Les Gâteaux Rigolos
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 Meringue en pepite:

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Lilou25
nafabo
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MessageSujet: Meringue en pepite:   Meringue en pepite: Icon_minitimeJeu 21 Oct 2010 - 9:07

Meringue pour diabétique (eh oui,sans sucre, ;) ),et sa mini pépite de chocolat:

Meringue en pepite: 00318

A première vue,on croirait du polystyrène,mais a la texture,on a l'impression de croquer dans un nuage !!!!
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MessageSujet: Re: Meringue en pepite:   Meringue en pepite: Icon_minitimeJeu 21 Oct 2010 - 9:46

Elles sont superbes ! Tu as mis une recette quelque part ?
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MessageSujet: Re: Meringue en pepite:   Meringue en pepite: Icon_minitimeJeu 21 Oct 2010 - 10:16

C'est juste des blancs battus en neige avec une pincée de sel,dans la poche a douille,une petite pépite de chocolat et re-poche a douille ! Tout simple !
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MessageSujet: Re: Meringue en pepite:   Meringue en pepite: Icon_minitimeJeu 21 Oct 2010 - 10:46

est ce que tu mets un peu de canderel ??? parce que Chérid'Amour est diabétique et je ne voudrais pas le tuer ... avec toutes ces sucreries ... et moi j'aime bien le canderel vanilla, mais je ne sais pas si je peux le cuire ?
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MessageSujet: Re: Meringue en pepite:   Meringue en pepite: Icon_minitimeJeu 21 Oct 2010 - 11:00

Merci nafabo !
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MessageSujet: Re: Meringue en pepite:   Meringue en pepite: Icon_minitimeJeu 21 Oct 2010 - 12:04

On peut mettre du faux sucre dedans,mais la c'est 100% sans sucre,ou même parsemer du sucre sur le dessus avant la cuisson,c'est au choix !
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MessageSujet: Re: Meringue en pepite:   Meringue en pepite: Icon_minitimeJeu 21 Oct 2010 - 12:08

merci Nafabo !
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MessageSujet: Re: Meringue en pepite:   Meringue en pepite: Icon_minitimeJeu 21 Oct 2010 - 20:56

mais et les couleurs, tu fais comment?
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MessageSujet: Re: Meringue en pepite:   Meringue en pepite: Icon_minitimeVen 22 Oct 2010 - 7:08

Les couleurs se sont les mini pépites de choco a l'intérieur,c'est comme des mns mais en miniature de différentes couleurs aurevoir
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MessageSujet: Re: Meringue en pepite:   Meringue en pepite: Icon_minitimeVen 22 Oct 2010 - 7:31

Jolies meringues Very Happy

Vous avez déjà essayé la Stévia ? Il paraît que c'est le top pour les cuissons douces.
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MessageSujet: Re: Meringue en pepite:   Meringue en pepite: Icon_minitimeVen 22 Oct 2010 - 8:05

mais ca donne un petit gout, genre réglisse ... moi, j'aime bien mais j'en connais qui n'aime pas du tout !
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MessageSujet: Re: Meringue en pepite:   Meringue en pepite: Icon_minitimeVen 22 Oct 2010 - 8:16

Maintenant, il existe une blanche qui n'a pas le goût de réglisse. ;)
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MessageSujet: Re: Meringue en pepite:   Meringue en pepite: Icon_minitimeVen 22 Oct 2010 - 8:22

ah bon ? et tu la trouves aussi au super marché ? la mienne elle est blanche, en petit sachet et elle a un gout ... (non, ce n'est pas de la coke !)
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MessageSujet: Re: Meringue en pepite:   Meringue en pepite: Icon_minitimeVen 22 Oct 2010 - 10:16

Ça prête a confusion quand même,mais du coup je ne m'étonne plus de l'état psychologique de certaines, MDR MDR MDR MDR MDR
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MessageSujet: Re: Meringue en pepite:   Meringue en pepite: Icon_minitimeVen 22 Oct 2010 - 10:55

MDR MDR MDR tu peux parler Nafabo, toi t'envoi des grosses bougies aux copines ... MDR MDR MDR

mais c'est en décrivant le truc que je me suis dit, tu décrirais des sachets de coke, ce serai pareil ... MDR MDR MDR
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MessageSujet: Re: Meringue en pepite:   Meringue en pepite: Icon_minitimeVen 22 Oct 2010 - 11:55

Rhoooooooooooooooooooooo !!!!!!!!!!!!!! C'est pas la grosse bougie qu'il fallait regarder mais le beau gâteau en dessous !!! MDR MDR MDR MDR MDR MDR MDR MDR MDR MDR MDR MDR MDR MDR MDR MDR MDR
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MessageSujet: Re: Meringue en pepite:   Meringue en pepite: Icon_minitimeVen 22 Oct 2010 - 12:09

ah ? y avait un gateau en dessous ??? MDR MDR MDR c'est pas ce que j'ai vu ... MDR MDR MDR
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MessageSujet: Re: Meringue en pepite:   Meringue en pepite: Icon_minitimeVen 22 Oct 2010 - 13:53

MDR MDR MDR MDR MDR MDR MDR MDR MDR MDR MDR MDR MDR

Toutes des obsédées,comme moi, MDR MDR MDR
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MessageSujet: Re: Meringue en pepite:   Meringue en pepite: Icon_minitimeVen 22 Oct 2010 - 18:22

J'ai essayé de faire un jour des meringues avec de l'édulcorant, et bien c'était vraiment dégoutant ! elles avaient un gout chimique, j'ai tout jeté !
Je pense qu'il vaut mieux les faire comme l'explique nafabo (merci pour cette recette d'ailleurs !) puis à la sortie du four les saupoudrer d'un peu de canderel (moi aussi j'adore celui à la vanille).
Après vous pouvez les aromatiser avec de la vanille ou cannelle pour celles qui aiment ou autres épices !

Pour la stévia, j'en ai acheté de la blanche en grande surface (carr*four) mais je n'ai pas encore gouté ni testé mais je sais que l'on trouve des recettes sur le net !

_________________
Invité, pour plus de détails et photos, tu peux visiter mon album !
Et maintenant mon second album !
Ca y est j'ai créé mon blog, vous pouvez le visiter en cliquant sur ce lien http://unparfumdekanille.over-blog.com/
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MessageSujet: Re: Meringue en pepite:   Meringue en pepite: Icon_minitimeDim 24 Oct 2010 - 21:04

Ca donne envie de tenter. avant je faisais des gateux pour mes 2 collègues mais depuis qu'une est au régime, j'évite.... Là ca me donne des idées.. Va falloir trouver ces fameuses pepites du coup....
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MessageSujet: Re: Meringue en pepite:   Meringue en pepite: Icon_minitimeLun 25 Oct 2010 - 10:46

Pour les pépites,ce sont celles la,achetées tout simplement en grande surface dans le rayon pâtisserie:

https://i.servimg.com/u/f28/14/98/71/35/00216.jpg
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MessageSujet: Re: Meringue en pepite:   Meringue en pepite: Icon_minitimeLun 25 Oct 2010 - 12:08

je n'ai jamais vu ça... je vais mieux regarder la prochaine fois.....
Merci du tuyau.
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MessageSujet: Re: Meringue en pepite:   Meringue en pepite: Icon_minitimeLun 25 Oct 2010 - 13:02

oups oops oops ,dsl,je me suis trompée,en fait je les ai achetées chez cultura au rayon scrabcooking !!!!
Mais tu peux tres bien mettre des smarties a la place !
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MessageSujet: Re: Meringue en pepite:   Meringue en pepite: Icon_minitimeLun 25 Oct 2010 - 14:50

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J'ai ça dans le placard, je pense que ca va faire le meme effet.
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MessageSujet: Re: Meringue en pepite:   Meringue en pepite: Icon_minitimeLun 25 Oct 2010 - 16:04

Ben pas vraiment vu que la, se sont des petites boules au sucre et que dans les miennes, se sont des petites pépites de chocolat,mais sinon ca peut être sympa aussi !
Le plus approchant serait quand même les smarties, aurevoir
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MessageSujet: Re: Meringue en pepite:   Meringue en pepite: Icon_minitime

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