Les Gâteaux Rigolos
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 Poulet rôti à la moutarde :

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4 participants
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nafabo
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nafabo


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MessageSujet: Poulet rôti à la moutarde :   Poulet rôti à la moutarde : Icon_minitimeMer 19 Déc 2012 - 13:25

- Ingrédients :

- 1 poulet
- 30 gr de beurre
- 2 càs de moutarde forte
- 2 gousses d'ail
- Ciboulette , persil
- Poivre
- 2 càs d'huile d'olive

- Préparation :

- Ramollir le beurre et y mélanger tous les ingrédients finements émincés .
- En badigeonner le poulet sur toutes ces faces .
- Faire rôtir au four th 190 ° pendant environ 1 heure .

Poulet rôti à la moutarde : Poulet10
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Gagaie
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Gagaie


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Nombre de messages : 13204
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Localisation : Alsace
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MessageSujet: Re: Poulet rôti à la moutarde :   Poulet rôti à la moutarde : Icon_minitimeMer 19 Déc 2012 - 15:08

J'ai déjà essayé, c'est super bon. tongue
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bree13
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bree13


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Localisation : arles, bouches du rhone
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MessageSujet: Re: Poulet rôti à la moutarde :   Poulet rôti à la moutarde : Icon_minitimeMer 16 Jan 2013 - 12:44

moi aussi, j'adore ça !
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nafabo
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nafabo


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Nombre de messages : 9388
Age : 49
Localisation : alsace
Date d'inscription : 22/01/2009

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MessageSujet: Re: Poulet rôti à la moutarde :   Poulet rôti à la moutarde : Icon_minitimeLun 22 Avr 2013 - 16:40

Une autre version avec de la sauce soja et moutarde au miel :

- Ingrédient :

- 1 poulet
- 3 càs de sauce de soja
- 2 càs de moutarde au miel
- 1 càs de miel
- 2 càc de thym
- sel , poivre

- Préparation :

- Mélanger tous les ingrédients , puis en badigeoner le poulet sur toutes les faces .
- Poser dans une cocote huilée puis mettre au four th ° 180 pendant 50 mn .

Poulet rôti à la moutarde : Poulet11


Dernière édition par nafabo le Lun 22 Avr 2013 - 16:41, édité 1 fois
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nutella70
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nutella70


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Date d'inscription : 25/02/2012

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MessageSujet: Re: Poulet rôti à la moutarde :   Poulet rôti à la moutarde : Icon_minitimeLun 22 Avr 2013 - 16:41

oh lala j'ai trop faim d'un coup!

clap
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bree13
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bree13


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Nombre de messages : 41019
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Date d'inscription : 09/02/2008

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MessageSujet: Re: Poulet rôti à la moutarde :   Poulet rôti à la moutarde : Icon_minitimeLun 22 Avr 2013 - 16:46

idem !!!
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MessageSujet: Re: Poulet rôti à la moutarde :   Poulet rôti à la moutarde : Icon_minitime

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Poulet rôti à la moutarde :
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