Toasts de blinis au sarrasin :

- Pour les blinis au sarrasin :

- Ingrédients :

- 1 pot de yaourt nature ( 0% possible )
- 1 pot de farine de sarrasin
- 1 oeuf
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 petite pincée de sel

- Préparation :

- Battre le yaourt, le sel et l'oeuf au fouet main.
- Ajouter la farine et la levure, refouetter. La pâte est épaisse.
- Verser dans des moules à financiers en silicone ( l'équivalent d'une bonne demie cuillère à soupe en étalant bien ).
- Enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant 10 minutes.

-Une fois refroidi,les couper en 2 pour faire 2 carrés puis garnir selon vos préférences.

Tarama et oeufs de lompe:



Foie gras et fleur de sel :



Fromage frais,ciboulette et saumon fumé :

ça m'a l'air extra !!!

Appétissants

Super ! Et léger en plus !

j'arrive !!!!