| casque de moto | |
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+10GateauDuLau Miss Paillettes Lionne24 lolo2312 Rachou FairyCake Dolly83 lic_ Pris' babynut 14 participants |
Auteur | Message |
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babynut gâteau Mendiant
Nombre de messages : 96 Date d'inscription : 19/12/2007
| Sujet: casque de moto Dim 9 Mar 2008 - 9:20 | |
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Pris' confiserie Duchesse d'Angoulême
Nombre de messages : 1402 Age : 43 Localisation : Cuers Date d'inscription : 12/02/2007
| Sujet: Re: casque de moto Dim 9 Mar 2008 - 9:27 | |
| wouah joli !!! La forme est vraiment bien ronde tu as fait ça comment ??? BRAVO | |
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babynut gâteau Mendiant
Nombre de messages : 96 Date d'inscription : 19/12/2007
| Sujet: Re: casque de moto Dim 9 Mar 2008 - 9:33 | |
| Merci Pris, avec un moule rond en pyrex. J'ai trouvé l'idée ici encore une fois J'aurais voulu un casque intégrale, mais il faudrait une boule complète je pense pour çà alors je me suis rabattue sur le casque "champignon". | |
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lic_ Admin
Nombre de messages : 7446 Age : 44 Localisation : dans le Sud de la France, il fait beau toute l'année ! Date d'inscription : 18/11/2006
| Sujet: Re: casque de moto Dim 9 Mar 2008 - 9:51 | |
| Pour faire une boule intégrale il te suffit de faire 2 gâteaux dans ton moule, puis de les raboter un peu avant de les souder l'un sur l'autre. | |
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babynut gâteau Mendiant
Nombre de messages : 96 Date d'inscription : 19/12/2007
| Sujet: Re: casque de moto Dim 9 Mar 2008 - 10:01 | |
| Oui mais en fait çà ne donnerait pas la forme d'un casque intégrale qui est n'est pas vraiment rond non plus, mais c'est l'idée que j'ai pour faire un oeuf pour Pâques par contre. Si quelqu'un à une idée pour faire une forme de casque je suis preneuse | |
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lic_ Admin
Nombre de messages : 7446 Age : 44 Localisation : dans le Sud de la France, il fait beau toute l'année ! Date d'inscription : 18/11/2006
| Sujet: Re: casque de moto Dim 9 Mar 2008 - 10:10 | |
| Tu avais demandé comment fait faire un boule intégrale. Pour la forme d'un casque intégral je pense qu'il aurait suffit que tu rabotes le bas de ton gâteau pour obtenir la forme voulue, en tout cas je ferai peut-être un casque pour l'anniv de mon zhom l'an prochain et je pensais faire comme ça. | |
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Dolly83 Gâteau Diplomate
Nombre de messages : 258 Age : 45 Localisation : 83140 SIX-FOURS Date d'inscription : 31/01/2011
| Sujet: Re: casque de moto Mar 1 Mar 2011 - 14:32 | |
| bonjour, et voila ma contribution aux casque de moto !!! forcément, je suis déçue du résultat ! il n'est pas au final comme j'avais imaginé .... mais c'est pas grave ! jai fait une recette de gateau madeira dans un pyrex de 3l (2 x la recette) et ensuite un 3ème madeira dans un moule rond pour faire la mentonniere et pouvoir tailler la forme du casque .... sachant que le mien, j'aurai du soit plus tailler le haut soit ajouté des morceaux de gateaux pour qu'il soit moins plat ! | |
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FairyCake Gâteau Diplomate
Nombre de messages : 342 Age : 41 Localisation : Massy Date d'inscription : 13/09/2011
| Sujet: casque Sam 8 Oct 2011 - 21:30 | |
| Coucou, je vais partager mes photos aussi (lol). Je l'ai fait en une journée (pleine pleine !) à l'occasion d'un 30ième anniversaire La voilà:
Dernière édition par FairyCake le Sam 8 Oct 2011 - 23:21, édité 1 fois | |
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Rachou gâteau Jalousie
Nombre de messages : 157 Age : 40 Localisation : Alsace Date d'inscription : 09/08/2011
| Sujet: Re: casque de moto Sam 19 Nov 2011 - 9:31 | |
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FairyCake Gâteau Diplomate
Nombre de messages : 342 Age : 41 Localisation : Massy Date d'inscription : 13/09/2011
| Sujet: Re: casque de moto Sam 19 Nov 2011 - 20:53 | |
| - Rachou a écrit:
- Effectivement quel talent j'ai visité ton blog: MAGNIFIQUE ... (comment tu fais tes papillons? )
Merci beaucoup à toutes !!! @Rachou: je fais 2 sorte de papillons: une à la glace royale (ma préféré), je dessine d'abord ce que je veux faire ensuite je pose du papier four par dessus et je trace avec la poche à douille, et l'autre avec la pâte à sucre, à l'aide d'un emporte pièce tout simplement Ehm...je sais pas si j'ai bien expliqué lol
Dernière édition par FairyCake le Sam 19 Nov 2011 - 21:01, édité 1 fois | |
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FairyCake Gâteau Diplomate
Nombre de messages : 342 Age : 41 Localisation : Massy Date d'inscription : 13/09/2011
| Sujet: Re: casque de moto Dim 20 Nov 2011 - 12:40 | |
| Coucou, peut être que tu le connais sous un autre nom, en tout cas la glace royale c'est un mélange de blanc d’œuf et sucre glace, pour pouvoir faire un papillon faudra qu'il soit d'une consistance assez épaisse. J'ai pas une recette précise, je fais un peu à l’œil : 1 blanc d’œuf 300g de sucre glace tamisée (très fin si possible) En fait tout ajoute le sucre à four et mesure dans le blanc d’œuf, tu peux le faire avec une cuillère en bois par exemple (faut pas monter le blanc), et tu continue jusqu’à qu'il atteigne la consistance dont tu as besoin. | |
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Rachou gâteau Jalousie
Nombre de messages : 157 Age : 40 Localisation : Alsace Date d'inscription : 09/08/2011
| Sujet: Re: casque de moto Dim 20 Nov 2011 - 13:13 | |
| ok merci beaucoup mais apres tu le laisse durcir alors!! Et voilà apres modification, je le trouve mieux!!! | |
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lolo2312 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 7306 Age : 39 Localisation : ile de la reunion Date d'inscription : 14/03/2010
| Sujet: Re: casque de moto Dim 26 Fév 2012 - 19:20 | |
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Lionne24 gâteau Succès
Nombre de messages : 822 Age : 43 Localisation : Plum (Nouvelle-Calédonie) Date d'inscription : 24/11/2007
| Sujet: Re: casque de moto Mar 24 Juil 2012 - 7:11 | |
| Coucou ! Voici mon casque de moto, demandé à la dernière minute alors c'est du rapide !!! Gâteau au yaourt, confiture de fraise et pâte d'amande. | |
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Miss Paillettes nouvelle maman gâteau
Nombre de messages : 6 Date d'inscription : 02/02/2013
| Sujet: Casque de moto 3 D Sam 2 Fév 2013 - 16:00 | |
| Bonjour à toutes et à tous, Je voulais partager avec vous ce gâteau en forme de casque de moto 3 D aux couleurs de l'Italie.... réalisé pour l'anniversaire du fils d'une de mes amies..... Il s agit d'une génoise à la vanille fourrée et recouvert d'une ganache au chocolat/pâte à tartiner noisettes, le tout recouvert de pâte à sucre ..... C'est un gâteau qui a nourrit 50 invités .... N'hésitez pas à me faire part de vos commentaires Miss Paillettes | |
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GateauDuLau confiserie Duchesse d'Angoulême
Nombre de messages : 1055 Age : 45 Localisation : SAINT-JEAN-SUR-RICHELIEU, QC Date d'inscription : 17/01/2012
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Miss Paillettes nouvelle maman gâteau
Nombre de messages : 6 Date d'inscription : 02/02/2013
| Sujet: Re: casque de moto Dim 3 Fév 2013 - 19:55 | |
| Enchantée,
Merci pour tous ces compliments dès que possible j'irai voir vos créations.... | |
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Lilou25 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933 Age : 53 Localisation : Saint Vit (25) Date d'inscription : 16/05/2010
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patissi-patatta gâteau Marquise
Nombre de messages : 1670 Age : 59 Localisation : VERDUN SUR GARONNE Date d'inscription : 18/03/2014
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Lilou25 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933 Age : 53 Localisation : Saint Vit (25) Date d'inscription : 16/05/2010
| Sujet: Re: casque de moto Sam 12 Sep 2015 - 17:33 | |
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Estelle77 gâteau versaillais
Nombre de messages : 3774 Age : 47 Localisation : Suisse Date d'inscription : 28/01/2011
| Sujet: Re: casque de moto Sam 12 Sep 2015 - 18:26 | |
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patissi-patatta gâteau Marquise
Nombre de messages : 1670 Age : 59 Localisation : VERDUN SUR GARONNE Date d'inscription : 18/03/2014
| Sujet: Re: casque de moto Dim 13 Sep 2015 - 5:56 | |
| Merci, la personne qui l'a eu en cadeau l'a adoré ! | |
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fofie 09 confiserie Duchesse d'Angoulême
Nombre de messages : 1091 Age : 46 Localisation : Ariege Date d'inscription : 03/06/2012
| Sujet: Re: casque de moto Dim 13 Sep 2015 - 9:43 | |
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patissi-patatta gâteau Marquise
Nombre de messages : 1670 Age : 59 Localisation : VERDUN SUR GARONNE Date d'inscription : 18/03/2014
| Sujet: Re: casque de moto Dim 13 Sep 2015 - 9:54 | |
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