une recette tupperware que je viens de découvrir, voici celle qu'une amie m'a donné. C'est délicieux !
Préchauffer le four à 180°.
Ingrédients :
6 oeufs
250 g de sucre
100 g de chocolat
6 cs de farine (ou 3 de farine et 3 de maïzena)
125 g de beurre
Préparation :
Battre les jaunes avec le sucre. Ajoutez la farine.
Fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes. (1 minute)
Mélangez les deux préparations.
Battre les blancs d'oeufs et les rajouter.
Versez la pâte dans un moule rond tapissé de papier sulfurisé.
Faîtes cuire 20-30 minutes à 180°.
Préparation pour le glaçage :
Faîtes chauffer 20 cl de crème fraîche dans une casserole. Éteindre le feu et mettre le chocolat en morceaux.
Remuez jusqu'à complète dissolution du chocolat.
Une fois le gâteau refroidi, versez le glaçage sur le gâteau et étalez avec une spatule.
Décorez à votre goût. Moi j'ai fait avec ce que j'avais !

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BONNE JOURNEE Invité
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