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| | terrine fromage blanc chocolat |  |
| | | Auteur | Message |
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Manue971
gâteau l'Expert
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| | | | | Lilou25
gâteau l'Expert
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| | | | | nafabo
gâteau l'Expert
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| Sujet: Re: terrine fromage blanc chocolat  Ven 6 Jan 2012 - 20:34 | |
| Hummmmmmmmmmm !!!!!! Dis ? Tu nous donne la recette ???????  | |
| | | | Manue971
gâteau l'Expert
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| | Sujet: Re: terrine fromage blanc chocolat Ven 6 Jan 2012 - 22:57 | |
| je vais aller la chercher, je reviens et sonnez moi les cloches si ma cervelle oublie | |
| | | | Gagaie
gâteau l'Expert
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| | Sujet: Re: terrine fromage blanc chocolat Ven 6 Jan 2012 - 23:14 | |
| Ding dong !  | |
| | | | Manue971
gâteau l'Expert
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| | Sujet: Re: terrine fromage blanc chocolat Sam 7 Jan 2012 - 1:37 | |
| alors voici :
ingrédients :
400 g de fromage blanc
150g de sucre
4 feuilles de gélatine
3 blancs d'oeufs
un peu de fleur d'oranger
vos ingédients pour votre mousse au chocolat préférée.
recette :
versez le fromage blanc dans un cul de poule.
ramollir la gélatine dans de l'eau
mettez 120g sucre dans une casserole avec deux cuillères à soupe d'eau : portez à ébullition pdt 1 à 2 minutes
Egouttez la gélatine et les plonger dans le sirop
Mélanger et mettre au frais
lorsque le sirop est tiède, versez le sur le fromage blanc en fouettant
ajouter qq gouttes de fleur d'oranger.
placer au frigo pdt 30 minutes pour que ça commence à prendre
pdt ce temps, battre les blancs en neige
ajouter 30 g de sucre, battre jusqu'à obtenir une meringue.
mélanger au fromage blanc et continuez à fouetter qq instants.
Placer la préparation dans un moule (j'ai pris un moule à cake)
laisser prendre
préparer votre mousse au chocolat et déposer sur la préparation précédente
laisser prendre
vous pouvez retourner le moule ou laisser comme ça
bon app | |
| | | | nafabo
gâteau l'Expert
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| | Sujet: Re: terrine fromage blanc chocolat Sam 7 Jan 2012 - 13:33 | |
|  merci ! | |
| | | | Manue971
gâteau l'Expert
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Date d'inscription : 23/08/2010
| | Sujet: Re: terrine fromage blanc chocolat Sam 7 Jan 2012 - 15:39 | |
| de rien !!!
à la base, dans la recette, ils disaient de remplir le moule à moitié et d'y introduire des fraises, puis de recouvrir
après le démoulage, arroser de sirop de framboise
à vous de la décliner de toutes les façons !!! | |
| | | | Miss-Ixi
Couronne des Rois briochée
Nombre de messages : 2668
Date d'inscription : 05/11/2011
| | Sujet: Re: terrine fromage blanc chocolat Sam 7 Jan 2012 - 20:31 | |
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| | | | bree13
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019
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Localisation : arles, bouches du rhone
Date d'inscription : 09/02/2008
| | Sujet: Re: terrine fromage blanc chocolat Dim 8 Jan 2012 - 8:59 | |
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| | | | EMICLAMAX
gâteau Royal
Nombre de messages : 4199
Age : 51
Date d'inscription : 08/10/2010
| | Sujet: Re: terrine fromage blanc chocolat Dim 8 Jan 2012 - 9:15 | |
| humm !!! à tester Merci Manue pour la re7 | |
| | | | Manue971
gâteau l'Expert
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Localisation : bouillante (guadeloupe)
Date d'inscription : 23/08/2010
| | Sujet: Re: terrine fromage blanc chocolat Dim 8 Jan 2012 - 12:10 | |
| merci les filles
si vous testez aux fruits rouges, je eux bien voir !! | |
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| | Sujet: Re: terrine fromage blanc chocolat | |
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| | | | | | terrine fromage blanc chocolat | |
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