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 Gratin de chouchous ( christophines ) :

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nafabo
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nafabo

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Date d'inscription : 22/01/2009

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MessageSujet: Gratin de chouchous ( christophines ) :   Gratin de chouchous ( christophines ) : Icon_minitimeLun 23 Juil 2012 - 9:50

- Ingrédients :

- 5 chouchous ( christophines )
- 3 courgettes
- 1 litre de béchamel
- 250 gr de gruyère rapé
- Sel , poivre , muscade

- Préparation :

- Eplucher les chouchous et les couper en gros cubes .
- Les cuire dans une grande casserole d'eau salée pendant 10 mn .
- Faire la béchamel comme à l'habitude ,saler , poivrer et mélanger un peu de muscade .
- Dans un grand plat , verser les chouchous , les courgettes coupées en cube et la béchamel .
- Bien mélanger puis verser le gruyere avant de mettre au four th 180° pendant 40 mn .

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emma
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emma

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MessageSujet: Re: Gratin de chouchous ( christophines ) :   Gratin de chouchous ( christophines ) : Icon_minitimeLun 23 Juil 2012 - 18:03

ca a lair bien bon
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