| | Bûche |  |
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| Auteur | Message |
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ia orana
gâteau l'Expert
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Localisation : Oise
Date d'inscription : 01/03/2009
| Sujet: Re: Bûche  Dim 20 Déc 2009 - 10:57 | |
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Moka
nouvelle maman gâteau
Nombre de messages : 22
Age : 39
Date d'inscription : 22/08/2009
| | Sujet: Re: Bûche Dim 20 Déc 2009 - 11:14 | |
| C'était mon premier essai pour la saison. Je dois tenter une bûche chocolat maintenant. | |
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Moka
nouvelle maman gâteau
Nombre de messages : 22
Age : 39
Date d'inscription : 22/08/2009
| | Sujet: Re: Bûche Dim 20 Déc 2009 - 11:14 | |
| En tout cas merci  | |
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angelina
gâteau Téméraire
Nombre de messages : 413
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Localisation : 08 charleville-mèziéres
Date d'inscription : 09/08/2007
| | Sujet: Re: Bûche Dim 20 Déc 2009 - 11:41 | |
| bravo moka super joliiiii | |
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bree13
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019
Age : 56
Localisation : arles, bouches du rhone
Date d'inscription : 09/02/2008
| | Sujet: Re: Bûche Dim 20 Déc 2009 - 12:52 | |
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kanille
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 13544
Age : 54
Localisation : Sud de la France
Date d'inscription : 14/08/2008
| | Sujet: Re: Bûche Dim 20 Déc 2009 - 13:38 | |
| Vraiment très belles vos buches les filles ! Bravo ! | |
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Colargol
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 7486
Date d'inscription : 30/05/2009
| | Sujet: Re: Bûche Dim 20 Déc 2009 - 13:48 | |
| oh avec des myrtilles framboises groseilles, elle me tente ......... | |
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Goun
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 8865
Age : 53
Localisation : 82
Date d'inscription : 03/01/2009
| | Sujet: Re: Bûche Dim 20 Déc 2009 - 13:51 | |
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mama
gâteau versaillais
Nombre de messages : 3743
Age : 48
Localisation : Nord Est de la France
Date d'inscription : 30/03/2008
| | Sujet: Re: Bûche Dim 20 Déc 2009 - 16:37 | |
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ia orana
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 6571
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Localisation : Oise
Date d'inscription : 01/03/2009
| | Sujet: Re: Bûche Dim 20 Déc 2009 - 21:31 | |
| ma toute toute première bûche !!!!!!!! je n'en avais jamais fait !!! elle est toute simple ... génoise et chocolat noisettes ! j'ai fais la décoration avec ma fille ... elle a écrit toute seule sur le papier azyme , toute fière !!!    recette http://iaorana60.canalblog.com/archives/2009/12/20/index.html
Dernière édition par ia orana le Lun 21 Déc 2009 - 9:21, édité 1 fois | |
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Colargol
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 7486
Date d'inscription : 30/05/2009
| | Sujet: Re: Bûche Dim 20 Déc 2009 - 23:55 | |
| Bravo, elle a l'air excellente ! | |
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emma
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 6731
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Localisation : seine et marne
Date d'inscription : 26/04/2007
| | Sujet: Re: Bûche Lun 21 Déc 2009 - 9:42 | |
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kiline49
Couronne des Rois briochée
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Localisation : Maine-et-Loire
Date d'inscription : 04/12/2008
| | Sujet: Re: Bûche Lun 21 Déc 2009 - 9:50 | |
| hummmmmmmmmmmmmmm toutes ces buches lol
Angelina je veut bien la recette de la buche au café lol merci bizzz | |
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angelina
gâteau Téméraire
Nombre de messages : 413
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Localisation : 08 charleville-mèziéres
Date d'inscription : 09/08/2007
| | Sujet: Re: Bûche Lun 21 Déc 2009 - 12:02 | |
| re buche café que jai fait pour mon bof frere hier soir sous son manteau neigeux [URL=http://pro.photomania.com/photoview3.asp?login=x_x21122009_7OJKD&photo=radF90D6.jpg&album=1]  [/url] | |
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angelina
gâteau Téméraire
Nombre de messages : 413
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Localisation : 08 charleville-mèziéres
Date d'inscription : 09/08/2007
| | Sujet: Re: Bûche Lun 21 Déc 2009 - 12:05 | |
| pardon killine javai pas vu
wahouu joli la buche bravo a ta puce
Agghora a écrit:J'ai
une crème moka qui est délicieuse. Je l'ai faite et refaite plusieurs
fois, soit pour une bûche au café, ou alors sur un biscuit coupé en 2
et fourré de crème dedans et dessus.
Crème moka
165 g de sucre
3 jaunes d’œufs
200 g de beurre mou
10 cl d’eau (100 g)
Extrait de café (Nescafé)
Faire bouillir le sucre et l’eau environ 8 à 10 minutes (117 ° à 121°).
Fouetter les jaunes en versant le sirop obtenu en mince filet et continuer de battre jusqu’à ce que la préparation soit froide.
Ajouter le beurre en pommade en petits morceaux toujours en fouettant, et l’extrait de café.
enorme merci a agghora hummm
perso jai diviser par 2 pour le dessus et cet largemen suffisan
pour la creme patissiere tu sais je pense | |
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Agghora
Gâteau Diplomate
Nombre de messages : 304
Date d'inscription : 18/09/2008
| | Sujet: Re: Bûche Lun 21 Déc 2009 - 12:26 | |
| Bravo Angelina, et contente de voir que m'a recette te plait, c'est vrai qu'elle est bonne (et je suis difficile pour la crème au beurre), j'ai toujours eu des compliments pour cette crème.  | |
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kiline49
Couronne des Rois briochée
Nombre de messages : 2551
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Date d'inscription : 04/12/2008
| | Sujet: Re: Bûche Lun 21 Déc 2009 - 12:45 | |
| merci angelina c gentil et merci aghora mais la crème patiisière c pour mettre ou lol merci | |
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angelu
Galette des Rois
Nombre de messages : 3164
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Localisation : essonne
Date d'inscription : 02/08/2007
| | Sujet: Re: Bûche Lun 21 Déc 2009 - 12:48 | |
| Bûche Irish coffee :  Recette ici | |
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kiline49
Couronne des Rois briochée
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Age : 52
Localisation : Maine-et-Loire
Date d'inscription : 04/12/2008
| | Sujet: Re: Bûche Lun 21 Déc 2009 - 12:49 | |
| euh c koi de la pate a bombe lol merci? | |
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kiline49
Couronne des Rois briochée
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Date d'inscription : 04/12/2008
| | Sujet: Re: Bûche Lun 21 Déc 2009 - 12:52 | |
| bon ben moi je suis inscrite sur ta nems letter donc je l'ai vue la prmssssss mdr superbe bisous | |
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angelina
gâteau Téméraire
Nombre de messages : 413
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Localisation : 08 charleville-mèziéres
Date d'inscription : 09/08/2007
| | Sujet: Re: Bûche Lun 21 Déc 2009 - 13:06 | |
| el et belle bravoooo miam miam
killine moi jen ai mis que sur le dessus de la creme moka
a linterieur cet une creme patissiere café *
ah oui magnifgique ta creme agghora merci merci | |
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ia orana
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 6571
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Date d'inscription : 01/03/2009
| | Sujet: Re: Bûche Lun 21 Déc 2009 - 13:12 | |
| trop belle Angelu !!!!!!!!!!!!!!!!!! | |
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kiline49
Couronne des Rois briochée
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| | Sujet: Re: Bûche Lun 21 Déc 2009 - 13:24 | |
| ah ok merci angelina lol je comprenais plus je vais l'essayer et je vous raconte ça lol bisousbon aprm les filles | |
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ia orana
gâteau l'Expert
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Date d'inscription : 01/03/2009
| | Sujet: Re: Bûche Lun 21 Déc 2009 - 13:25 | |
| bonne cuisine Kiline !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! | |
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Agghora
Gâteau Diplomate
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Date d'inscription : 18/09/2008
| | Sujet: Re: Bûche Lun 21 Déc 2009 - 13:28 | |
| - kiline49 a écrit:
- merci angelina c gentil et merci aghora mais la crème patiisière c pour mettre ou lol merci
Non, moi, je mets que de la crème au beurre, je fais donc toute la quantité de la recette que je mets au milieu et par dessus. | |
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| | Sujet: Re: Bûche | |
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