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 Gâteau normand

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edwigemlt
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MessageSujet: Gâteau normand   Gâteau normand Icon_minitimeDim 23 Nov 2008 - 19:13

C'est la base du gâteau Normand :

*12 cuillère à soupe de farine
*12 cuillère à soupe de sucre
*12 cuillère à soupe de lait
*8 cuillère à soupe d'huile
*2 sachet de levure alsacienne
*4 oeufs battus
*1 pincée de sel

Mélangez bien le tout au fouet électrique pendant au moins 2 à 3 minutes.

Faites fondre au bain marie 100g de chocolat pâtissier.
Incorporez à la pâte et re-mélangez pendant 2 minutes.

Vous obtenez une pâte lisse et onctueuse.

Versez dans votre moule à manqué beurré, fariné (voir avec du papier sulfurisé).

Mettez à cuire dans votre four préalablement préchauffé à 180° pendant 35 à 45 minutes.
Surveillez la cuisson avec une pique en bois.
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edwigemlt
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MessageSujet: Re: Gâteau normand   Gâteau normand Icon_minitimeLun 24 Nov 2008 - 19:53

Very Happy Oh ben je ne sais même pas comment il est arrivé là !!!

En fait, la vraie recette ce fait avec des quartiers de pommes à la place du chocolat... mais cette recette est super parce qu'on peut l'agrémenter comme on veut !!!

Je l'ai déjà essayée avec donc des pommes, du chocolat, de l'extrait de vanille, de la poudre d'amande, etc...

Alors n'hésitez pas, c'est aux grès des envies !!!
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MessageSujet: Re: Gâteau normand   Gâteau normand Icon_minitimeLun 24 Nov 2008 - 20:06

Elle est extra simple, extra rapide, les enfants l'adorent parce que ça fait des gâteaux super moelleux et idéales à tremper dans un verre de lait !!!

[img]Gâteau normand Jourj10
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MessageSujet: Re: Gâteau normand   Gâteau normand Icon_minitimeLun 24 Nov 2008 - 20:09

Voilà aussi une version au caramel...

[/img]Gâteau normand Img_0611

Mais pas décorée................... je ne vous connaissais pas encore !!!
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MessageSujet: Re: Gâteau normand   Gâteau normand Icon_minitimeLun 16 Fév 2009 - 17:15

Là que j'ai une photo, j'en profite pour vous la mettre !!!

Voici le VRAI gâteau Normand... avec des pommes (et une petite goûte de Calva)

Gâteau normand Img_2711
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MessageSujet: Re: Gâteau normand   Gâteau normand Icon_minitimeMar 17 Fév 2009 - 20:59

hummmm, je gardes sous la main!
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MessageSujet: Re: Gâteau normand   Gâteau normand Icon_minitimeMar 17 Fév 2009 - 21:07

Tu fais bien ! Il est cro bon
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kanille
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MessageSujet: Re: Gâteau normand   Gâteau normand Icon_minitimeMer 18 Fév 2009 - 20:22

Il a l'air super moelleux ! Je note moi aussi !

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MessageSujet: Re: Gâteau normand   Gâteau normand Icon_minitimeMer 2 Sep 2009 - 19:49

Une version colorée Smile
(décorée par ma fille de 8 ans !).

Gâteau normand 100_6231

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MessageSujet: Re: Gâteau normand   Gâteau normand Icon_minitimeMer 2 Sep 2009 - 20:29

très sympa !!

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MessageSujet: Re: Gâteau normand   Gâteau normand Icon_minitimeMer 2 Sep 2009 - 21:26

il est mignon comme tout!!!bravo Melle "nathy"lol!!
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MessageSujet: Re: Gâteau normand   Gâteau normand Icon_minitimeJeu 3 Sep 2009 - 7:10

Ooooh, quel joli gâteau Normand !!!!
Est-ce que c'est la version chocolat ? Et dis-moi, il était à votre gout ?
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MessageSujet: Re: Gâteau normand   Gâteau normand Icon_minitimeJeu 3 Sep 2009 - 20:06

Version nature avec quelques pommes et noix.... je l'ai trouvé assez sec.... j'aurai dû y mettre plus de pommes....

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MessageSujet: Re: Gâteau normand   Gâteau normand Icon_minitimeLun 7 Sep 2009 - 13:24

TRès mimi la déco, une vrai déco de fille
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MessageSujet: Re: Gâteau normand   Gâteau normand Icon_minitimeMar 8 Sep 2009 - 12:04

je découvre ce post.... merci pour cette recette, je la garde sous le coude moi aussi!!!!
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MessageSujet: Re: Gâteau normand   Gâteau normand Icon_minitimeMar 8 Sep 2009 - 16:20

Très beau !

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