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 gâteau christine

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bree13
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MessageSujet: gâteau christine   Dim 28 Mar 2010 - 11:36

une recette tupperware que je viens de découvrir, voici celle qu'une amie m'a donné. C'est délicieux !

Préchauffer le four à 180°.

Ingrédients :

6 oeufs
250 g de sucre
100 g de chocolat
6 cs de farine (ou 3 de farine et 3 de maïzena)
125 g de beurre

Préparation :

Battre les jaunes avec le sucre. Ajoutez la farine.

Fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes. (1 minute)

Mélangez les deux préparations.

Battre les blancs d'oeufs et les rajouter.

Versez la pâte dans un moule rond tapissé de papier sulfurisé.

Faîtes cuire 20-30 minutes à 180°.

Préparation pour le glaçage :

Faîtes chauffer 20 cl de crème fraîche dans une casserole. Éteindre le feu et mettre le chocolat en morceaux.
Remuez jusqu'à complète dissolution du chocolat.

Une fois le gâteau refroidi, versez le glaçage sur le gâteau et étalez avec une spatule.

Décorez à votre goût. Moi j'ai fait avec ce que j'avais !

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lirva
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MessageSujet: Re: gâteau christine   Mer 29 Déc 2010 - 0:51

il est terrible ce gateau :
Ce soir j'ai multiplié les doses par 5 :
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Lilou25
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MessageSujet: Re: gâteau christine   Mer 29 Déc 2010 - 7:31

Ah ah ! Les fameux "torses" se préparent ! ;)
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lirva
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MessageSujet: Re: gâteau christine   Mer 29 Déc 2010 - 7:44

et oui, tu suis bien Lilou...

... mais finalement, je ne vais pas faire un gâteau damier car avec la découpe ça risque d'être périlleux.
Le gâteau Christine, je le connais, c'est plus sûr.
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Manue971
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MessageSujet: Re: gâteau christine   Mer 29 Déc 2010 - 13:06

on attend la suite !
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lirva
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MessageSujet: Re: gâteau christine   Mer 29 Déc 2010 - 13:10

je vais mettre mon avancement dans "recherche conseil" gateau torse.
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bree13
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MessageSujet: Re: gâteau christine   Mer 29 Déc 2010 - 18:29

hummm, pour le connaitre, ils vont se régaler !

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Colargol
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MessageSujet: Re: gâteau christine   Mer 29 Déc 2010 - 20:15

très chocolat en tout cas !! Lirva, c'est impressionnant !
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lirva
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MessageSujet: Re: gâteau christine   Mer 29 Déc 2010 - 22:24

Oui, il est trop bon ce gateau. Merci Bree. Depuis que j'ai vu ta recette, je ne fais que celui là.
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Gagaie
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MessageSujet: Re: gâteau christine   Mer 29 Déc 2010 - 23:50

Je ne connaissais pas... Hop ! Recette enregistrée. Smile
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sarahbes
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MessageSujet: Re: gâteau christine   Lun 17 Jan 2011 - 10:19

Petite question:
Je ne vois pas de levure dans la recette, ça marche quand meme?
et il n'y a que le moitie de la tablette de chocolat, c'est bien ça?

Merci
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bree13
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MessageSujet: Re: gâteau christine   Lun 17 Jan 2011 - 11:14

oui c'est ça ! tu peux doubler la recette si tu en veux un plus gros !

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