Crèmes brûlées aux fraises Tagada

cette recette me donne vraiment l'eau a la bouche !!!
mais juste une petite question ou est ce que je peu trouver le sucre cristallisé rouge

Je ne sais pas je n'ai pas testé, j'imagine au rayon farine des magasins. Sinon le sucre cristallisé soit pouvoir se colorer.

Tu peux en trouvé à Leclerc dans des jolies petits flacons en verres
soit dans le rayon pâtisserie ou alors dans le rayon spécial "venu d"ailleurs" ça dépends ou ils les rangent