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 Petit flan martiniquais

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EMICLAMAX
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EMICLAMAX

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MessageSujet: Petit flan martiniquais   Petit flan martiniquais Icon_minitimeDim 9 Jan 2011 - 18:28

Flan martiniquais
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Manue971
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Manue971

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MessageSujet: Re: Petit flan martiniquais   Petit flan martiniquais Icon_minitimeDim 9 Jan 2011 - 19:02

miammmm
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lic_
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MessageSujet: Re: Petit flan martiniquais   Petit flan martiniquais Icon_minitimeDim 9 Jan 2011 - 19:03

Et la recette ? jaifaim

_________________
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confetti Aussi délicat qu'un faire part des textes de faire part et invitations pour toutes les occasions
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MessageSujet: Re: Petit flan martiniquais   Petit flan martiniquais Icon_minitimeDim 9 Jan 2011 - 19:04

lic_ a écrit:
Et la recette ? jaifaim

elle est sur mon blog, suivre le lien de ma signature ;)
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lirva
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MessageSujet: Re: Petit flan martiniquais   Petit flan martiniquais Icon_minitimeDim 9 Jan 2011 - 19:52

ça dégouline de gourmandise ce flan.
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Lilou25
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MessageSujet: Re: Petit flan martiniquais   Petit flan martiniquais Icon_minitimeDim 9 Jan 2011 - 20:03

Très jolie présentation, et très appétissant !
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poussine
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MessageSujet: Re: Petit flan martiniquais   Petit flan martiniquais Icon_minitimeLun 10 Jan 2011 - 0:44

hummmmmmm!!!!!!!!!!!!
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Arquencielle
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MessageSujet: Re: Petit flan martiniquais   Petit flan martiniquais Icon_minitimeLun 10 Jan 2011 - 2:07

EMICLAMAX a écrit:
Il vous faut :

3 œufs

1 boîte de lait concentré sucré (395g)

1/3 de litre de lait

1 sachet de sucre vanillé

125 g de noix de coco

Caramel

Préparez un caramel avec du sucre et de l'eau. Prendre un plat (ou ramequins) garnir de caramel et placez au réfrigérateur.

Mélangez au fouet, le sucre vanillé, le lait froid, le lait concentré sucré et le jaune des oeufs. Ajouter à cette préparation la noix de coco râpée et les blancs montés en neige.

Versez la préparation dans le plat et faire cuire au bain-marie à four doux th°6 pendant 45 mn.


Démoulez froid.


_________________
Arquencielle
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MessageSujet: Re: Petit flan martiniquais   Petit flan martiniquais Icon_minitimeLun 10 Jan 2011 - 6:19

très sympa, merci pour la recette !

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BONNE JOURNEE Invité

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