| | Macarons |  |
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bree13
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019
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Localisation : arles, bouches du rhone
Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: Macarons  Dim 16 Aoû 2009 - 13:19 | |
| et bien, ils se sont fait désirer ceux-la, ils sont parfaits ! | |
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angelu
Galette des Rois
Nombre de messages : 3164
Age : 46
Localisation : essonne
Date d'inscription : 02/08/2007
| | Sujet: Re: Macarons Dim 4 Oct 2009 - 8:51 | |
| Macarons à la framboise :  Recette ici | |
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Gâteaux Magiques d'Alilo
gâteau Marquise
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Age : 41
Localisation : Sud Ouest (Aquitaine)
Date d'inscription : 05/02/2009
| | Sujet: Re: Macarons Dim 4 Oct 2009 - 9:02 | |
| miam ils sont super beaux !!! ils donnent envie, j'ai faim maintenant  | |
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angelu
Galette des Rois
Nombre de messages : 3164
Age : 46
Localisation : essonne
Date d'inscription : 02/08/2007
| | Sujet: Re: Macarons Dim 4 Oct 2009 - 11:44 | |
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poussine
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 7812
Age : 45
Localisation : Essone 91
Date d'inscription : 04/07/2008
| | Sujet: Re: Macarons Dim 4 Oct 2009 - 14:45 | |
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Leidjill
Galette des Rois
Nombre de messages : 3239
Age : 47
Localisation : Bagnolet
Date d'inscription : 20/05/2009
| | Sujet: Re: Macarons Dim 4 Oct 2009 - 15:10 | |
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Colargol
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 7486
Date d'inscription : 30/05/2009
| | Sujet: Re: Macarons Dim 4 Oct 2009 - 21:45 | |
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angelu
Galette des Rois
Nombre de messages : 3164
Age : 46
Localisation : essonne
Date d'inscription : 02/08/2007
| | Sujet: Re: Macarons Lun 5 Oct 2009 - 5:28 | |
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kanille
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 13544
Age : 54
Localisation : Sud de la France
Date d'inscription : 14/08/2008
| | Sujet: Re: Macarons Lun 5 Oct 2009 - 11:16 | |
| Oh comme ils sont beaux ! cela me donne envie d'en refaire ! | |
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Colargol
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 7486
Date d'inscription : 30/05/2009
| | Sujet: Re: Macarons Jeu 8 Oct 2009 - 20:46 | |
| oui moi aussi, très très envie d'en faire | |
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Leidjill
Galette des Rois
Nombre de messages : 3239
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Localisation : Bagnolet
Date d'inscription : 20/05/2009
| | Sujet: Re: Macarons Jeu 8 Oct 2009 - 20:49 | |
| j'aimerai beaucoup mais j'ai un peu peur de mon four... | |
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Gâteaux Magiques d'Alilo
gâteau Marquise
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Localisation : Sud Ouest (Aquitaine)
Date d'inscription : 05/02/2009
| | Sujet: Re: Macarons Ven 23 Oct 2009 - 12:15 | |
| pas aussi jolis qu'angelu snif ... mes macarons au citron  | |
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bree13
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019
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Localisation : arles, bouches du rhone
Date d'inscription : 09/02/2008
| | Sujet: Re: Macarons Ven 23 Oct 2009 - 13:21 | |
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poussine
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 7812
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Localisation : Essone 91
Date d'inscription : 04/07/2008
| | Sujet: Re: Macarons Ven 23 Oct 2009 - 15:38 | |
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paradis
Galette des Rois
Nombre de messages : 3214
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Localisation : Lorraine (57)
Date d'inscription : 21/03/2008
| | Sujet: Re: Macarons Ven 23 Oct 2009 - 15:47 | |
| hmmm ça donne envie miam miam | |
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Arquencielle
Admin
Nombre de messages : 11537
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Date d'inscription : 21/10/2007
| | Sujet: Re: Macarons Ven 23 Oct 2009 - 18:42 | |
| Peut être pas aussi jolis, mais super appétissants tout de même ! | |
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Colargol
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 7486
Date d'inscription : 30/05/2009
| | Sujet: Re: Macarons Sam 24 Oct 2009 - 22:30 | |
| J'adore le citron, hummmmmmmmmm | |
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Gâteaux Magiques d'Alilo
gâteau Marquise
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Date d'inscription : 05/02/2009
| | Sujet: Re: Macarons Dim 25 Oct 2009 - 0:44 | |
| ils étaient super bons, c'est déjà çà  | |
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angelu
Galette des Rois
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Date d'inscription : 02/08/2007
| | Sujet: Re: Macarons Sam 21 Nov 2009 - 13:12 | |
|  Recette ici | |
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bree13
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019
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| | Sujet: Re: Macarons Sam 21 Nov 2009 - 14:50 | |
| une invitation à la gourmandise ! | |
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Nathy
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 6539
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Localisation : Alsace
Date d'inscription : 08/05/2007
| | Sujet: Re: Macarons Sam 21 Nov 2009 - 15:35 | |
| Je peux aussi avoir une invitation ?  | |
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angelu
Galette des Rois
Nombre de messages : 3164
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Date d'inscription : 02/08/2007
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angelina
gâteau Téméraire
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Date d'inscription : 09/08/2007
| | Sujet: Re: Macarons Lun 28 Déc 2009 - 20:51 | |
| bon et bien je vai me lancer dans les macarons ihihi
jespere avoir de la chance com vous et y arriver | |
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angelina
gâteau Téméraire
Nombre de messages : 413
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| | Sujet: Re: Macarons Mar 29 Déc 2009 - 16:32 | |
| les voila parti poue 1h de repos  pendant cuisson wahouuu  apres cuisson beurkk men doutai snifff  fourrer mm la creme pff a fait des sienne snifff  bon ben sa devai etre des macaron tiramisu mai en tou cas humm son bon malgrer le ratage | |
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Invité
Invité
| | Sujet: Re: Macarons Mar 29 Déc 2009 - 20:26 | |
| Les macarons c'est toujours bon, Yeah !!!
Sans être une experte mais pour avoir un certain coup de main maintenant, on voit que ta pâte a sûrement été trop macaronnée: les macarons étaient déjà quasi plats avant l'heure de croutage et la pâte s''est étalée.
Quand à la cuisson, ton four était trop chaud: tes macarons (bien que pâles à la base) ont jauni.
Enfin... dernière chose, avait tu pensé à séparer les blancs des jaunes 2jours avant... ca aide pour faire une belle collerette;
Je parle des causes de ratage de macarons sur mon blog et des macarons en général, ici:
http://elleetsesgateaux.over-blog.com/article-macarons-rates-causes-d-echec-le-pourquoi-du-comment-version-livy-38629230.html
Allez hop hop hop, ya plus qu'à recommencer !!!
On attend de nouvelles photos ! |
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| | Sujet: Re: Macarons | |
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Livre d'or 
y'en a plus !!! Mais j'ai une excuse : BB3 réclame!! 