Nombre de messages : 359 Age : 40 Date d'inscription : 29/10/2010
Sujet: pain a hamburger? Lun 30 Mai 2011 - 6:53
bonjour, quelqu'un a deja tenté de faire des pain a hamburger avec sa MAP? j'aimerai essayer mais pas de recette
nafabo gâteau l'Expert
Nombre de messages : 9388 Age : 48 Localisation : alsace Date d'inscription : 22/01/2009
Sujet: Re: pain a hamburger? Jeu 2 Juin 2011 - 15:05
Moi j'ai cette recette qui est pas mal :
Pain a hamburger:
Ingredients:
100 g d'eau 150 g de lait 1 oeuf 25 g de beurre mou 1 cuillère à café et demi de sel 1 cuillère à soupe de sucre 500 g farine 1 sachet de levure de boulangerie
Mettre en machine à pain programme pâte. A la fin du programme, formez 6 boules ou 12 (selon la grosseur que vous voulez). Les poser sur du papier sulfurisé.
Faire lever dans un endroit tiède pendant 40 mn.
Je les ais fait comme ca :
Préchauffez le four à 180°. Badigeonnez les pains de lait et enfournez pour 15 mn.
pain a hamburger?
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