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papot
gâteau Mendiant
Nombre de messages : 80
Date d'inscription : 20/09/2011
| Sujet: Re: cadeau  Lun 19 Déc 2011 - 20:48 | |
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bree13
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019
Age : 56
Localisation : arles, bouches du rhone
Date d'inscription : 09/02/2008
| | Sujet: Re: cadeau Lun 19 Déc 2011 - 20:52 | |
| très chouette  | |
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Miss-Ixi
Couronne des Rois briochée
Nombre de messages : 2668
Date d'inscription : 05/11/2011
| | Sujet: Re: cadeau Lun 19 Déc 2011 - 22:07 | |
| Très joli ... | |
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lolo2312
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 7306
Age : 39
Localisation : ile de la reunion
Date d'inscription : 14/03/2010
| | Sujet: Re: cadeau Mar 20 Déc 2011 - 6:07 | |
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Jtetaime
gâteau Jalousie
Nombre de messages : 189
Age : 49
Localisation : Avord dans le Cher
Date d'inscription : 30/10/2008
| | Sujet: Re: cadeau Mar 20 Déc 2011 - 7:33 | |
| C'est vraiment très beau.  Comment fais-tu pour les "côtés" ? Regarde le mien, à chaque côté ça laisse des traces de découpe de la pâte à sucre :  Le tient est parfait sur les côtés ! Quelle est l'astuce STP ? | |
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Arquencielle
Admin
Nombre de messages : 11537
Age : 51
Localisation : Chaville, 92, entre Paris et Versailles
Date d'inscription : 21/10/2007
| | Sujet: Re: cadeau Mar 20 Déc 2011 - 7:39 | |
|  La pâte à sucre ne se découpe pas sur les côtés... Si tu découpes, il faut ensuite lisser au doigt avec un peu d'eau et repasser une spatule dessus pour lisser la trace. Le recouvrement carré ou rectangle est beaucoup plus difficile qu'un recouvrement rond. Tu t'en est bien tirée. Bravo pour ta boîte. Par contre, je viens de voir que c'est une forêt noire... Ouf... chantilly et pâte à sucre = Pas bon ménage et danger quant au temps passé hors frigo pour la décoration... Merci à toutes les mamans pour les commentaires sur ma boîte. | |
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Jtetaime
gâteau Jalousie
Nombre de messages : 189
Age : 49
Localisation : Avord dans le Cher
Date d'inscription : 30/10/2008
| | Sujet: Re: cadeau Mar 20 Déc 2011 - 7:53 | |
| - Arquencielle a écrit:
- La pâte à sucre ne se découpe pas sur les côtés... Si tu découpes, il faut ensuite lisser au doigt avec un peu d'eau et repasser une spatule dessus pour lisser la trace. Le recouvrement carré ou rectangle est beaucoup plus difficile qu'un recouvrement rond.
Tu t'en est bien tirée. Bravo pour ta boîte. Par contre, je viens de voir que c'est une forêt noire... Ouf... chantilly et pâte à sucre = Pas bon ménage et danger quant au temps passé hors frigo pour la décoration... Je l'ai fais le matin pour le manger l'a.p. La déco a donc été finalisée en début d'a.p. et à cette époque mon cellier est pratiquement aussi froid que mon frigo. C'était mon 1er gâteau-cadeau... mais ça m'a laissé perplexe ces côtés  | |
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marie
gâteau Opéra
Nombre de messages : 4742
Date d'inscription : 16/08/2011
| | Sujet: Re: cadeau Mar 20 Déc 2011 - 10:31 | |
| Je le trouve beau. Félicitations.  | |
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Gagaie
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 13204
Age : 44
Localisation : Alsace
Date d'inscription : 06/04/2010
| | Sujet: Re: cadeau Mar 20 Déc 2011 - 11:08 | |
| Jolis cadeaux | |
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Manue971
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 8759
Age : 47
Localisation : bouillante (guadeloupe)
Date d'inscription : 23/08/2010
| | Sujet: Re: cadeau Mar 20 Déc 2011 - 12:35 | |
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kanille
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 13544
Age : 54
Localisation : Sud de la France
Date d'inscription : 14/08/2008
| | Sujet: Re: cadeau Mar 20 Déc 2011 - 13:31 | |
| Superbes tous ces cadeaux ! | |
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Miss-Ixi
Couronne des Rois briochée
Nombre de messages : 2668
Date d'inscription : 05/11/2011
| | Sujet: Re: cadeau Mar 20 Déc 2011 - 19:21 | |
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Stéph 11 "Mac Gyver!"
gâteau Opéra
Nombre de messages : 4634
Age : 44
Localisation : Narbonne dans l'Aude
Date d'inscription : 18/01/2011
| | Sujet: Re: cadeau Mar 20 Déc 2011 - 20:38 | |
| fabuleux !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! | |
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bree13
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019
Age : 56
Localisation : arles, bouches du rhone
Date d'inscription : 09/02/2008
| | Sujet: Re: cadeau Mar 20 Déc 2011 - 21:18 | |
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Eva
gâteau Succès
Nombre de messages : 881
Age : 50
Localisation : haute normandie
Date d'inscription : 13/11/2011
| | Sujet: Re: cadeau Mar 20 Déc 2011 - 21:41 | |
| j'aime bien vos cadeaux! | |
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barbamama
gâteau Mendiant
Nombre de messages : 97
Age : 55
Localisation : Basse normandie
Date d'inscription : 18/02/2007
| | Sujet: Re: cadeau Dim 1 Jan 2012 - 20:09 | |
| Bravo pour tous vos cadeaux !!! Bon, j'en connais qui sont hors concours ! lollll Comme toi Jtetaime, j'ai eu des difficultés dans les angles  J'avais fait une table de ping-pong rectangulaire sur laquelle je n'avais eu aucun souci mais le gâteau était moins haut, du coup c'était tombé de façon impeccable. Par contre, là sur gâteau plus haut, les angles étaient vraiment vilains.... du coup, j'ai triché en mettant le noeud autour....  | |
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Gagaie
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 13204
Age : 44
Localisation : Alsace
Date d'inscription : 06/04/2010
| | Sujet: Re: cadeau Dim 1 Jan 2012 - 20:22 | |
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bree13
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019
Age : 56
Localisation : arles, bouches du rhone
Date d'inscription : 09/02/2008
| | Sujet: Re: cadeau Dim 1 Jan 2012 - 21:46 | |
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Miss-Ixi
Couronne des Rois briochée
Nombre de messages : 2668
Date d'inscription : 05/11/2011
| | Sujet: Re: cadeau Lun 2 Jan 2012 - 3:38 | |
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wgihane
gâteau Marquise
Nombre de messages : 1857
Age : 46
Localisation : carcassonne
Date d'inscription : 23/07/2010
| | Sujet: Re: cadeau Lun 2 Jan 2012 - 12:59 | |
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kanille
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 13544
Age : 54
Localisation : Sud de la France
Date d'inscription : 14/08/2008
| | Sujet: Re: cadeau Lun 2 Jan 2012 - 14:06 | |
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Lilou25
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933
Age : 53
Localisation : Saint Vit (25)
Date d'inscription : 16/05/2010
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Miss-Ixi
Couronne des Rois briochée
Nombre de messages : 2668
Date d'inscription : 05/11/2011
| | Sujet: Re: cadeau Lun 2 Jan 2012 - 17:43 | |
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s@ndy
gâteau Succès
Nombre de messages : 575
Age : 55
Localisation : région paca
Date d'inscription : 17/10/2011
| | Sujet: Re: cadeau Mar 3 Jan 2012 - 20:09 | |
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Manue971
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 8759
Age : 47
Localisation : bouillante (guadeloupe)
Date d'inscription : 23/08/2010
| | Sujet: Re: cadeau Ven 6 Jan 2012 - 18:47 | |
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| | Sujet: Re: cadeau | |
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| | cadeau | |
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