Pain express

Voici une recette express .... PAS DE LEVEE... Le top pour un petit déj

Recette trouvé sur le blog "Amuses bouches" avec quelques modifications - forcément, je ne peux pas m'empêcher d'y mettre ma patte

Ingrédients :
-350 g de farine (de votre choix)
-300 g de fromage blanc
-1 cc de sel
-1 sachet de levure chimique
-1 CS d'huile d'olive (J'ai utilisé de l'huile d'arachides)
- et j'ai rajouté 40g de sucre

Préparation :

Versez la farine dans un saladier.
Ajoutez le restant des ingrédients et pétrissez le tout jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
Divisez la pâte en 8 et formez des petits pains en navette.
Placez-les sur une plaque de cuisson.
Badigeonnez de lait.
Incisez-les à l'aide d'un couteau.
Mettez au four 20-25 minutes à 210°C (th.7).