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| colorer pâte à sucre en noir | |
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saphir48 gâteau Mendiant
Nombre de messages : 93 Date d'inscription : 28/07/2012
| Sujet: colorer pâte à sucre en noir Dim 11 Mai 2014 - 16:19 | |
| coucou tous
j'ai un soucis, lorsque je veux colorer un peu de pâte à sucre en "noir" bhen je n'arrive pas à faire mieux que gris! je sais c'est bête ou alors je m'y prends comme un manche.....mais si je mets trop de colorant sur ma pâte à sucre ça devient poisseux et ça va pas etc...... lorsque je regarde vos déco ou il y a du noir bhen c superbe
si qq à un conseil pour mon prochain gâteau cela m'aiderais bien! merci d'avance | |
| | | hayfa gâteau Mendiant
Nombre de messages : 84 Age : 44 Localisation : aveyron Date d'inscription : 26/02/2014
| Sujet: Re: colorer pâte à sucre en noir Dim 11 Mai 2014 - 16:33 | |
| Achète de la PAS noire C'est presque impossible d'obtenir des teintes soutenues avec des colorants (comme en peinture). | |
| | | saphir48 gâteau Mendiant
Nombre de messages : 93 Date d'inscription : 28/07/2012
| Sujet: Re: colorer pâte à sucre en noir Dim 11 Mai 2014 - 16:55 | |
| rolala je savais même pas que ça existait de la PAS noir! je n'en ai jamais vu, mais vais regarder ça! merci Hayfa | |
| | | patissi-patatta gâteau Marquise
Nombre de messages : 1670 Age : 59 Localisation : VERDUN SUR GARONNE Date d'inscription : 18/03/2014
| Sujet: Re: colorer pâte à sucre en noir Dim 11 Mai 2014 - 17:25 | |
| Je travaille souvent la PAS noire, il n'y a pas de secret, il faut l'acheter toute prête, même problème avec le rouge si tu veux une jolie couleur. | |
| | | Estelle77 gâteau versaillais
Nombre de messages : 3774 Age : 47 Localisation : Suisse Date d'inscription : 28/01/2011
| Sujet: Re: colorer pâte à sucre en noir Dim 11 Mai 2014 - 17:45 | |
| Moi aussi je l'achète, c'est beaucoup beaucoup plus simple ! Ca dépend aussi peut-être de tes colorants. Au début j'en avais des liquides, c'était pas top. Depuis que j'ai des colorants en pâte puissants, ça va beaucoup mieux ! Sinon, si ta PAS devient trop collante avec le colorant, rajoute un peu de sucre glace | |
| | | mum biscuit Prince
Nombre de messages : 2108 Age : 55 Localisation : marly le roi Date d'inscription : 05/04/2010
| Sujet: Re: colorer pâte à sucre en noir Dim 11 Mai 2014 - 21:04 | |
| et pour celles qui ont ces magasins à côté de chez elles, on en trouve (pâte d'amande et pâte à sucre) colorées chez HEMA et chez ZODIO ... | |
| | | Lilou25 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933 Age : 53 Localisation : Saint Vit (25) Date d'inscription : 16/05/2010
| Sujet: Re: colorer pâte à sucre en noir Dim 11 Mai 2014 - 21:07 | |
| Les colorants en poudre fonctionnent bien aussi : ça ne détrempe pas la PAS. | |
| | | hayfa gâteau Mendiant
Nombre de messages : 84 Age : 44 Localisation : aveyron Date d'inscription : 26/02/2014
| Sujet: Re: colorer pâte à sucre en noir Lun 12 Mai 2014 - 12:54 | |
| Pour la PAS noire tu as casa, s'il y en a un près de chez toi... | |
| | | saphir48 gâteau Mendiant
Nombre de messages : 93 Date d'inscription : 28/07/2012
| Sujet: Re: colorer pâte à sucre en noir Lun 12 Mai 2014 - 17:33 | |
| super pour tous vos conseils! au Casa! génial! je ne savais même pas que il y avait du colorant en poudre!! | |
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| Sujet: Re: colorer pâte à sucre en noir | |
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