Chocolat croustillant

Je sais pas trop où mettre mon post.
Lic si tu sais où le mettre tu peux le déplacer.

120g de crêpes dentelle
70g de chocolat blanc
200g de nutella

Faire fondre la chocolat blancs puis ajouter le nutella. bien mélanger et ajouter les crêpes dentelles émiéttées. Ca s'émiette très bien à la main.
C'est très bon pour fourrer un gâteau.

Je ne sais pas non plus où le mettre, ce n'est pas une crème pâtissière ni un chocolat pour le goûter, donc je crois que tu l'as très bien placé.

ok merci Lic

en effet ça doit etre exellent pour fourré une génoise , ca change je pense !!!!

merci !!

mais ça durcit
sinon mélanger juste les crêpes dentelle et le nutella

généralement quand je le fais je mets juste les crèpes dentelles et le nutella (je prends du "faux" marque carrefour qui est un peu moins moelleux mais çà permet de ne pas mettre de chocolat et que çà durcisse pas trop !!

et c'est une très bonne base de gâteaux ... là encore par exemple je vais faire un gateau avec une couche de biscuit nature, une couche de chocolat croustillant, mousse poire et mousse choc !! excellent !!

et si vous voulez faire la meme chose mais en dure

200G de pralinoise fondu
9 crepes gavottes