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 Mousse au coquelicot

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Meli Melo
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Meli Melo

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MessageSujet: Mousse au coquelicot   Mousse au coquelicot Icon_minitimeMar 2 Nov 2010 - 5:42

Je pensais trouver le poste, étant donné que l'idée est de maman gâteau, mais apparemment je suis la première à tester sa délicieuse recette de mousse au coquelicot !
Elle n'ont pas vraiment la même consistance que celle escomptée, et comme me l'a fait remarqué mon grand frère ce soir, je suis plus douée en cuisine qu'en photographie. Mais je vous montre quand même le résultat, même si comme ça, ça ne ressemble pas à grand chose.


Mousse au coquelicot Imgp2917

Mousse au coquelicot Imgp2918

En tout cas c'était très bon !! à tester de nouveau !!
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bree13
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bree13

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MessageSujet: Re: Mousse au coquelicot   Mousse au coquelicot Icon_minitimeMar 2 Nov 2010 - 8:50

original !

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BONNE JOURNEE Invité

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Nathy
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MessageSujet: Re: Mousse au coquelicot   Mousse au coquelicot Icon_minitimeMar 2 Nov 2010 - 18:00

La recette, la recette !!!

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Meli Melo
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MessageSujet: Re: Mousse au coquelicot   Mousse au coquelicot Icon_minitimeMar 2 Nov 2010 - 19:56

La recette (ultra simple) :

* 70 g de sirop de coquelicot
* 20 cl de crème fleurette très froide

Préparation :

* Mettre le sirop dans un saladier. Commencer à battre avec le fouet.
* Ajouter la crème au fur et à mesure
* Battre jusqu'à obtenir une crème mousseuse ... moi j'ai battu un peu trop fort ou trop longtemps Very Happy


la recette originale
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Gagaie
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MessageSujet: Re: Mousse au coquelicot   Mousse au coquelicot Icon_minitimeMar 2 Nov 2010 - 23:06

En effet, c'est original.
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MessageSujet: Re: Mousse au coquelicot   Mousse au coquelicot Icon_minitimeMer 3 Nov 2010 - 10:20

Merci :-)

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MessageSujet: Re: Mousse au coquelicot   Mousse au coquelicot Icon_minitime

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