Cars quatre roues : Flash McQueen et ses amis

µAlors pour répondre à tes interrogations.
Faire en glaçage royal le rouge pourquoi pas, mais tu auras un fini moins lisse je pense et pour coller les éléments dessus tu seras obligée de les faire en pâte d'amande ou en windows. Perso je trouve ça plus galère.

Oui j'ai les photos de mon montage, par contre comme j'ai été piratée, elles ne seront ni sur mon blog ni sur le forum, je peux par contre transmettre par mail privé. Cependant, elles sont dans mon apareil photo ou sur mon vieux pc, il faut que je transfère sur mon nouveau pc je n'aurais pas le temps maintenant, j'ai un rendez vous en début d'après midi et des trucs à finir avant de partir... il faudra attendre ce soir ou demain... Désolée.

LaLouve je te dis un énoooooooooooooooooooorme merci pour tes précieux conseils!!!!
Grâce à toi j'ai pu faire un gâteau dont pour une fois, j'étais presque contente à 100%.

Voilà mon Flash Mc Queen ... fait pour les 4 ans de mon voisin ...

bonjour tata Chri,
peux-tu nous faire partager ton savoir faire car ton flash mc queene est super réussi.
ou as-tu tes explications?
bises bonne journée
belly

Belly,
C'est très gentil mais il ne faut pas pousser avec "mon savoir faire". Je n'ai aucun mérite! J'ai u un merveilleux Flash sur ce site (malheureusement j'ai oublié le nom de cette merveilleuse créatrice) sur le blog d'une maman généreuse en explications et en photos.
Je n'ai pas son talent!!! Mais ce n'est pas grave!!! J'admire!!!! J'essaie de j'essaie de progresser petit à petit. Moi je foire tout avec la pâte à sucre en ce moment alors j'utilise beaucoup de pâte d'amandes, que je "peins".

@ Belly_woman: oui j'ai peint directement avec le colorant pur (comme pour le baril de mon Chippendale). J'ai la chance d'avoir un voisin pâtissier qui m'a offert ce colorant alimentaire en me disant que j'en aurais pour toute ma vie ... Il me semble qu'il s'est avancé un peu rapidement hi hi hi ... Par contre, je n'ai pas d'autres photos (j'oublie tout le temps d'en faire ... avec mes mains toutes sales de sucre et de colorants ;-p). Mais je tâcherai à l'avenir d'y penser...

Bonjour à toutes,voici mon 2ème gâteau cars

Après avoir réalisé l'année dernière Flash McQueen pour ma fille Margaux agée de 3 ans, j'ai récidivé aujourd hui avec un autre personnage tiré de CARS : Sally...

Pour rappel :



aujourd'hui:



et voici les différents étapes de construction:

le gabarit papier est appliqué à la superposition de trois gateaux au chocolat et aux amandes;

La découpe...



Mise en place de la pâte d'amandes et façonnage des modelés..


et les détails avant la mise en couleur :


la couleur bleue est obtenue apres dissolution d'un colorant alimentaire bleu liquide dans un peu d'eau et du sucre glace et appliqué au pinceau souple.




bon et bien comme d'hab', ça m'a déchiré le coeur de le découper...mais bon , le bon côté des choses c'est que mon fils, même s'il a 2 ans l'a beaucoup apprécié, il est resté de longues minutes à regarder le gateau sans savoir si on pouvait réellement le manger...c'est la récompense après toutes ces heures passées dans la cuisine ! héhé !!!!

bisous à tous ! et bonne nuit !

merci beaucoup ! la prochaine voiture est en commande ! ma fille me demande deja le personnage de Martin pour ses 4 ans au mois de Juin
bonne soirée !

un petite question en passant aux pros que vous êtes : pensez vous que cela aurait été réalisable en pâte de sucre ? et à ce propos, quelqu'un pourrait il me dire s'il existe un tutoriel sur le sujet dans ce forum ? merci d'avance!!!!

lalouve l'avait fait en pâte à sucre
http://gateauxrigolos.unblog.fr/2008/09/26/un-avant-gout/

La pâte à sucre se travaille presque comme la pâte d'amande seulement, on ne peut pas la peindre ou alors avec très très peu d'eau ou des colorants poudre, sinon, elle fond ou craquelle. Et pas de conservation au frigo.
Cependant, le fini est plus fin, après c'est aussi question d'habitude et surtout de goût. C'est plus sucré...

voici ma 1ere création:


C'est juste le dessin pour le moment!

Questions:
pourquoi le chocolat blanc a mal fondu,pourtant j'ai pris du chocolat dessert chocolat blanc de Nestle et j'ai du rajouté de l'eau pour qu'il fond correctement.
Pourquoi ça s'est mal décollé?

pour leswindow, je ne répondrais pas pour les spécialiste, je n'ai jamais tenté mais je lis beaucoup les conseils des filles, nottament arquencielle et sauf erreur il me semble qu'elle parle d'ajouter un peu de margarine ou huile pas d'eau ??
mais je peux me tromper ..

Voila l'erreur que tu as faite rajouter de l'eau, il ne faut surtout pas, c'est surtout du beurre ou voir de la margarine que tu rajoutes, car quand tu mettras ton window au frais, le tout se solidifira!!!!
Apres petit truc, le chocolat de marque n'a rien à voir, ca marche tres bien meme mieux dans certains cas avec le chocolat de la marque du magasin!!!

oui l'erreur est l'eau et même le bas de gamme marche très bien.
moi je rajoute rien dans le choco pour pas altérer son goût.
perso je met au micro onde de l'eau dans un bol en verre et ensuite je le sort et met par dessus un autre bol où y'a mon choco dedans et je laisse fondre avce la chaleur et ça fonctionne à chaque coup très bien

Cette fois je ne me montre pas d'endroit.
Voici mon 1er window :


tout le monde a apprécie et en voyant vos œuvres, ça me donne vraiment envie d'en faire!

5 ans de mon rémi à la maison avec les copains et comme toujours le colorant rouge fait....rose

tu as peint directement avec un pinceau ou tu as mélangé dans la masse ? c'est de la pâte d'amande ? Quand je veux faire du rouge je choisis de la pâte d'amande rose. Une fois posée je peint au pinceau directement dessus. Comment tu as fait ?

mélanger dans la masse!
comment fais-tu pour peindre? tu dilues le colorant ou tu peins directement? et quelle quantité de colorant ?

je peins sans diluer avec du colorant liquide. Pour la quantité c'est au pif, je trempe, je peins, je trempe....si c'est pas assez rouge tu attends un peu et tu repasses une deuxième couche.

Ou alors partir deja avec de la pate d'amande rose, comme le colorant rouge prend mieux, je trouves!

lipo54 a écrit:

Bonjour à toutes,voici mon 2ème gâteau cars

Bonjour,

Je voudrai faire exactement le même pour l'anniversaire de mon fils !
il est magnifique !

j'ai plusieurs questions :

1) comment as tu fait pour avoir ce beau noir ?

2) même question mais pour le rouge de la voiture

merci, je prend tous les conseils car ce défi me fait peur. c'est pour l'école

Alors deux solutions :
- soit tu achètes la pate à sucre (sur le net) déjà colorée et tu auras un beau noir et un beau rouge,
- soit tu l'as fait toi même et tu l'as colore toi même mais perso, je ne l'ai jamais fait.

Mais attention, il faut que tu saches que la pate à sucre ne se met pas au frigo sinon elle fond puisque c'est du sucre mais pour l'école, je pense que tu vas faire une génoise ou un marbré... enfin un gateau dans ce genre. Et pour coller ta pate à sucre sur le gateau pense à le tartiner de nutella ou de confiture.

Bon courage mais je suis sure que tu vas y arriver !

ah zut ! on en trouve que sur le net ?

je dois apporter le gateau vendredi, ça va être trop juste niveau délais. surtout que je voulais en faire un avant pour tester.

je pensais faire un gateau au chocolat fourré d'une crème mélange mascarpone + nutella avec un décor windows (photo de mon fils : pouvu que je le rate pas )

et un autre aussi au chocolat (cacao pour que ce soit pas trop fort) fourrée crème patissière avec des petits morceaux fruits (en conserve) dedans et un décor en pate de chamallows

t'en pense quoi ? je panique un peu

Si tu veux la commander tu as le site de cerf dellier qui livre en 48 h. Les frais de livraison sont un peu chers mais tu auras tes produits mercredi si tu fais ta commande dès demain.

Après si tu te sens de la faire tu peux et pour la colorer si tu as du colorant noir, tu peux peindre directement sur ta pate à sucre mais avec un minimum d'eau sinon ta pate va fondre et pareil pour le rouge.

Pour les parfums de gateaux , hummmm, très bon mais que ce soit la crème patissière ou le mascarpone, il faut les mettre au frigo donc tes décors en pate à sucre devront être mis au dernier moment sur le gateau sous peine qu'ils fondents.

surtout il faur rester zen pour ce style de gateau !!
attention aux fruits dans le gateaux qu'ils ne rendent pas d'eau ou ne soient pas en contact avec ta pate à sucre, elle fondrait

je suis d'accord avec Kanille, le mieux c'est de la commander toute colorée si tu ne disposes pas de bon colorants
tu as aussi la solution pate d'amande, le gateau que tu montres a une couverture en chocolat, et dessus sont placés des élémants de décor tu peux les réaliser en pate à sucre ou en pate d'amande (mais là tu devra la colorer toi même les "bons" colorant" (par bon j'entends très concentrés) se trouveant également sur internet, tu en as sur le site que Kanille te propose

au besoin tu peux toujours poster un appel au secours ici https://gateauxrigolos.superforum.fr/recherche-de-conseil-pour-un-gateau-ou-un-decor-f28/ mais surtout rester zen