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| Matériel de cuisine... la ruine! Mais nooooooon... | |
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laeti_le3 nouvelle maman gâteau
Nombre de messages : 36 Age : 41 Localisation : Huy (Belgique) Date d'inscription : 23/06/2012
| Sujet: Matériel de cuisine... la ruine! Mais nooooooon... Sam 23 Juin 2012 - 19:05 | |
| Je suis allée dans un magasin spécialisé acheter une pâte d'amandes pour décorer un gâteau (quelle c*nne!) C'est tellement simple à faire soi-même, si j'avais découvert ce site plus tôt! J'y ai vu plein de matériel pour décorer des gateaux, je ne me sentais plus! Mais mon portefeuille non plus... Et puis je trouvais que tous ces ustenciles ressemblaient vachement à quelque chose... mais oui biensûr! Du matériel à plasticine! J'ai filé 3 magasins plus loin dans une solderie acheter un kit à plasticine pour enfant à...10€! Je suis comblée hi hi hi! Voici les photos de ma trouvaille : Avec la presse et les lettres + les chiffres et meme les signes à calculs : Les emportes pièces : La seringue avec des motifs, idéales pour faire une belle bordure à son gâteau : Les couteaux et spatules : Et les moules : Et quelques emportes pièces pour aller avec ... Evidemment il y a plein d'autres astuces pour éviter de se ruiner Comme par exemple la poche à douille mdr... un sac à congelation fait très bien l'affaire! On coupe le coin avec une paire de ciseaux et en avant... Plus on coupe grand et plus le trait sera épais Un moule à gâteaux introuvable? Fabriquez le en carton! Et n'hésitez pas à le "raffistoler" si besoin, avec du scotch pour pot d'échappement, ça ne craint pas la chaleur et donc peut aller au four! Il suffit ensuite de le recouvrir de papier alluminium avant d'y verser la pâte à gâteaux et mettre au four!!! Je ne manquerais pas de vous montrer tout ça en image dès qu'on me demandera un gateau introuvable A vos bons trucs et astuces... | |
| | | fleurdunet gâteau Succès
Nombre de messages : 742 Age : 40 Localisation : dans ma cuisine (13) Date d'inscription : 22/05/2012
| Sujet: Re: Matériel de cuisine... la ruine! Mais nooooooon... Sam 23 Juin 2012 - 21:36 | |
| trop mimi lol je me suis demander aussi si on pouvais utiliser les truc pour pâtes a modeler lol
rohhh puis tu la pas payer cher ....
http://www.befr.ebay.be/itm/Jouet-Kit-de-pate-a-modeler-plasticine-3-/260878184087 | |
| | | laeti_le3 nouvelle maman gâteau
Nombre de messages : 36 Age : 41 Localisation : Huy (Belgique) Date d'inscription : 23/06/2012
| Sujet: Re: Matériel de cuisine... la ruine! Mais nooooooon... Sam 23 Juin 2012 - 21:42 | |
| Bah! C'est exactement le même! Tu vis en france ou en belgique? Si ça te dit je l'ai trouvé à la solderie Lediscount
Je ne sais pas si tu connais...
Je pense que ça devrait fonctionner non? j'ai trop envie d'essayer en tout cas, bien vite mon prochain gâteau... | |
| | | fleurdunet gâteau Succès
Nombre de messages : 742 Age : 40 Localisation : dans ma cuisine (13) Date d'inscription : 22/05/2012
| Sujet: Re: Matériel de cuisine... la ruine! Mais nooooooon... Dim 24 Juin 2012 - 16:45 | |
| non je connais pas ^^ je suis en france je devrai bien le trouver dans une farfouille ... tu me dira si c'est bien | |
| | | laeti_le3 nouvelle maman gâteau
Nombre de messages : 36 Age : 41 Localisation : Huy (Belgique) Date d'inscription : 23/06/2012
| Sujet: Re: Matériel de cuisine... la ruine! Mais nooooooon... Dim 24 Juin 2012 - 16:49 | |
| Oui dans une solderie ou l'autre tu devrais pouvoir trouver ça facilement
Je te tiens au courant dès que j'ai testé ;-) | |
| | | maéline gâteau Téméraire
Nombre de messages : 406 Age : 37 Date d'inscription : 20/03/2011
| Sujet: Re: Matériel de cuisine... la ruine! Mais nooooooon... Lun 25 Juin 2012 - 8:32 | |
| simpa les idées de moules etc.. merci | |
| | | laeti_le3 nouvelle maman gâteau
Nombre de messages : 36 Age : 41 Localisation : Huy (Belgique) Date d'inscription : 23/06/2012
| Sujet: Re: Matériel de cuisine... la ruine! Mais nooooooon... Lun 25 Juin 2012 - 19:09 | |
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| | | Arquencielle Admin
Nombre de messages : 11537 Age : 51 Localisation : Chaville, 92, entre Paris et Versailles Date d'inscription : 21/10/2007
| Sujet: Re: Matériel de cuisine... la ruine! Mais nooooooon... Lun 25 Juin 2012 - 21:22 | |
| Les outils pour la pâte à modeler conviennent parfaitement cependant, certains plastiques ne sont pas "alimentaires" donc achetez quand même de la qualité, pas des produits chinois qui ne sont pas aux normes françaises ou européènes. En effets, certains plastiques sont toxiques dans les jouets, c'est pourquoi mieux vaut acheter du NF ou du CEE, là les produits ne sont pas toxiques.
Pour le carton entouré de papier alu, oui certaines l'ont déjà fait sur le forum, cependant, il faut un carton "solide" qui ne se déforme pas à la cuisson ou lorsqu'on monte notre bavarois. Le mieux est quand même d'investrir dans des moules "basiques" et de recouper après ses gâteaux. Scuplter une forme ce n'est pas si compliqué et ça peut éviter bien des déboires (pâte qui coule en dessous, moule qui se déforme, alu déchiré donc gâteau qui a touché le carton etc....)
Avoir des outils spécifiques à pâte à sucre (notament les extrudeurs) ça permet aussi d'avoir des outils qui durent dans le temps et qui passent au lave vaisselle (notament les emportes pièces) il m'est arrivé de mettre des emportes pièces pâte à modeler au lave vaiselle, ils se sont déformés et mon extrudeur pâte à modelé a été cassé car la pâte à sucre est plus dure que la pâte à modeler, finalement, j'aurais mieux fait d'investir de suite dans du bon matériel. | |
| | | laeti_le3 nouvelle maman gâteau
Nombre de messages : 36 Age : 41 Localisation : Huy (Belgique) Date d'inscription : 23/06/2012
| Sujet: Re: Matériel de cuisine... la ruine! Mais nooooooon... Lun 25 Juin 2012 - 21:41 | |
| Ouf... je viens de vérifier il est bien aux normes CE, je n'avais pas du tout pensé à ça ! Je serais prudente promis | |
| | | Arquencielle Admin
Nombre de messages : 11537 Age : 51 Localisation : Chaville, 92, entre Paris et Versailles Date d'inscription : 21/10/2007
| Sujet: Re: Matériel de cuisine... la ruine! Mais nooooooon... Lun 25 Juin 2012 - 21:47 | |
| On ne pense pas forcément à tout.... "nous les anciennes" on est aussi là pour partager notre expérience et c'est grâce à ça que l'on progresse.
Généralement dans les vrais magasins il n'y a pas de soucis d'articles aux normes CEE ou NF mais sur les marchés ou ebay, c'est autre chose, les revendeurs sont beaucoup beaucoup moins contrôlés et des contrefaçons chinoises circulent et parfois ça peut être dangereux. On a bien vu il y a quelques années des biberons et des assiettes en mélaminé qui étaient toxiques pour les bébés donc attention, là on touche l'alimentaire et aussi la santé de nos enfans qui mangent nos gâteaux.
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| | | laeti_le3 nouvelle maman gâteau
Nombre de messages : 36 Age : 41 Localisation : Huy (Belgique) Date d'inscription : 23/06/2012
| Sujet: Re: Matériel de cuisine... la ruine! Mais nooooooon... Lun 25 Juin 2012 - 21:49 | |
| Oui c'est vrai, surtout avec la bouffe on plaisante pas... Voila encore une fois l'utilité de ce genre de forum pour partager son expérience | |
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| Sujet: Re: Matériel de cuisine... la ruine! Mais nooooooon... | |
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| | | | Matériel de cuisine... la ruine! Mais nooooooon... | |
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