Nombre de messages : 1823 Age : 41 Localisation : deux sevres fomperron Date d'inscription : 17/01/2008
Sujet: gateau au speculoos Sam 29 Nov 2008 - 18:41
un reste es gateaux au speculoos, oui un reste parce qu'en faites tout le monde a sauté dessus !!!! c'est un essai pour le goûter de noël de l'école a hugo et pour ce jour là je vais décorer les gateaux de glaçage.
bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 55 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
Sujet: Re: gateau au speculoos Sam 29 Nov 2008 - 18:49
miam ! j'adore les spéculos, tu peux donner la recette ?
Melmax confiserie Duchesse d'Angoulême
Nombre de messages : 1319 Age : 39 Localisation : SENE Morbihan Date d'inscription : 20/03/2008
Sujet: Re: gateau au speculoos Sam 29 Nov 2008 - 18:58
ohh oui moi ossi jadore ca cest bon!!!
kanille gâteau l'Expert
Nombre de messages : 13544 Age : 54 Localisation : Sud de la France Date d'inscription : 14/08/2008
Sujet: Re: gateau au speculoos Sam 29 Nov 2008 - 20:06
Ceux sont des gateaux ou plutot style biscuit ? Et moi aussi, veux bien la recette !
Belly gâteau Marquise
Nombre de messages : 1823 Age : 41 Localisation : deux sevres fomperron Date d'inscription : 17/01/2008
Sujet: Re: gateau au speculoos Mar 2 Déc 2008 - 8:33
voici la recette:
3 oeufs 100g de farine 100g de sucre 100g de speculoos 50g de beurre
battre les blancs en neige faire fondre le beurre mélanger farine, sucre et jaunes d'oeufs ajouter le beurre reduire les speculoos en poudre ajouter au mélange enfin ajouter délicatement les blancs
cuire dans un four préchauffer a 210° pendant une vingtaine de minute.
la texture du gateau est un peu moelleuse.
poussine gâteau l'Expert
Nombre de messages : 7812 Age : 45 Localisation : Essone 91 Date d'inscription : 04/07/2008
Sujet: Re: gateau au speculoos Mar 2 Déc 2008 - 10:26
Hummmmm,, super ces biscuits j'adore le speculos.... Merci Belly pour la recette
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Livre d'or 
Sam 29 Nov 2008 - 18:41
