chasse

bonsoir,
je vous mets mon chasseur, je crois que je l'avais oublié celui là !!

ce sont des genoises nature fourrée fraise et chocolat

Encore une fois, tes modelages sont vraiment très beaux !

merci les filles

extra

belle mise en scène

Merci !

j'adore

Je le poste ici plutôt que dans la rubrique sanglier parce que c'est un ensemble sur la période de la chasse.

On allait manger du chevreuil chez un copain garde-faune, alors le thème était tout trouvé en cette période d'ouverture de la chasse. J'avais aussi prévu un chevreuil qui sortait du bois, mais j'ai fait le modelage avant le reste et du coup mon chevreuil était beaucoup trop gros.

C'est de la PAS peinte (et modelée pour le sanglier) sur une tourte aux noisettes et aux pommes (là aussi, de saison).




Et une vue de l'intérieur pour les gourmandes

Très sympa

Jolie déco et joli gâteau !

aussi beau à l'intérieur qu'à l'extérieur !

bree13 a écrit:

aussi beau à l'intérieur qu'à l'extérieur !

J'ai pensé à toi et rajouté la deuxième photo que je n'avais pas mise tout de suite

C'est une génoise aux amandes découpée en trois étages. En bas, il y a de la crème parfumée au sirop de mélisse dorée et jus de pomme. Au milieu il y a donc une couche de génoise qu'on ne voit pas bien sur la photo. Et en haut, c'est de la compote de pommes cuites dans du sirop de mélisse dorée.

miam miam

Ma pauvre Bree, je t'ai fais une sacré réputation, j'espère que tu ne m'en veux pas

Très joli ce sanglier, il est tellement mignon que ça serait cruel de le chasser.

une réputation de gourmande ? j'assume

Gateau basque pour les 30 ans de mon bea-frère

Il est super !

Bravo.