bonhomme de neige

2 gâteaux

ensuite soit du sucre glace ou noix de coco et apres decorations

150 gr de beurre - 400 gr de farine - 450 gr de sucre - 4 oeufs - 1/20 l de lait - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de levure - 1 pincée de sel - 2 sachet de noix de coco râpée - un rouleau de réglisse - du nutella - des bonbons colorés de forme ronde, une bande de bonbon colorée (pour faire l'écharpe)


Battre en crème le beurre (fondu) et le sucre, ajouter les oeufs, le lait, la levure, le sucre vanillé, la farine, le sel et 1/2 sachet de noix de coco. Mélanger. Verser dans 2 moules ronds (un grand, un petit). Cuire à 180°C pendant environ 1h.


Laisser refroidir. Coller le petit gâteau au dessus du grand, recouvrir le tout de nutella, puis de noix de coco. Faire les yeux et les boutons avec les bonbons. Couper le rouleau de reglisse pour faire la bouche et les cheveux. Ajouter la bande colorée (echarpe)

Bonhomme de neige n°1
Ingrédients
- 175 grammes de beurre ou de margarine
- 175 grammes de sucre en poudre
- 3 oeufs
- 250 grammes de farine
- 1 paquet de levure
- 2 cuillères à soupe d'eau chaude
Pour le glaçage :
- 175 grammes de sucre en poudre
- 1 blanc d'oeuf
- 2 cuillère à soupe d'eau chaude
- Bonbons pour la déco.
La recette
Travailler le beurre et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient clairs et légers. Y battre les oeufs un à un. Mélanger la levure et la farine et ajouter au mélange, puis ajouter l'eau, bien mélanger jusqu'à obtention d'une belle pâte lisse. Beurrer et fariner un moule demi-sphérique en inox de 30cl et un moule de 90cl (ou des saladiers en Pyrex ou porcelaine qui passent au four) et répartissez la pâte dedans. Faites cuire 1 à 1h15 pour le petit et 1h30 à 1h45 pour le grand dans un four préchauffé à 160°. Une fois cuit démoulez et laissez refroidir.
Mettez les ingrédients du glaçage dans une jatte au bain-marie et fouettez-les environ 5 minutes pour que le mélange soit épais. Donnez aux deux gâteaux la forme de deux boules (pas facile mais bon) et les recouvrir de glaçage. Poser le plus grand sur le plat de service et fixer dessus le plus petit. Utiliser des bonbons pour figurer les yeux, le nez la bouche ect...



Bonhomme de neige n°2

Voici le mien :

Viana : j'arrive un peu tard mais voici ce que je viens de trouver, ça semble hyper simple à faire (peut-être pour l'an prochain ... ou alors pour le réveillon du Nouvel An ).


Bonhomme de Neige
recette et photo trouvées sur linternaute.com

Pour 4 personnes :
- 4 brioches à tête
- 4 boules de glace au choix
- 1 blanc d'oeuf
- 150 g de sucre glace
- 1 verre de sirop de sucre de canne
- 1 cuillère à soupe d'alcool (ici rhum)
- 125 g de Noix de coco râpée
- Pépites de chocolat
- Décor pour bûche de Noël

1/ Couper les brioches au 1/3 de leur hauteur et les creuser avec un couteau scie - Creuser légèrement le chapeau aussi.
Mélanger un peu d'alcool au sirop de sucre et imbiber l'intérieur de chaque brioche avec un pinceau pour éviter que la brioche soit trop sèche. (À mon avis l'alccol est facultatif, surtout pour les enfants)
2/ Mettre une boule de glace dans chaque brioche et remettre le couvercle.
3/ Mélanger, dans un saladier, le blanc d'oeuf avec le sucre glace pour obtenir une pâte assez ferme, souple mais pas coulante - s'il le faut, rajouter un peu de sucre glace.
4/ Enrober chaque brioche avec cette préparation - Saupoudrer ensuite de noix de coco rapée.
5/ Décorer : yeux, bouche, boutons avec des pépites de chocolat - Nez : fruit confit - Poser les décors à bûche de Noël.
6/ Remettre au congélateur jusqu'au moment de servir.

Remarque :
Très facile et très rapide à confectionner, une variante de l'omelette norvégienne qui plait beaucoup aux enfants.
On peut sortir la brioche un bon moment avant de servir car la pâte protège la glace et ce n'est pas un problème si la glace est moelleuse à l'intérieur.

Un bonhomme de neige mais à plat



Explications sur mon blog: http://gateauxdecores.canalblog.com/archives/mes_gateaux_de_noel/index.html

je suis toute nouvelle depuis quelques minutes!

bravo pour vos bonhommes!
je vous met celui que j'ai fait cet hiver pour les 3 ans de mon fils à l'école!

Bisous

letty

https://servimg.com/view/11475774/2

Vos bonhomme de neige sont super beaux!!!!

Je me permet d'ajouter le mien a votre liste, je l'ai fait dans le temps des fêtes l'an passée..

Encore un petit tout simple pour la fête de Noël à l'école de Petit loup :

Voici mes divers bonhommes de neige que j'avais offert à mes beaux parents et à mes belles-soeurs et beaux freres
Ce sont des bonhommes de neige à la noix de coco.

Je me permet de rajouter le mien même si ce n'est pas une franche réussite lol
Pour moi c'est toujours dans le progrès alors je suis contente mdr

Le dessin à la main



Les contours sur feuille plastique transparente au chocolat noir



Le remplissage avec un glaçage au sucre glace et des colorants alimentaires



On retourne le windoxs et on retire délicatement la fueille plastique...

Mon bonhomme de neige à plat pour la fete de l ecole de noel !!

Salut,

Je vous présente notre bonhomme de neige : notre car je n'ai réalisé que le glaçage, et c'est ma petite puce de 4,5ans qui a fait la déco !

bravo à ta petite puce elle est aussi douée que sa maman !!

Il est trop mignon... en plus je trouve qu'il a un petit air de Barpapapa

trop mimi ce petit bonhomme de neige

Bravo à ta puce il est très joli!

Trop mimi ! Bravo à toi et à ta fille !

merci les mamans...
ça peut donner des idées aux autres mamans qui venlent faire des décos avec des petits

jai fait un gateau au yaourt et glacage royal coloré!

ouah ! magnifique !

ouais,j'en suis pas tt a fait contente;;......... mis il etait bon!lol

merci myriam