| Hello kitty décor à plat sa tête ou en 2D | |
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Auteur | Message |
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Lilou25 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933 Age : 53 Localisation : Saint Vit (25) Date d'inscription : 16/05/2010
| Sujet: Re: Hello kitty décor à plat sa tête ou en 2D Mer 26 Juin 2013 - 21:28 | |
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nafabo gâteau l'Expert
Nombre de messages : 9388 Age : 49 Localisation : alsace Date d'inscription : 22/01/2009
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metistik gâteau Mendiant
Nombre de messages : 103 Date d'inscription : 04/08/2012
| Sujet: Re: Hello kitty décor à plat sa tête ou en 2D Jeu 27 Juin 2013 - 21:23 | |
| trop mignon!!!!!!! finalement le noir rend bien aussi pour un gâteau enfant! | |
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bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 56 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: Hello kitty décor à plat sa tête ou en 2D Ven 28 Juin 2013 - 3:30 | |
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gourmandine gâteau Succès
Nombre de messages : 625 Age : 39 Localisation : Loire-Atlantique Date d'inscription : 18/01/2012
| Sujet: Re: Hello kitty décor à plat sa tête ou en 2D Sam 29 Juin 2013 - 10:02 | |
| wahoo !!! très réussi !!! ça change du décor rose-bonbon de HK ! bravo !!! | |
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maoud gâteau Téméraire
Nombre de messages : 351 Age : 42 Localisation : lyon Date d'inscription : 28/01/2012
| Sujet: Re: Hello kitty décor à plat sa tête ou en 2D Sam 6 Juil 2013 - 6:18 | |
| Merci pour vos messages. J'ai refait une Hello kitty pour ma classe, mais en pâte d'amande, car pas de frigo à mon école, donc pas de window choco avec la chaleur Mais résultat je l'aime pas trop, elle a une drôle de tête, mais elle a plu à mes élèves. Génoise fourrée au Nutella | |
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Lilou25 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933 Age : 53 Localisation : Saint Vit (25) Date d'inscription : 16/05/2010
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bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 56 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: Hello kitty décor à plat sa tête ou en 2D Sam 6 Juil 2013 - 8:17 | |
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nath's gâteau l'Expert
Nombre de messages : 5961 Age : 52 Localisation : côtes d'armor Date d'inscription : 09/05/2012
| Sujet: Re: Hello kitty décor à plat sa tête ou en 2D Sam 6 Juil 2013 - 17:31 | |
| kitty en vahinée.... très sympa bravo | |
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marie gâteau Opéra
Nombre de messages : 4742 Date d'inscription : 16/08/2011
| Sujet: Re: Hello kitty décor à plat sa tête ou en 2D Dim 7 Juil 2013 - 12:04 | |
| C'est original, bravo. | |
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Sweet my cake! gâteau Téméraire
Nombre de messages : 488 Age : 44 Localisation : SENNECE LES MACON Date d'inscription : 29/08/2012
| Sujet: Re: Hello kitty décor à plat sa tête ou en 2D Lun 8 Juil 2013 - 19:40 | |
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sebmimie gâteau Téméraire
Nombre de messages : 376 Age : 36 Localisation : Draguignan Date d'inscription : 28/02/2013
| Sujet: Re: Hello kitty décor à plat sa tête ou en 2D Mar 3 Sep 2013 - 7:34 | |
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sebmimie gâteau Téméraire
Nombre de messages : 376 Age : 36 Localisation : Draguignan Date d'inscription : 28/02/2013
| Sujet: Re: Hello kitty décor à plat sa tête ou en 2D Mar 3 Sep 2013 - 7:37 | |
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sebmimie gâteau Téméraire
Nombre de messages : 376 Age : 36 Localisation : Draguignan Date d'inscription : 28/02/2013
| Sujet: Re: Hello kitty décor à plat sa tête ou en 2D Mar 3 Sep 2013 - 7:41 | |
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Lilou25 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933 Age : 53 Localisation : Saint Vit (25) Date d'inscription : 16/05/2010
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nath's gâteau l'Expert
Nombre de messages : 5961 Age : 52 Localisation : côtes d'armor Date d'inscription : 09/05/2012
| Sujet: Re: Hello kitty décor à plat sa tête ou en 2D Mar 3 Sep 2013 - 10:16 | |
| Et bien, tu es à fond dans les Kitty lol.
Dis moi, comment as-tu fait pour faire la forme? | |
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-Amy- gâteau Succès
Nombre de messages : 554 Age : 33 Date d'inscription : 03/03/2013
| Sujet: Re: Hello kitty décor à plat sa tête ou en 2D Mar 3 Sep 2013 - 13:33 | |
| C'est tout lisse, j'adore! Tu as un moule spécial? | |
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bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 56 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: Hello kitty décor à plat sa tête ou en 2D Mer 4 Sep 2013 - 6:00 | |
| super tes kitty ! même question pour le 3è, tu as découpé après ou tu as un cercle ? | |
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sebmimie gâteau Téméraire
Nombre de messages : 376 Age : 36 Localisation : Draguignan Date d'inscription : 28/02/2013
| Sujet: Re: Hello kitty décor à plat sa tête ou en 2D Mer 4 Sep 2013 - 6:39 | |
| j'ai crée un moule moi même avec du polystyrène et du rhodoïde, j'ai d'abord fait cuire ma genoise sur une grande plaque rectangulaire (merci le mega four, sinon j'aurais du en cuire 2 et les rassembler), une fois ma genoise cuite, je l'ai decoupé aux formes de mon moule. Ensuite j'ai fait mon bavarois classique, en triplant les doses car c'était pour minimum 20 personnes. Les yeux, le nez et la fleur sont fait en chocolat, et les moustaches ce sont des bonbons réglisses en rouleaux ^^ | |
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bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 56 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: Hello kitty décor à plat sa tête ou en 2D Mer 4 Sep 2013 - 6:47 | |
| merci pour les explications ! | |
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sebmimie gâteau Téméraire
Nombre de messages : 376 Age : 36 Localisation : Draguignan Date d'inscription : 28/02/2013
| Sujet: Re: Hello kitty décor à plat sa tête ou en 2D Mer 4 Sep 2013 - 6:54 | |
| Pour celles qui veulent tester, voici ma technique, bon là c'était pour faire un barbapapa, mais c'est pareil pour tout Tout d'abord, se procurer une grosse plaque de polystyrène bien épaisse, où si vous n'en trouvez pas comme moi, j'ai pris plusieurs dalles fines que j'ai superposé et coller entres elles. Prévoyez une plaque entière pour faire le cul du moule Ensuite dessiner la forme, ici barbapapa, puis au cutter, découper doucement de façon a avoir les bords bien lisseUne fois le dessin découpé, placez la plaque de polystèrene en dessous recouverte de papier cuisson, de façon a avoir un fond pour le gâteau puis tapissez les bords intérieur de rhodoide que vous collerez avec du double face. Nettoyez bien le moule ensuite, puis commencer le bavarois. Vous faites cuire votre génoise à part, car ce moule ne va pas au four, puis vous la découpez aux formes et la placer dans le fond. Ensuite recouvrir la genoise d'un croquant au pralin (pour eviter que la creme bavaroise ne coule en dessous (pour ma part 1 tablette de pralinoise a faire fondre au bain marie + un paquet de pralin + 18 petits paquets de gavottes natures ecrasées, sachant que c'était pour une 30ene de personnes)Une fois le bavarois bien figé, le décorer ^^TADAMMMMMMMMM | |
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bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 56 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: Hello kitty décor à plat sa tête ou en 2D Mer 4 Sep 2013 - 7:34 | |
| ah oui, c'est mieux avec les photos, merci ! | |
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sebmimie gâteau Téméraire
Nombre de messages : 376 Age : 36 Localisation : Draguignan Date d'inscription : 28/02/2013
| Sujet: Re: Hello kitty décor à plat sa tête ou en 2D Mer 4 Sep 2013 - 7:38 | |
| de rien!!! et aussi, bon c'est a force den faire, je me suis acheté du beurre en spray special démoulage, et j'en asperge un peu les bords interieur, comme ca au moment de démouler (car il fo casser le moule) le bavarois naccroche pas, a mes 1er essai il était bien figé a la paroi et se fissurait ou alors ca ne fesai pas très lisse (on le voit sur la photo) | |
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fofie 09 confiserie Duchesse d'Angoulême
Nombre de messages : 1091 Age : 46 Localisation : Ariege Date d'inscription : 03/06/2012
| Sujet: Re: Hello kitty décor à plat sa tête ou en 2D Mer 4 Sep 2013 - 7:40 | |
| superbes tous ces HK ....Je suis fan!!! | |
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-Amy- gâteau Succès
Nombre de messages : 554 Age : 33 Date d'inscription : 03/03/2013
| Sujet: Re: Hello kitty décor à plat sa tête ou en 2D Mer 4 Sep 2013 - 9:54 | |
| Merci beaucoup pour la technique du moule, c'est génial! | |
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| Sujet: Re: Hello kitty décor à plat sa tête ou en 2D | |
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| Hello kitty décor à plat sa tête ou en 2D | |
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