Nombre de messages : 164 Age : 48 Localisation : Aisne Date d'inscription : 09/09/2007
Sujet: Spirales au nutella photo Jeu 5 Mar 2009 - 13:41
- 185 g de farine - 60g de cacao en poudre - 125g de sucre - 55g de noisettes en poudre - 100g de beurre - 1 oeuf - 1 à 2 càs d'eau froide - 4 énormes grosses càs de nutella
Mixer la farine avec sucre , le cacao et les noisettes. Ajoutez le beurre en cubes et mixez 30 sec jusqu'à ce que le mélange soit sableux. Ajoutez l'oeuf et l'eau petit à petit et mixez à nouveau pour lier l'ensemble Mélangez bien afin d'obtenir une pâte lisse Etalez la sur une feuille de papier sulfurisé et formez un rectangle Egalisez les bords et étalez le nutella Roulez la pâte et enveloppez dans du film alimentaire Laissez au frigo 30 min Préchauffez le four à 180° Coupez des tranches de 1 cm et disposez les sur une plaque et faire cuire 12 min et laissez refroidir