2CV deudeuche

Voici ma voiture de la fête des pères...
Allez, essayez de deviner ce que c' est... lol

2CV deudeuche 16juin2007021hu8

... c' est une deudeuche !!!!! blush

Merci les filles !!! bounce

Alors, ardéchoise, c' est un fondant au chocolat, mais durci au frigidaire pour pouvoir le couper; et puis glaçage sur le dessus ( avec arôme naturel de vanille) et chocolat noir fondu.

Et sinon, je suis à Nouméa en Nouvelle Calédonie, d' où mon décalage horaire, mais sinon à la base on est de Toulon ( et on espère y retourner à notre retour en métropole l' année prochaine !!)

pour mon chéri j'ai testé le windows color avec la 2 cv!
pour une premiere je ne suis pas trop decue!
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Dernière édition par Prisc02 le Mer 9 Mar 2011 - 13:01, édité 1 fois

voici la 2CV faite pour l'anniversaire de mon beau père en octobre dernier :
2CV deudeuche 940976gateau2CV

voila ma 2CV je la trouve pas super ressemblante mais en dessous c'est des mousses 3 choco donc pas évident pour sculpter ...

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pour info j'ai déja sculpter dans un choco poires aussi une formule 1
voici quelque explications :
j'ai pas vraiment de technique, je fais mon gateau à la hauteur qu'il me faut ou alors je supperpose et aprés je sculpte!
le plus dur n'est pas de sculpter mais décorer!
je tiens à donner des infos pour celle qui serait tenter :
attention comme c'est une mousse on ne peut pas appliquer et lisser à main la pate d'amande car on transperse vite car c'est "mou"
donc qui dit pas de lissage dit parfois des bulles sous la pate d'amande
en + quand on décore on ne peut pas bouger ce que l'on a poser, ca fait ventouse avec la mousse
donc soit ca fissure ou ca s'arrache soit c'est la forme de la mousse qui se déforme
enfin si il y a des fruits dans la mousse attention car ca fait fondre la pate d'amande
si c'est pour une occasion particuliére faite des essais car je trouve ca assez difficile et le résultat n'est pas garantit
voila si d'autres questions n'hésitez pas!
bisous et merci pour vos compliments

bon je te laisse les expériences périlleuses, moi je continue avec mes gateaux bien costauds MDR

chuis pas une acrobate de la patisserie ! mais c'est tellement beau à voir et ca doit etre tellement bon ! toi, tu dois continuer.

Mesdames messieurs, toujours plus loin et toujours plus haut et toujours sans filet ... clap

biz ma poulette

mdr mum!! tu es trop forte! j'en fait un et tu viens le manger avec moi? ^^

Ia orana oui je le remet au frais! la pate d'amande fond un peu c'est très très fragile ! c'est pas a faire si le gateau doit etre transporté ! enfin je pense .. moi je m'y risquerais pas! car ca risque fortement de bouger et se fissurer!
quand je fais un gateau comme ca je fais la déco à la derniére minute pour étre presque sur que ca ne s'abime pas trop vite

Sujet: Re: 2CV deudeuche Sam 13 Nov 2010 - 5:50

J'avias pas la tienne angeltitia, bravo...

Voici la mienne pour l'anniversaire de mon p'tit mari, gateau de miettes choco & pâte à sucre (le gâteau pesait 6 kgs) :

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