feuilleté de chèvre

http://www.aufeminin.com/w/recette/r1535/feuillete-de-chevre.html

Hummmmmmmmmmmmmmmm ! Tout simplement Hummmmmmmmmmmm!

Alors ça je crois que je vais tester, ici tout le monde adore le fromage de chèvre, et en hiver lorsque je fais fondre du fromage de chèvre sur des tranches de pain de mie au four pour l'apéro, ça n'a même pas le temps de refroidir !

moi je les ai mis au congèl toujours pour mon apéro !

Et bien, ils vont être gater tes invités pour l'anniversaire que de bonnes choses en prévision !!

Humm alors ca je confirmes c'est excellent, ce que je fais quand je l'ai mets dans une salade je rajoute un peu de miel dessus, c'est excellent.
Mais dis moi tu as invite combien de personnes?LOL.....

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Ah oui en effet, je comprends mieux pourquoi tu prepares tout ça. LOL.
En tout cas bon courage....

merçi !

Ah oui, des feuilletées avec des pélardons badigeonnez de miel zr d'un peu de romarin effeuillé. Hummmmm ! Il faut que j'essaye çà un de ces jours.

arretez je viens de manger et.................. j'en veux!

Kanille qu'est ce que tu appelles pélardons?

Des petits fromages de chèvres... Je vais voir si je trouve une photo.



Un peu comme un crottin de Chavignol, ceux sont des petits fromages demi-sec.

Voilà, si tu as d'autres questions n'hésite pas !

Ok merci pour ta reponse, c'est vrai que moi j'appele ça le crottin LOL..

Coucou Bree,

Décidément, je t'adore... je crois que je vais me faire un livre intitulé :

LES RECETTES DE BREE !!!

Bref, je jetais juste un petit oeil pour voir s'il y avait des idées intéressantes pour l'apéro dinatoire de l'anniversaire de mon mari samedi... et du coup je suis complètement en train de changer le menu... lol

Mais je voulais savoir : Vu que tu as congelé tes feuilletés au chèvre, est-ce que tu les as réchauffé avant de les servir ? Si oui, combien de temps avant ? Au four ?

Désolée... ça fait beaucoup de question...

ravie que les recettes te plaisent ! non, j'ai pas réchauffé, j'ai juste sorti le matin mes sachets avec tout ce que j'avais congelé,
et ben tout est parti ! et mes feuilletés ont eu beaucoup de succès !

Avec tout ça... tu n'imagines pas comment ma liste de courses vient de se rallonger....!!!!!!!

Merci beaucoup pour tes infos.

Dis-moi, tant que je te tiens... je n'arrive pas à trouver une recette de "cake au jambon" pour faire des bouchées...
Tu pourrais (encore) m'aider ? Je ne sais pas laquelle choisir.

j'ai fait des muffins au jambon et olives, ils sont vraiment excellent !
https://gateauxrigolos.superforum.fr/aperitif-f70/muffins-jambon-olives-t3315.htm?highlight=muffins

Oui, bien sur... je les ai vus et notés... merci beaucoup...

Est-ce que je peux utiliser la même recette pour la pâte pour faire des bouchées jambon fromage...?

Parce qu'il y aura des personnes qui n'aiment pas les olives... c'est pour ça que je voulais en faire deux sortes !

Je peux faire la même recette, mais en mettant comme garniture uniquement du jambon et de gruyère rapé ?

hmmm je crois que je vais bientôt faire ça !!! miam miam

bien sûr, j'ai pas essayé mais je pense qu'il n'y a aucun souci !
tu m'en diras des nouvelles !

D'accord je te dirais...
Mon buffet ressemble de plus en plus au tiens... lol

Si ça continue , (et surtout si je réussit tout), je n'aurais pas besoin de mettre des photos... Ce sera les même que les tiennes...

tu fais le hérisson aussi ?
au fait, je viens de m'apercevoir que j'ai mal tapé ma réponse sur le fait de réchauffer ou pas ! je n'ai rien réchauffé, juste décongelé et laisser à température ambiante !

Ah bon ? Ben tu vois j'avais compris que tu l'avais réchauffé...

Et le chèvre fondu, froid c'est bien passé ?

aucun problème, c'était à température ambiante, au moins ça c'est pas ratatiné en chauffant, ni coulé !