Nombre de messages : 1819 Age : 47 Localisation : saint jurs Date d'inscription : 28/01/2008
Sujet: Conservation du pain Lun 19 Mai 2008 - 16:43
Tout est dans mon titre comment conserver le pain le plus longtemps possible??
Nathy gâteau l'Expert
Nombre de messages : 6539 Age : 51 Localisation : Alsace Date d'inscription : 08/05/2007
Sujet: Re: Conservation du pain Lun 19 Mai 2008 - 17:41
Le couper en tranche et le congéler !
Laëtitia13140 gâteau Marquise
Nombre de messages : 1819 Age : 47 Localisation : saint jurs Date d'inscription : 28/01/2008
Sujet: Re: Conservation du pain Lun 19 Mai 2008 - 18:07
ok merci mais est ce que si je le mets dans un torchon ou une boite tuper pour conserver les gateaux.
Nathy gâteau l'Expert
Nombre de messages : 6539 Age : 51 Localisation : Alsace Date d'inscription : 08/05/2007
Sujet: Re: Conservation du pain Lun 19 Mai 2008 - 18:48
Je pense que tu peux le garder également dans un plastique, mais il va tout de même devenir sec au bout de 2 ou 4 jours.
Le fait de le congeler tranché, te permets d'avoir du pain plutôt "frais" et assez rapidement, les tranches se décongèlent assez vite.
Laëtitia13140 gâteau Marquise
Nombre de messages : 1819 Age : 47 Localisation : saint jurs Date d'inscription : 28/01/2008
Sujet: Re: Conservation du pain Lun 19 Mai 2008 - 19:15
merci bcp mais il en reste plus que la moitie donc je pense qu'en trois repas mon pain sera fini. Nous sommes de grands amateur de pain.
Nathy gâteau l'Expert
Nombre de messages : 6539 Age : 51 Localisation : Alsace Date d'inscription : 08/05/2007
Sujet: Re: Conservation du pain Mar 20 Mai 2008 - 11:07
Dans ce cas là, un sachet plastique fera l'affaire
paradis Galette des Rois
Nombre de messages : 3214 Age : 42 Localisation : Lorraine (57) Date d'inscription : 21/03/2008
Sujet: Re: Conservation du pain Mar 20 Mai 2008 - 15:36
oui, moi aussi j'utilise un sachet plastique et ça se tiens trois jours environs, après il devient sec. Surtout, si tu fais du pain dans une MAP, ne le met pas dans un sachet encore tout chaud ... l'humidité le fera moisir. Zhom m'a fait ce coup là, et je pouvais jeter le pain le lendemain
alexteddy gâteau Mendiant
Nombre de messages : 139 Age : 44 Localisation : sene maritime pres de rouen Date d'inscription : 11/06/2008
Sujet: Re: Conservation du pain Dim 22 Juin 2008 - 16:32
mettez le au congelo forcement dans un sac du pain peut ce congele 6 mois apres faut le cuire au four ou passer vite fait au micro onde mais cet meilleur de le manger de suite que de le congelee