Latte Art ou Barista Pour tous les amateurs de café!

miam miam

hum!!ca a l'air bon!!

dommage que ton mug ne soient pas transparent pour voir a l'interieur

maéline a écrit:

dommage que ton mug ne soient pas transparent pour voir a l'interieur

Oui,c'est vrai,mais je n'y ai pas pensé

J'ai eu la chance d'assister à une dégustation café suivie de démos d'un champion de France de latte art.
Voilà ce qu'il nous a fait en moins de 30 secondes, impressionnant !!!



Nous avons eu aussi la chance d'avoir des démos/dégustation de Barista (des cocktails à base de café, froid ou chaud d'ailleurs...) et de pouvoir ensuite s'essayer à cet art du café latte et au barista.

Voici les miens peu de photos, car j'étais plutôt attentives aux explications et occupée à boire mes cafés, oui, j'ai tout bu !!! Je ne vous raconte même pas comment j'avais mal au coeur cet après midi, j'étais patraque, comme si je n'arrivais pas à digérer. j'avoue, entre chocolat e café, je n'ai jamais pu choisir lequel je préfère... Et j'ai du mal à me retenir lorsque j'ai un bon café devant moi, il faut que je le boive....

Ce sont mes premiers, fait toutes seule sans le "prof" derrière moi. Je compte bien en refaire à la maison, le seul truc, je n'ai pas d'appareil pour faire de la mousse de lait... future idée de cadeau, dites c'est quand la fête des mères que j'inscrive ça sur ma liste ???

A gauche mon premier café latte art : au fond de la tasse caramel, au milieu lait, au dessus café puis mousse de lait décorée.
A droite un cocktail café froid, en bas framboise, milieu limonade, au dessus le café frappé.

comme c'est beau ! et de la limonade avec du café ?

wow!!! vraiment beau!
même mon mari qui n'aime pas le café aurais envie de le gouter

Bree, oui de la limonade avec le café, c'est étrange comme ça, mais au final, c'est super bon, moi qui n'aime pas la limonade seule, là j'ai apprécié, comme quoi un bon "assaisonnement" des produits et on arrive à me faire avaler n'importe quoi

Voici mon café de ce matin, je m'essaye... Je n'ai pas la bonne machine pour travailler le lait ce qui fait que je n'aurais jamais une belle mousse de lait bien dense, mais je fais avec les moyens du bord et ça me suffit.

et c'est déjà beau !

Zoliiiiiiiiiiiiiii

c'est trop choupinou

Bravo.

Très joli !

trop chouette, c'est joli mais je ne ferai que regarder (j'aime pas le café)

Café pétillant à la framboise ??? Je n'aurai moi non plus jamais osé mettre de la limonade avec du café ??? Intéressant en tout cas et bravo pour ton petit dernier, il est très réussi !

Bree, du sirop de speculoos, on en trouve à Métro !

sympa