pain de poisson

recette 100% moi

400grs de colin
legumes en petits dés (poivrons, courgette, aubergine, oignons)
3 oeufs
1/2 verre de lait
1 cuillere a soupe de creme epaisse allegee

faire revenir les des de legumes dans un peu d huile d'olive pendant quelques minutes, pendant ce temps faire cuire le poisson au court bouillon avec un cube ail et fine herbe et une grosse pincee de curry

dans un saladier, mettres les 3 oeufs, le lait et la creme, battre
melanger le tout

mettre dans un moule et laisser cuire 1h00 a 200°
a deguster chaud ou froid

Hummm elle m'a l'air très sympa ta recette
Je tenterai

Hummmmmmm ! sympa !