| Gâteau 3 chocolats | |
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Auteur | Message |
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boubou gâteau Jalousie
Nombre de messages : 215 Date d'inscription : 23/08/2008
| Sujet: Re: Gâteau 3 chocolats Sam 8 Aoû 2009 - 17:52 | |
| je vais me contentais d'un rectangle
petite question urgente, pour enlever le contour on profite qu'il est encore congeler ou quand il ne l'ai plus ???
et je vais faire la déco du dessus en chantilly , ça va pas tout démolir ??? | |
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Colargol gâteau l'Expert
Nombre de messages : 7486 Date d'inscription : 30/05/2009
| Sujet: Re: Gâteau 3 chocolats Sam 8 Aoû 2009 - 20:27 | |
| J'aurai tendance à dire, enlève le tour une fois ton gateau congelé, il me semble que ce serait plus net. Le moment venu, je le fais décongeler ( donc sans le tour) et je fais ma déco, sauf si tu voulais aussi congeler la déco Mais je n'ai encore jamais congelé de gateaux, attends plutôt l'avis des pros. | |
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Nathy gâteau l'Expert
Nombre de messages : 6539 Age : 51 Localisation : Alsace Date d'inscription : 08/05/2007
| Sujet: Re: Gâteau 3 chocolats Sam 8 Aoû 2009 - 20:48 | |
| Perso j'enlève mon cercle à la sortie du congel et au besoin, pour un transport, je le remplace ensuite....
Dernière édition par Nathy le Dim 9 Aoû 2009 - 12:31, édité 1 fois | |
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boubou gâteau Jalousie
Nombre de messages : 215 Date d'inscription : 23/08/2008
| Sujet: Re: Gâteau 3 chocolats Sam 8 Aoû 2009 - 21:50 | |
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Gâteaux Magiques d'Alilo gâteau Marquise
Nombre de messages : 1974 Age : 41 Localisation : Sud Ouest (Aquitaine) Date d'inscription : 05/02/2009
| Sujet: Re: Gâteau 3 chocolats Ven 21 Aoû 2009 - 17:02 | |
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Dernière édition par alilo40 le Ven 21 Aoû 2009 - 18:16, édité 1 fois | |
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kanille gâteau l'Expert
Nombre de messages : 13544 Age : 54 Localisation : Sud de la France Date d'inscription : 14/08/2008
| Sujet: Re: Gâteau 3 chocolats Ven 21 Aoû 2009 - 18:08 | |
| Waouhhhh ! Comme il est beau et j'adore cette forme !
C'est quoi comme moule ? En tout cas, ça change des traditionnels ronds ou rectangles, je verrai bien ça pour les fêtes de noël ! | |
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Gâteaux Magiques d'Alilo gâteau Marquise
Nombre de messages : 1974 Age : 41 Localisation : Sud Ouest (Aquitaine) Date d'inscription : 05/02/2009
| Sujet: Re: Gâteau 3 chocolats Ven 21 Aoû 2009 - 18:18 | |
| merci beaucoup !!! j'ai acheté ce moule sur mathon.fr ... en faite c'est un moule pour faire des baguettes, il est extensible donc moi je l'utilise pour mes bavarois et autres mousses ... j'ai trouvé que c'était original | |
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aude54 gâteau Royal
Nombre de messages : 4386 Age : 47 Localisation : lorraine Date d'inscription : 27/01/2009
| Sujet: Re: Gâteau 3 chocolats Ven 21 Aoû 2009 - 22:34 | |
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Colargol gâteau l'Expert
Nombre de messages : 7486 Date d'inscription : 30/05/2009
| Sujet: Re: Gâteau 3 chocolats Ven 21 Aoû 2009 - 23:51 | |
| Ha Ha c'est donc toi qui m'avais fait faire les soldes chez Mathon, je ne savais plus qui avait posté l'info !!! J'odore ton nouveau moule et ton gateau n'a vraiment rien d'une baguette, la déco est géniale, encore ces étoiles en reliefs et en couleur chocolat, super !! Bravo | |
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Gâteaux Magiques d'Alilo gâteau Marquise
Nombre de messages : 1974 Age : 41 Localisation : Sud Ouest (Aquitaine) Date d'inscription : 05/02/2009
| Sujet: Re: Gâteau 3 chocolats Sam 22 Aoû 2009 - 7:54 | |
| oui c'est bien moi qui avait posté cette info hummmm c'est la première fois que j'en fais un, c'est délicieux !!! un peu bourratif quand même, il ne faut pas servir des parts comme si c'était un simple gateau ou bavarois ... je pense à l'avenir que je ferais un 2 chocolats : au lait et blanc hier j'ai commandé des feuilles de scrapcooking ... mes pourtours choco vont êtres colorés prochainement !!! | |
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Colargol gâteau l'Expert
Nombre de messages : 7486 Date d'inscription : 30/05/2009
| Sujet: Re: Gâteau 3 chocolats Sam 22 Aoû 2009 - 8:48 | |
| JE ne suis pas fana du chocolat blanc, d'ailleurs je triche souvent en remplaçant la couche de choco blanc et mousse poire ou baileys, mais évidemment je ne devrai plus l'appeler trois chocolat !!! ET puis s'il était si gros que cela, il fallait nous inviter, nous t'aurions volontier aidé à déguster ce gateau !! Pour tes étoiles c'est quel moule ? C'est vraiment joli . J'ai hate de voir les déco couleur !!J'ai qq feuilles de papier aussi je voulais faire des chocolat à Noël mais cette année, pas de chocolat, je me demande pourquoi ....... ah oui j'ai accouché !! | |
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Gâteaux Magiques d'Alilo gâteau Marquise
Nombre de messages : 1974 Age : 41 Localisation : Sud Ouest (Aquitaine) Date d'inscription : 05/02/2009
| Sujet: Re: Gâteau 3 chocolats Sam 22 Aoû 2009 - 12:33 | |
| ma fille a reçu du nutella en intravéneuse pendant ma grossesse aussi !!! mais j'aime toujours autant le chocolat en fait ce sont des emportes pièces en forme d'étoiles que j'avais achetés avec ceux en coeur ... je pense à faire des mini bavarois dedans çà peut être sympa même s'ils ne sont pas extensibles çà devrait le faire moi le chocolat blanc hummm et celui au lait aussi !!! par contre le noir je l'utilise seulement pour mes pourtours j'aime pas trop le gout prononcé | |
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lounette gâteau Jalousie
Nombre de messages : 185 Age : 44 Localisation : bouches du rhone Date d'inscription : 18/12/2008
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bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 56 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: Gâteau 3 chocolats Lun 24 Aoû 2009 - 14:27 | |
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emma gâteau l'Expert
Nombre de messages : 6731 Age : 53 Localisation : seine et marne Date d'inscription : 26/04/2007
| Sujet: Re: Gâteau 3 chocolats Lun 24 Aoû 2009 - 15:08 | |
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SYLVICE30000 gâteau Marquise
Nombre de messages : 1594 Age : 45 Localisation : MARGUERITTES Date d'inscription : 13/09/2008
| Sujet: Re: Gâteau 3 chocolats Lun 24 Aoû 2009 - 15:50 | |
| moi je ne fait jamais de croquant en dessous, juste les 3 couches de mousse posées sur une genoise et cest exellentissime!!! | |
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Colargol gâteau l'Expert
Nombre de messages : 7486 Date d'inscription : 30/05/2009
| Sujet: Re: Gâteau 3 chocolats Lun 24 Aoû 2009 - 15:55 | |
| Miam superbe, moi aussi j'aime le croquant, c'est vrai que parfois lorsqu'il est un peu épais c'est plus difficile à couper mais qu'est ce que c'est bon !!!!!!!!!!!!!!!!! Magnifique gateau | |
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kanille gâteau l'Expert
Nombre de messages : 13544 Age : 54 Localisation : Sud de la France Date d'inscription : 14/08/2008
| Sujet: Re: Gâteau 3 chocolats Mar 25 Aoû 2009 - 13:35 | |
| Hummmmm ! l'année prochaine on viens toutes dans ton quartier ! | |
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lounette gâteau Jalousie
Nombre de messages : 185 Age : 44 Localisation : bouches du rhone Date d'inscription : 18/12/2008
| Sujet: Re: Gâteau 3 chocolats Mar 25 Aoû 2009 - 21:11 | |
| Ca marche kanille ou alors une nouvelle rencontre dans le sud | |
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Colargol gâteau l'Expert
Nombre de messages : 7486 Date d'inscription : 30/05/2009
| Sujet: Re: Gâteau 3 chocolats Mer 26 Aoû 2009 - 1:01 | |
| J'espère que les voisisn méritaient vraiment un tel gateau !! | |
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kiline49 Couronne des Rois briochée
Nombre de messages : 2551 Age : 52 Localisation : Maine-et-Loire Date d'inscription : 04/12/2008
| Sujet: Re: Gâteau 3 chocolats Mer 26 Aoû 2009 - 9:30 | |
| whaouuuuuuuuuuuuuuu tous ce chocolat c pas humain de montrer ça a une pauvre âme au regime bouahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh snifff c superbe bravo::!! | |
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Daudrey13 biscuit Prince
Nombre de messages : 2257 Age : 42 Localisation : 13 Date d'inscription : 13/10/2009
| Sujet: Re: Gâteau 3 chocolats Sam 7 Nov 2009 - 7:12 | |
| Mon 3 chocolats | |
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bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 56 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: Gâteau 3 chocolats Sam 7 Nov 2009 - 9:02 | |
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kanille gâteau l'Expert
Nombre de messages : 13544 Age : 54 Localisation : Sud de la France Date d'inscription : 14/08/2008
| Sujet: Re: Gâteau 3 chocolats Sam 7 Nov 2009 - 13:34 | |
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kiline49 Couronne des Rois briochée
Nombre de messages : 2551 Age : 52 Localisation : Maine-et-Loire Date d'inscription : 04/12/2008
| Sujet: Re: Gâteau 3 chocolats Dim 8 Nov 2009 - 8:38 | |
| hummmm ça donne envie d'en refaire lol!!super!! | |
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| Sujet: Re: Gâteau 3 chocolats | |
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| Gâteau 3 chocolats | |
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