Les Gâteaux Rigolos
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 mon 1er essai de gâteau décoré... raté !

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4 participants
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emmajerome
gâteau Jalousie
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emmajerome


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MessageSujet: mon 1er essai de gâteau décoré... raté !   mon 1er essai de gâteau décoré... raté ! Icon_minitimeMar 19 Juil 2011 - 12:29

ma 1ère tentative de gâteau sympathiquement décoré a raté lamentablement : le gâteau pour le 1er anniv' de mon grand avec décor en méthode de chane :

le dessin était beau ! tout au cure dent, j'étais fière de moi !
mon 1er essai de gâteau décoré... raté ! 2652356806_small_1

mais ça a pas voulu se décoller !
mon 1er essai de gâteau décoré... raté ! 2652357146_small_1

résultat :
mon 1er essai de gâteau décoré... raté ! 2652357386_small_1

on ne se moque pas je vous prie... oops
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mangoustine
gâteau Marquise
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mangoustine


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MessageSujet: Re: mon 1er essai de gâteau décoré... raté !   mon 1er essai de gâteau décoré... raté ! Icon_minitimeMar 19 Juil 2011 - 14:09

je comprend pas ... il s'est passé quoi?? c’était super beau et très coloré pourtant ce beau soleil... vraiment dommage.
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emmajerome
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emmajerome


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MessageSujet: Re: mon 1er essai de gâteau décoré... raté !   mon 1er essai de gâteau décoré... raté ! Icon_minitimeMar 19 Juil 2011 - 14:30

c'était un lion ;)
j'ai du mettre trop épais et/ou pas assez attendre pour que ça soit bien sec...
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poupina
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poupina


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MessageSujet: Re: mon 1er essai de gâteau décoré... raté !   mon 1er essai de gâteau décoré... raté ! Icon_minitimeMar 19 Juil 2011 - 16:29

Tu l'as fait en chocolat ou en sucre glace?

En chocolat un froid bien refroidit je coule du chocolat blanc sur toute la surface de mon windows et ca se décolle bien mieux apres je suis pas une experte
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emmajerome
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MessageSujet: Re: mon 1er essai de gâteau décoré... raté !   mon 1er essai de gâteau décoré... raté ! Icon_minitimeMar 19 Juil 2011 - 17:12

c'était fait en glaçage
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mangoustine
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MessageSujet: Re: mon 1er essai de gâteau décoré... raté !   mon 1er essai de gâteau décoré... raté ! Icon_minitimeMar 19 Juil 2011 - 17:17

oui en glaçage tu peux compter 36 a 48h pour un séchage complet en profondeur... mais vu le résultat avant décollage n’hésite pas recommence^^
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emmajerome
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MessageSujet: Re: mon 1er essai de gâteau décoré... raté !   mon 1er essai de gâteau décoré... raté ! Icon_minitimeMar 19 Juil 2011 - 17:26

je viens de m'inscrire donc j'ai affiché tout mes gâteaux rigolos (y'en a peu encore) mais j'ai déjà eu le temps de faire mieux depuis 2009 lors de cet échec ! lol! j'avais refait ce lion quelques jours plus tard et ça avait bien marché cette fois (CF le sujet sur les lions)
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emmajerome
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MessageSujet: pain difforme   mon 1er essai de gâteau décoré... raté ! Icon_minitimeSam 23 Juil 2011 - 12:59

un pain (reste de la pâte utilisée pour les pains d'hier) en tête de bonhomme (qui fait peur ! lol! )

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j'ai pas trouvé où et comment faire des entailles pour que la forme de base reste à la cuisson...
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emmajerome
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MessageSujet: tentative ratée de gâteau lego   mon 1er essai de gâteau décoré... raté ! Icon_minitimeSam 23 Juil 2011 - 13:00

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j'avais pas assez de sucre glace pour faire une crème au beurre donc j'ai fait au sucre normal : ça croustille, pas simple à étaler sans paquet et ça tient pas terrible au gâteau.
j'avais pas non plus de colorant de qualité donc avec tout mon tube de bleu je suis arrivée à du bleu ciel au lieu du bleu foncé des vraies briques lego.

(en plus c'était encore chaud quand j'ai étalé la "crème" sur les petits gâteaux ronds, ça fondait et ça rend moche !)
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MessageSujet: Re: mon 1er essai de gâteau décoré... raté !   mon 1er essai de gâteau décoré... raté ! Icon_minitimeSam 28 Juil 2012 - 20:24

bizarre pourquoi la crème n'est pas lisse ?
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emmajerome
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MessageSujet: Re: mon 1er essai de gâteau décoré... raté !   mon 1er essai de gâteau décoré... raté ! Icon_minitimeSam 28 Juil 2012 - 20:36

parce que j'avais pas assez de sucre glace pour faire une crème au beurre donc j'ai fait au sucre normal : ça croustille, pas simple à étaler sans paquet et ça tient pas terrible au gâteau...
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MessageSujet: Re: mon 1er essai de gâteau décoré... raté !   mon 1er essai de gâteau décoré... raté ! Icon_minitime

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