ski, sport d'hiver

Voici le gâteau des 6 ans de mon fils.
Les enfants l'ont appelé "le gâteau-jeu" parce qu'ils pouvaient faire rouler les bonbons sur la piste de Bobsleigh !




D'ailleurs, heureusement qu'il était solide, parce que beaucoup de mains pleines de bonbons se sont précipitées pour jouer !

c'est magnifique !! quelle bonne idée la piste-jeu !!

génial !!!

superbe commetn fais tu la psite?,

Excellent !

Génial ! Moi aussi, j'aurais bien fait glisser un petit bonbon.

C'est génial comme idée. Félicitations!

J'adore l'idée, c'est excellent !!

il est génial !

emma a écrit:

superbe comment fais-tu la piste?,

Pour la piste de bobsleigh, je me suis servie de tronçons du circuit à billes de mon fils. J'ai moulé le chocolat directement sur l'envers des pièces. (Mais j'aurais aussi pu prendre un bout de tuyau, ça m'aurait évité les raccords !)
Après avoir "moulé" les trois tronçons de circuit, je les ai mis au frigo pour qu'ils soient bien froids.
Ensuite, je les ai calés pour les mettre en place sur le gâteau et j'ai fait les raccords avec du chocolat fondu. Comme les tronçons de circuit étaient bien froids, les raccords figeaient assez rapidement, sans couler. Mais ça a quand même été assez périlleux !
Enfin, j'ai enlevé les "cales".
Je n'ai malheureusement pris aucune photo des étapes de réalisation ...
Voici juste un zoom d'une photo prise sur le gâteau fini, où on voit le raccord :



Pour les sapins, je n'ai pas non plus de photos intermédiaires de la réalisation, mais j'avais déjà fait des sapins les années précédentes (pour "réhausser" des buches glacées du commerce).
Je vous ressors donc une "vieille" photo. J'ai utilisé la même technique :
J'ai fait des "tranches" de sapins sur le principe du window. J'ai mis le tout au freezer pour que le chocolat soit bien froid, puis j'ai assemblé à la verticale avec du chocolat fondu en guise de colle. Les pans de sapins étant très froids, le chocolat fondu fige très vite et l'assemblage devient solide en quelques secondes.


Enfin, pour le schtroumpf skieur, c'est un window que j'ai recouvert sur l'arrière d'une grosse épaisseur de chocolat noir pour le rendre très rigide. J'ai ajouté un socle et je l'ai planté dans le gâteau.

il est extraordinaire ce gâteau !!!!!!!!

ta piste est trop chouette. Les enfants ont du s'éclater !!

le gateau est recouvert de glace royale ? est ce la meme pate à gateau pour la montagne et le socle ?

En tout cas, bravo, et merci pour les explications pour la piste !

C'est super ingénieux ! j'adore cette idée gateau. Vraiment bravo à toi !

Très chouette ! Quel travail ! Bravo !

merci pour tes explicatoins

angeraph a écrit:

le gateau est recouvert de glace royale ? est ce la meme pate à gateau pour la montagne et le socle ?

Le gâteau du dessous est un gâteau aux pépites de chocolat, et celui du dessus est un gâteau à la noix de coco.
J'ai recouvert le tout de glaçage royal.

super ingénieux pour la piste ! Et quelle idée amusante !

Waouw c'est grandiose

superbe

super bonne idée

bravo pour cette superbe idée,joli ton gateau et amusant merci pour les explications

super le gateau

Voici le gâteau que j'ai fait hier (repas thème ski - sport d'hiver, demandé par mon fils).

Il s'agit de 2 tutti-fruttis et un gâteau au yaourt superposés ...

Superbe! Pauvre skieur!