Macarons

en tout cas ils sont très beaux !

whaou super pour une première en tous cas très beaux (les miens sont catastrophique a chaque fois grrr!!)

Ils sont beaux

miam miam!
beaux et surtout super appétissant

merci ! en voici à la pralinoise, humm délicieux. Par contre, niveau couleur c'est pas le top, j'ai utilisé du colorant liquide vert.

Voici le lien ou je vous met mes recette de macaron, il y en a au chocolat bien évidemment (les meilleurs LOL !!!), mais aussi à la pistache, à la fraise tagada, au carambar, au chocolat nois de coco, noisette et chocolat au lait, au Nesquick, au tiramitsu,...
Les recettes, c'est ici :
http://dansmonfour.e-monsite.com/categorie,macaron,4710878.html
Et en voici quelques photos :

Tous ces macarons ça donne faim!

Quel déluge de macarons !!! Tous plus appétissants les uns que les autres !!! Merci pour les recettes !

Macarons à la noix de coco






Recette est ICI

HHHm, ils ont l'air super appétissant !!!!!!!!!! Et ils sont très très très jolis !!!!!!!!!!!!!!

Ils sont super, et quelle belle la mise en scène. j'adore les photos!

Miam miam !

ils sont vraiment trop beua vos macarons, moi les miens n'ont pas le même téte ! lol

Salut a toute..grâce a vous g déjà réussi de merveilleux gâteaux et je ne vous remercierais jamais assez!!!!!
Mais là je sèche, j'ai tester les macarons avec le sucre non cuit, mais la coque a craqué et n'ont pas de jolie colette ils ne sont pas jolie du tout :-(....
Je n'ai mi qu'une seul plaque de cuisson dans le four, ca joue??et ma ganache choco trop liquide gr....
Tout a l heure je vais tenté des macarons a a fraise tagata...mais j hésite a tester la recette de Angelu avec le sucre cuit!!!!mais je n'ai pas te thermomètre.....

moi je ne fais cuire le sucre, je sais que l'autre fois j'ai oublié de doubler mes plaques et il m'est sorti quelque chose de vilain, craquelé, sans colerettes. La cuisson d'après était normale !
Je me suis équipée de 2 plaques supplémentaires car je me suis aperçue aussi qu'il fallait que les plaques soient froident pour ne pas créer de choque thermique, ça faisait craqueler mes macarons. Donc à chaque cuisson, je change mes plaques, avant d'en avoir d'autres, je les laissais refroidir sur mon balcon pendant 15 minutes mais ça me faisait perdre du temps.

Moi je suis en plein tests de macarons. Ils sont assez beaux si et seulement si :
je démarre four froid et en mode "chaleur tournante" (j'ai tenté le mode "pâtisserie", ils sont tous raplaplas...

A toi de tester, et persévère....

moi j'en suis toujours à essayer de faire cuire la 2° fournée... Car le four est chaud et du coup, ça rate...

merci les filles ...je viens de réessayer g doublé mes plaques et effectivement ils sont plus jolie......et la ganache fraise tagata était bien consistant....
encore merci les filles

Mais où sont les photos????

Je vous mets ca dans la semaine qui viens car je bosse de week end par contre je ne me souvien plus comment en fait

Va ici, tout est expliqué.

mercii poussine....

Macarons a la fraise tagata, pas super mais bien plus jolie que les choco que j'avais fais le matin....