sapin

Ces't mon sapin de petit gateaux...

Ils son des etoiles de pate sable aux colorant vert...

enfin il est fait et pret pour demain soir !
merci pour vos conseils, j'ai fait une genoise, que j'ai fourré avec une ganache au chocolat noir, puis glaçage.
merci pour l'inspiration, et l'idée des bonhommes de neige piqués dans la rubrique chalet.

le fourrage

trop beaux vos sapins!!

Merci infiniment Maman Véro...

J'ai essayé ton type de sapin, et même s'il n'est pas aussi réussi que le tien... J'ai mon mari qui est resté sur le c**... il était pourtant cuisinier avant, mais là, je l'ai scié !!!

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Un gâteau à la compote pour le dernier jour au bureau, la déco n'était pas prévue, mais je me suis dit que je ne pouvais décemment pas emmener un gâteau "tout nu", non pas moi qui fait partie d'un site de gâteau, déco faite donc un cinq minutes chrono avec de la pâte d'amandes et divers petits bonbons :



La recette ICI

Voici un petit sapin de noël en pate d'amande décoré de petits bonbons en sucre puis saupoudré de sucre glace que j'ai posé sur mon gateau de Noël...

Les derniers sont tous magnifiques ! Bravo !

Voici ma petite contribution pour le déjeuner du jour de Noël :

Pour mon tonton qui malheureusement ne peut plus manger du "solide" suite à sa maladie un petit dessert individuel : une mousse au chocolat blanc en forme de sapin :



Pour tous les autres, un gâteau de circonstances Sapin en chocolat blanc réalisé à partir d'un moule à bougies et cadeaux en pâte à sucre :

lablonde a écrit:

ne serait-ce point le Gâteau mousseux au chocolat blanc sur lit rose? qui est supeeeeer bon!

GAGNE !!!!

Tout le monde me réclame ce gâteau là, ils l'adorent tous !
Pour le 1er janvier, je dois en refaire un autre, remarque, c'est super, j'ai même plus besoin de regarder ma recette ! Alors pourquoi changer puisqu'il fait l'unanimité ?

Merci les filles pour les compliments . La recette ici

mamancaline a écrit:

Bravo ARQUENCIELLE c'est superbe et quelle superbe sapin en chocolat ... comment fait tu! mon chocolat blanc continue de finir tout grumeleux en debit de ma chocolatiere electrique ????

En fait ce problème m'est déjà arrivé lorsque je prenais du chocolat de marque à savoir : GAL*C ou NES*LE blanc spécial patisserie. Depuis, je prends la marque magasin (Mono*rix) et je n'ai plus aucun soucis. Fondre du chocolat blanc, c'est vrai, c'est plus long que de fondre du chocolat noir et plus délicat. Pour le chocolat noir, je fond sur thermostat 2 de ma chocolatière électrique et pour du chocolat blanc, je fond au début sur 2 mais je baisse rapidement ma chocolatière à 1 pour éviter que ça ne grumelle et surtout, il faut le mélanger très très souvent et si possible le mettre dans la chocolatière en petit morceaux.

Alors voici mon gâteau des fêtes :

http://syndel2003.skyrock.com/2440094121-mon-sapin-de-noel.html

mon sapin est fait a base de gateau au chocolat dans moule rectangle avecun glacage vert des bonbons pour la deco et de la pate d'amande et pour la neige de la noix de coco

et voilà mon sapin en pain d'épices !

la recette :
http://prunillefee.canalblog.com/archives/2009/11/07/15703965.html#comments

j'adore j'adore j'adore !!

Rien avoir avec le mien,je trove le tien magnifique!!!!

genial!

Très très beau !

trés original!!j'adore!

l'embêtant c'est que je n'ai pas des étoiles de différents diamètres; je pense en avoir deux

Prunille il est super joli, j'avais fait le même il y a noël 2007, il est dans mes ratages

Bree ... tu te les fait !!!

Arquencielle ... je fonce voir ça !!!!!!!!

moi aussi, je me rappelle plus !

en fait, c'est parce que tu as voulu les enfiler sur un baton ? tu aurais du les coller avec du glaçage il me semble !

Loupé pour loupé à l'époque je n'avais pas trop cherché d'où venait mon soucis !!!!
Par contre le baton était livré avec les emportes pièces alors bête et disciplinée que je suis, j'avais essayé d'enfiler sur le baton...

Aujourd'hui c'est sur, je peux faire mieux !!!!

Si vous n'aveze pas d'emporte pièces étoile vous pouvez faire le patron avec du papier ou du carton.

Ah trés bonne ideé,merci Arquencielle.