Nombre de messages : 491 Age : 45 Localisation : mours (95) Date d'inscription : 06/09/2007
Sujet: c'est raté ! Mer 21 Juil 2010 - 13:56
Bon bin voilà mon gâteau qui devait être une valise (pour fêter le départ des contrats pro et des stagiaires) et qui est devenu un gâteau raté... J'avais commandé de la pâte à sucre et du colorant alimentaire début juillet mais je n'ai jamais reçu la commande... En plus, je suis allée au mariage d'une collègue en Suède ce week end et je n'ai pas eu le temps de tenter d'en faire une maison (de toute façon je n'avais pas de colorant...et je dois avouer que je suis revenue très fatiguée ). j'ai fais mon gâteau mais la crème n'a pas supporté le trajet en transport en commun jusqu'à mon travail (j'ai 1h40 aller et pareil au retour) et elle s'est liquifiée et à débordée
Mon seul réconfort est que le gâteau était quand même bon
AngelTitia gâteau Marquise
Nombre de messages : 1862 Age : 36 Localisation : douai (59 NORD) Date d'inscription : 09/10/2008
Sujet: Re: c'est raté ! Mer 21 Juil 2010 - 14:11
il n'a certe pas l'allure qu'il devait avoir mais si il était bon c'est le principal !!
Madeline gâteau Téméraire
Nombre de messages : 491 Age : 45 Localisation : mours (95) Date d'inscription : 06/09/2007
Sujet: Re: c'est raté ! Mer 21 Juil 2010 - 14:39
oui il était bon mais je voulais faire ça bien pour leur départ !
mum biscuit Prince
Nombre de messages : 2108 Age : 54 Localisation : marly le roi Date d'inscription : 05/04/2010
Sujet: Re: c'est raté ! Mer 21 Juil 2010 - 14:57
c'est pas grave, Madeline ! il est beau, meme si c'est pas une valise !
Dans mon four gâteau Mendiant
Nombre de messages : 147 Age : 42 Localisation : Harcelaines Date d'inscription : 04/07/2010
Sujet: Re: c'est raté ! Mer 21 Juil 2010 - 16:27
Je suis peut être bête mais il est où le ratage... Je vois pas de décor donc pas de ratage pour ma part !!!!!!!! Et il a l'air rudement bon ton gâteau !!!!
Madeline gâteau Téméraire
Nombre de messages : 491 Age : 45 Localisation : mours (95) Date d'inscription : 06/09/2007
Sujet: Re: c'est raté ! Jeu 22 Juil 2010 - 7:54
Mais si, regarde la crème au chocolat a dégoulinée de partout... normalement, il y a 3 gâteaux (afin 2 gâteaux dont 1 coupé en 2). Ce devrait être blanc au dessus, chocolat au milieu et blanc dessous... et là c'est tout marron partout... et ça ne ne se voit pas sur la photo car j'ai essuyé mais la crème avait coulée partout sur le plat, j'en avais plein les mains (ceci dit ça m'a servi d'excuse pour la goûter)
veronique Galette des Rois
Nombre de messages : 3416 Date d'inscription : 07/06/2010
Sujet: Re: c'est raté ! Jeu 22 Juil 2010 - 7:56
mais tu pouvais toujours le couvrir non????
bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 55 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
Sujet: Re: c'est raté ! Jeu 22 Juil 2010 - 8:17
tu aurais pu utiliser de la pâte d'amande. J'en aurais bien mangé un bout quand même !
Madeline gâteau Téméraire
Nombre de messages : 491 Age : 45 Localisation : mours (95) Date d'inscription : 06/09/2007
Sujet: Re: c'est raté ! Jeu 22 Juil 2010 - 8:23
je n'avais pas de pâte d'amande car je n'ai pas eu le temps d'aller faire des courses (avec le mariage en Suède...) Je voulais essayer de faire ma pâte à sucre moi même mais il m'aurais fallu des journées de 72h... Ce n'est que partie remise... Un jour j'y arriverai
Par contre j'aimerais bien savoir pourquoi ma crème était aussi liquide
bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 55 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
Sujet: Re: c'est raté ! Jeu 22 Juil 2010 - 9:00
la chaleur ?
Madeline gâteau Téméraire
Nombre de messages : 491 Age : 45 Localisation : mours (95) Date d'inscription : 06/09/2007
Sujet: Re: c'est raté ! Jeu 22 Juil 2010 - 10:30
je l'avais mise au frigo et même là elle coulait...
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Livre d'or 
Mer 21 Juil 2010 - 13:56
). j'ai fais mon gâteau mais la crème n'a pas supporté le trajet en transport en commun jusqu'à mon travail (j'ai 1h40 aller et pareil au retour) et elle s'est liquifiée et à débordée 
c'est pas grave, Madeline ! il est beau, meme si c'est pas une valise !
et ça ne ne se voit pas sur la photo car j'ai essuyé mais la crème avait coulée partout sur le plat, j'en avais plein les mains (ceci dit ça m'a servi d'excuse pour la goûter) 
