| Muffins | |
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Auteur | Message |
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bidochette biscuit Prince
Nombre de messages : 2190 Age : 43 Localisation : var Date d'inscription : 15/03/2009
| Sujet: Re: Muffins Lun 9 Mai 2011 - 18:44 | |
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jaimelesbn confiserie Duchesse d'Angoulême
Nombre de messages : 1391 Age : 42 Date d'inscription : 05/03/2011
| Sujet: Re: Muffins Lun 9 Mai 2011 - 20:03 | |
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Manue971 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 8759 Age : 47 Localisation : bouillante (guadeloupe) Date d'inscription : 23/08/2010
| Sujet: Re: Muffins Lun 9 Mai 2011 - 20:47 | |
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EMICLAMAX gâteau Royal
Nombre de messages : 4199 Age : 51 Date d'inscription : 08/10/2010
| Sujet: Re: Muffins Mar 10 Mai 2011 - 5:11 | |
| - Elsa46 a écrit:
- hum ca doit etre bon
J'allais le dire A tester | |
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bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 56 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: Muffins Jeu 2 Juin 2011 - 9:30 | |
| muffins façon brownies Ingrédients pour une dizaine de muffins : 50 g de cerneaux de noix 150 g de chocolat noir 150 g de sucre roux 75 g de beurre salé 50 g de farine 7, 5 cl de crème (ou 75 ml) 1 oeuf une tablette de chocolat aux éclats de caramel Préparation : Préchauffer le four à 180°. Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes. Ajouter le sucre, la farine, la crème, l'oeuf et les noix. Poser des caissettes en papier dans vos moules à muffins et les remplir aux 3/4. Placer un carré de chocolat au centre de chaque muffin. Recouvrir de pâte. Faire cuire 20 minutes. du blog les goûts et les couleurs de smotte | |
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Lilou25 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933 Age : 53 Localisation : Saint Vit (25) Date d'inscription : 16/05/2010
| Sujet: Re: Muffins Jeu 2 Juin 2011 - 13:14 | |
| Huuuummm ! Caramel, chocolat, beurre salé... tout ce que j'aime ! | |
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Célo biscuit Prince
Nombre de messages : 2257 Localisation : Var Date d'inscription : 06/10/2010
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Lilou25 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933 Age : 53 Localisation : Saint Vit (25) Date d'inscription : 16/05/2010
| Sujet: Re: Muffins Jeu 2 Juin 2011 - 19:43 | |
| C'est trop mimi avec les petites bananes ! | |
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bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 56 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: Muffins Jeu 2 Juin 2011 - 20:25 | |
| c'est de la pâte à sucre ? | |
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Célo biscuit Prince
Nombre de messages : 2257 Localisation : Var Date d'inscription : 06/10/2010
| Sujet: Re: Muffins Ven 3 Juin 2011 - 8:11 | |
| Merci! La peau de banane est en PAS et l'intèrieur est en pâte d'amandes. | |
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bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 56 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: Muffins Ven 3 Juin 2011 - 8:17 | |
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Gagaie gâteau l'Expert
Nombre de messages : 13204 Age : 44 Localisation : Alsace Date d'inscription : 06/04/2010
| Sujet: Re: Muffins Ven 3 Juin 2011 - 9:49 | |
| Très sympa comme déco | |
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nafabo gâteau l'Expert
Nombre de messages : 9388 Age : 49 Localisation : alsace Date d'inscription : 22/01/2009
| Sujet: Re: Muffins Ven 3 Juin 2011 - 10:10 | |
| C'est trop mimi !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! | |
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Manue971 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 8759 Age : 47 Localisation : bouillante (guadeloupe) Date d'inscription : 23/08/2010
| Sujet: Re: Muffins Ven 3 Juin 2011 - 16:46 | |
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virg gâteau Succès
Nombre de messages : 631 Age : 48 Localisation : 51.MOURMELON LE GRAND Date d'inscription : 22/08/2008
| Sujet: Re: Muffins Ven 3 Juin 2011 - 19:14 | |
| ils sont beaux ces muffins et très appétissants !!!miam | |
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Célo biscuit Prince
Nombre de messages : 2257 Localisation : Var Date d'inscription : 06/10/2010
| Sujet: Re: Muffins Ven 3 Juin 2011 - 19:54 | |
| Merci! | |
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bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 56 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: Muffins Sam 4 Juin 2011 - 9:14 | |
| muffins chocolat/mascarpone fait avec mon appareil à muffins Ingrédients pour une vingtaine de muffins : 125 g de mascarpone 180 g de chocolat 72% 120g de sucre 4 œufs 40 g de farine 1 cuillère à café de levure Préparation : Passer un chiffon humide dans les alvéoles. Brancher l'appareil et attendre que le voyant passe au vert. Faire fondre le chocolat au micro-ondes. Battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume. Ajouter la farine et la levure, puis le mascarpone et enfin le chocolat fondu. Remplir les alvéoles au 3/4, refermer l'appareil et laisser cuire 8 minutes. Pour sortir les muffins, utiliser une spatule en bois. Vous pouvez tout à fait faire cette recette au four dans vos empreintes à muffins. Vous préchauffez votre four à 180° pour une cuisson de 20 minutes. | |
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nafabo gâteau l'Expert
Nombre de messages : 9388 Age : 49 Localisation : alsace Date d'inscription : 22/01/2009
| Sujet: Re: Muffins Sam 4 Juin 2011 - 11:20 | |
| Ummm !!!!!!! | |
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Lilou25 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933 Age : 53 Localisation : Saint Vit (25) Date d'inscription : 16/05/2010
| Sujet: Re: Muffins Sam 4 Juin 2011 - 11:24 | |
| chocolat-mascarpone... Encore une association qui fait tourner la tête... | |
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Manue971 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 8759 Age : 47 Localisation : bouillante (guadeloupe) Date d'inscription : 23/08/2010
| Sujet: Re: Muffins Sam 4 Juin 2011 - 14:29 | |
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Stéph 11 "Mac Gyver!" gâteau Opéra
Nombre de messages : 4634 Age : 44 Localisation : Narbonne dans l'Aude Date d'inscription : 18/01/2011
| Sujet: Re: Muffins Sam 4 Juin 2011 - 15:27 | |
| la reine des gateaux !!! | |
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bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 56 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: Muffins Sam 4 Juin 2011 - 15:33 | |
| des petits gâteaux ! | |
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noure gâteau Jalousie
Nombre de messages : 192 Age : 64 Localisation : maroc Date d'inscription : 03/09/2009
| Sujet: Re: Muffins Jeu 9 Juin 2011 - 23:28 | |
| bravo ca a l'air bonnnn on voyant ces delicieux muffins j'ai oublie mon regime !!!!! | |
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Lilou25 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933 Age : 53 Localisation : Saint Vit (25) Date d'inscription : 16/05/2010
| Sujet: Re: Muffins Ven 1 Juil 2011 - 18:55 | |
| J'ai (enfin) testé la recette de Bree... Laquelle, me direz-vous ? Celle du 13 mars 2011 (page 4)... Quand je te dis qu'il faut numéroter tes recettes Bree ! Tout simplement délicieux ! | |
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bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 56 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: Muffins Sam 2 Juil 2011 - 7:55 | |
| même moi je m'y perds ! | |
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