| schtroumpfs | |
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Auteur | Message |
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tété59 Gâteau Diplomate
Nombre de messages : 284 Age : 44 Localisation : Landas Date d'inscription : 24/02/2009
| Sujet: Re: schtroumpfs Lun 9 Aoû 2010 - 9:32 | |
| il est splendide!!! dommage que tu te sois brulée par contre..... pour une première, il est parfait!!!! et moi je veux bien voir d'autres photos de la réalisation!! | |
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lolotine06 nouvelle maman gâteau
Nombre de messages : 28 Age : 44 Localisation : Alpes-Maritimes Date d'inscription : 03/05/2010
| Sujet: Re: schtroumpfs Lun 9 Aoû 2010 - 10:17 | |
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tété59 Gâteau Diplomate
Nombre de messages : 284 Age : 44 Localisation : Landas Date d'inscription : 24/02/2009
| Sujet: Re: schtroumpfs Lun 9 Aoû 2010 - 10:55 | |
| génial!!!! tu es très douée!!! comment as-tu fait l'herbe??? | |
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Lilou25 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933 Age : 52 Localisation : Saint Vit (25) Date d'inscription : 16/05/2010
| Sujet: Re: schtroumpfs Lun 9 Aoû 2010 - 11:08 | |
| Merci pour toutes ces photos (surtout avec les doigts brûlés, ça ne doit pas être simple !!! Soigne-toi bien !) Ca explique bien les différentes étapes... et ça donne envie de se lancer !!! Est-ce que le biscuit madeira est bon ? C'est vrai que j'ai plusieurs livres de Debbie Brown, mais je n'ai jamais essayé ce type de gâteau... C'est comme un gâteau au yaourt ?
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lolotine06 nouvelle maman gâteau
Nombre de messages : 28 Age : 44 Localisation : Alpes-Maritimes Date d'inscription : 03/05/2010
| Sujet: Re: schtroumpfs Lun 9 Aoû 2010 - 12:22 | |
| Pour tété 59 : J'ai toujours aimé la cuisine et depuis que j'ai mon fils, les gâteaux (pourtant je n'en fait pas souvent). J'adore chercher des idées, les assembler et au final ça fait un gâteau original. Concernant l'herbe je me suis servie d'un presse ail + pâte à sucre verte. Tu coupes les lamelles de 5mm environ et tu les colles sur ton gâteau avec pâte à tartiner, colle à sucre etc... Pour Lilou25 : Le gâteau madeira est trés bon, souple, un peu le style du gâteau au yaourt. Il se conserve trés bien, la preuve ; je les ai confectionné vendredi dans l'après-midi pour qu'il repose 6h, et samedi je les ai travaillé. Hier au moment de la découpe pour l'anniversaire de mon fils, je suis restée stupéfaite parce qu'ils étaient encore moelleux, le nutella et la confiture de fraises n'avaient pas séché, c'était trop bon. Infos : si la pâte à sucre craque, vous prenez une noisette de beurre et vous malaxer le tout, elle revient impéccable. Pour poser votre pâte à sucre sur le gâteau surtout si vous souhaitez le faire avant le jour J, privilégiez de la pâte à tartiner, de la confiture, plutôt que de la crème au beurre qui peut tourner avec la chaleur (été), du fait que l'on ne peut pas mettre la pâte à sucre au frigo. Merci à toutes pour vos commentaires | |
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tété59 Gâteau Diplomate
Nombre de messages : 284 Age : 44 Localisation : Landas Date d'inscription : 24/02/2009
| Sujet: Re: schtroumpfs Lun 9 Aoû 2010 - 12:33 | |
| ah beinh oui, il fallait y penser au presse ail!!! finalement, on peut se débrouiller même avec les moyens du bord!!!! merci pour toutes ces infos!! | |
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michigand3 Gâteau Diplomate
Nombre de messages : 298 Age : 44 Localisation : Seine et Marne Date d'inscription : 17/07/2010
| Sujet: Re: schtroumpfs Lun 9 Aoû 2010 - 12:42 | |
| Trop joli!! J'aime beaucoup!! Ca me rappelle mon enfance!! Ca fait rêver! ^^ | |
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Lilou25 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933 Age : 52 Localisation : Saint Vit (25) Date d'inscription : 16/05/2010
| Sujet: Re: schtroumpfs Lun 9 Aoû 2010 - 13:03 | |
| Merci pour ta réponse... Je crois que je vais tenter bientôt... et ton gâteau m'inspire grandement (si tu permets...) | |
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kanille gâteau l'Expert
Nombre de messages : 13544 Age : 54 Localisation : Sud de la France Date d'inscription : 14/08/2008
| Sujet: Re: schtroumpfs Lun 9 Aoû 2010 - 14:32 | |
| Excellent et merci pour le pas à pas pour la réalisation de ce gateau ! | |
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poupouyou nouvelle maman gâteau
Nombre de messages : 37 Age : 43 Localisation : 77 Date d'inscription : 28/07/2010
| Sujet: Re: schtroumpfs Mar 10 Aoû 2010 - 7:13 | |
| Merci pour les détails, on se régale encore plus les yeux avec tes photos ! Encore un grand Bravo et soigne toi bien ! Biz | |
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emma gâteau l'Expert
Nombre de messages : 6731 Age : 53 Localisation : seine et marne Date d'inscription : 26/04/2007
| Sujet: Re: schtroumpfs Mar 10 Aoû 2010 - 14:06 | |
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Meli Melo gâteau Succès
Nombre de messages : 978 Localisation : 78, France Date d'inscription : 03/03/2010
| Sujet: Re: schtroumpfs Mer 11 Aoû 2010 - 19:08 | |
| Je suis schtroumpfée ! il est schtroumphant !!! | |
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anacornat gâteau Téméraire
Nombre de messages : 441 Age : 47 Localisation : 44 Date d'inscription : 19/11/2009
| Sujet: Re: schtroumpfs Mer 11 Aoû 2010 - 19:14 | |
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petite-lea1 Gâteau Diplomate
Nombre de messages : 252 Age : 42 Localisation : Oise Date d'inscription : 31/05/2010
| Sujet: Re: schtroumpfs Jeu 12 Aoû 2010 - 14:10 | |
| sympa ce gâteau ça a du demander un travail monstrueux mais, le résultat en vaut la peine! | |
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Lilou25 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933 Age : 52 Localisation : Saint Vit (25) Date d'inscription : 16/05/2010
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bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 55 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: schtroumpfs Dim 22 Aoû 2010 - 18:14 | |
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sandragnr54 Couronne des Rois briochée
Nombre de messages : 2599 Age : 43 Localisation : 54 Date d'inscription : 20/08/2009
| Sujet: Re: schtroumpfs Dim 22 Aoû 2010 - 19:37 | |
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poupouyou nouvelle maman gâteau
Nombre de messages : 37 Age : 43 Localisation : 77 Date d'inscription : 28/07/2010
| Sujet: Re: schtroumpfs Lun 23 Aoû 2010 - 7:58 | |
| MAGNIFIQUE !!! Pour un premier modelage je le trouve superbe !!! Bravo | |
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aude54 gâteau Royal
Nombre de messages : 4386 Age : 47 Localisation : lorraine Date d'inscription : 27/01/2009
| Sujet: Re: schtroumpfs Lun 23 Aoû 2010 - 8:09 | |
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Lilou25 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933 Age : 52 Localisation : Saint Vit (25) Date d'inscription : 16/05/2010
| Sujet: Re: schtroumpfs Lun 23 Aoû 2010 - 8:10 | |
| Merci les filles ! | |
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Goun gâteau l'Expert
Nombre de messages : 8865 Age : 53 Localisation : 82 Date d'inscription : 03/01/2009
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lolo2312 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 7306 Age : 39 Localisation : ile de la reunion Date d'inscription : 14/03/2010
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Lilou25 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933 Age : 52 Localisation : Saint Vit (25) Date d'inscription : 16/05/2010
| Sujet: Re: schtroumpfs Mar 24 Aoû 2010 - 8:42 | |
| Merci Goun ! Merci lolo... Ca me touche beaucoup ! | |
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AngelTitia gâteau Marquise
Nombre de messages : 1862 Age : 36 Localisation : douai (59 NORD) Date d'inscription : 09/10/2008
| Sujet: Re: schtroumpfs Mar 24 Aoû 2010 - 9:02 | |
| super les schtroumphs! ton gateau est top et tes modelages très beau! dommage pour les cheveux de la schtroumphette encore bravo | |
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emma gâteau l'Expert
Nombre de messages : 6731 Age : 53 Localisation : seine et marne Date d'inscription : 26/04/2007
| Sujet: Re: schtroumpfs Mar 24 Aoû 2010 - 13:08 | |
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| Sujet: Re: schtroumpfs | |
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| schtroumpfs | |
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