| Mars 2008 : Pâques | |
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+25bidibulle paradis Marine-Et-Ses-Puces kathy cerina douny Céc minilys Victo emilie054 bree13 Arquencielle CVALOU princesse7676 ainsivalavie emma petiteheureuse Nathy stecath Belly Pris' chrislizéa ARTAMUSE Laëtitia13140 lic_ 29 participants |
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CVALOU gâteau Succès
Nombre de messages : 649 Age : 59 Localisation : MAINE-LOIRE Date d'inscription : 22/07/2007
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douny gâteau Jalousie
Nombre de messages : 168 Date d'inscription : 02/10/2007
| Sujet: Re: Mars 2008 : Pâques Mer 19 Mar 2008 - 8:59 | |
| je vous mettrai mon gateaux de paques mais je suis hors concours vu le niveau je fais pas le poids
victo tite question : en quoi et comment t'as fais le nid? c chantilly+ du fixe ou c une autre creme? merci | |
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bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 55 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: Mars 2008 : Pâques Mer 19 Mar 2008 - 9:11 | |
| cvalou tu es estraordinairement et définitivement douée !!! | |
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Céc Gâteau Diplomate
Nombre de messages : 285 Age : 51 Localisation : Dans le sud... mais de la Belgique Date d'inscription : 18/01/2008
| Sujet: Re: Mars 2008 : Pâques Mer 19 Mar 2008 - 9:16 | |
| Cvalou, j'adore particulièrement le dernier... Magnifique comme d'hab!!
Il ne faut juste pas que mon fils le voit sinon il va me réclamer le même !!! | |
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minilys gâteau Succès
Nombre de messages : 904 Localisation : normandie Date d'inscription : 16/03/2008
| Sujet: Re: Mars 2008 : Pâques Mer 19 Mar 2008 - 9:34 | |
| cvalou quel talent, ton dernier gateau est une veritable oeuvre d'art... | |
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Céc Gâteau Diplomate
Nombre de messages : 285 Age : 51 Localisation : Dans le sud... mais de la Belgique Date d'inscription : 18/01/2008
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ARTAMUSE gâteau Succès
Nombre de messages : 834 Age : 54 Localisation : 94120 Fontenay sous Bois Date d'inscription : 04/01/2008
| Sujet: Re: Mars 2008 : Pâques Mer 19 Mar 2008 - 10:27 | |
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ARTAMUSE gâteau Succès
Nombre de messages : 834 Age : 54 Localisation : 94120 Fontenay sous Bois Date d'inscription : 04/01/2008
| Sujet: Re: Mars 2008 : Pâques Mer 19 Mar 2008 - 10:29 | |
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Belly gâteau Marquise
Nombre de messages : 1823 Age : 41 Localisation : deux sevres fomperron Date d'inscription : 17/01/2008
| Sujet: Re: Mars 2008 : Pâques Mer 19 Mar 2008 - 11:04 | |
| bravo bravo bravo bravo!!!!!!!!! vos gateaux sont superbes!!!! | |
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minilys gâteau Succès
Nombre de messages : 904 Localisation : normandie Date d'inscription : 16/03/2008
| Sujet: Re: Mars 2008 : Pâques Mer 19 Mar 2008 - 11:12 | |
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CVALOU gâteau Succès
Nombre de messages : 649 Age : 59 Localisation : MAINE-LOIRE Date d'inscription : 22/07/2007
| Sujet: Re: Mars 2008 : Pâques Mer 19 Mar 2008 - 11:14 | |
| Trés joli gâteau Céc, j'ai hésité, je voulais faire le même que toi Tu l'as trés bien réussi | |
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bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 55 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: Mars 2008 : Pâques Mer 19 Mar 2008 - 11:15 | |
| cvalou, je répète ton chef-d'oeuvre est magnifique ! je me suis empressée d'aller le voir sur ton blog et d'imprimer la recette mais je n'ai pas compris le truc de la ficelle. peux-tu me réexpliquer qu'est-ce-qu'il faut faire avec cette ficelle. Merçi | |
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CVALOU gâteau Succès
Nombre de messages : 649 Age : 59 Localisation : MAINE-LOIRE Date d'inscription : 22/07/2007
| Sujet: Re: Mars 2008 : Pâques Mer 19 Mar 2008 - 11:18 | |
| C'est pour savoir combien il va te falloir de longueur pour faire le tour de l'arbre en une seule fois, ça fait trés long alors pour mesure, tu prends une ficelle que tu passes autout de l'arbre et aprés tu fais la même longueur en pâte à sucre Je ne sais pas si je suis clair | |
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bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 55 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: Mars 2008 : Pâques Mer 19 Mar 2008 - 11:24 | |
| j'ai compris (pourtant je ne suis pas blonde ) | |
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bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 55 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: Mars 2008 : Pâques Mer 19 Mar 2008 - 11:34 | |
| encore une question pour cvalou j'ai les 3 colorants rouge, jaune,vert je peux faire du marron pour l'arbre avec ? | |
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CVALOU gâteau Succès
Nombre de messages : 649 Age : 59 Localisation : MAINE-LOIRE Date d'inscription : 22/07/2007
| Sujet: Re: Mars 2008 : Pâques Mer 19 Mar 2008 - 11:35 | |
| Je ne pense pas mais en ajoutant du cacao en poudre dans la pâte à sucre, ça peux le faire | |
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bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 55 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: Mars 2008 : Pâques Mer 19 Mar 2008 - 12:42 | |
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bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 55 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: Mars 2008 : Pâques Mer 19 Mar 2008 - 12:44 | |
| dernière question : pourquoi ma pâte à sucre se déchire quand je la prend pour la mettre sur un gateau. je mets un peu d'huile dedans c'est peut-être pour ça ? Ca m'énerve elle est trop fragile ! t'as un truc cvalou? | |
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Pris' confiserie Duchesse d'Angoulême
Nombre de messages : 1402 Age : 42 Localisation : Cuers Date d'inscription : 12/02/2007
| Sujet: Re: Mars 2008 : Pâques Mer 19 Mar 2008 - 12:46 | |
| MAGNIFIIIIIIIIIQUE !!!!!!!!!!!!!! il est bien évident que je ne fais pas le poids avec mon ridicule zozio mais bon allez, pour vous faire rire, je le mets quand même: | |
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Céc Gâteau Diplomate
Nombre de messages : 285 Age : 51 Localisation : Dans le sud... mais de la Belgique Date d'inscription : 18/01/2008
| Sujet: Re: Mars 2008 : Pâques Mer 19 Mar 2008 - 12:56 | |
| Merci les filles, c'est gentil ! Cvalou : heureusement tu en as choisi un autre... Je ne sais pas pourquoi mais je pense que je trouverais le mien beaucoup moins beau à côté.... Mais bon, il est vrai que je n'ai pas ton expérience !! Je suis déjà contente d'avoir pu étaler mon herbe en une seule fois après seulement 2 essais !! Même en soupoudrant le plan de travail, le centre à toujours tendance à coller... Dis-moi, il y a un truc ??? J'ai vu une photo sur ton blog où le rouleau passe sous la pâte... J'ai essayé mais... pas très concluant chez moi ... Bree : je suis parvenue à faire du marron en mélangeant 1 dose de vert pour 5 doses de rouge. J'avais trouvé ça au dos de l'emballage Vahiné. Tu peux voir le résultat dans le gâteau de février, le petit lapin sur mon cube... | |
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Céc Gâteau Diplomate
Nombre de messages : 285 Age : 51 Localisation : Dans le sud... mais de la Belgique Date d'inscription : 18/01/2008
| Sujet: Re: Mars 2008 : Pâques Mer 19 Mar 2008 - 13:01 | |
| Pris il est adorable et mimi comme tout ton zozio ! | |
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Pris' confiserie Duchesse d'Angoulême
Nombre de messages : 1402 Age : 42 Localisation : Cuers Date d'inscription : 12/02/2007
| Sujet: Re: Mars 2008 : Pâques Mer 19 Mar 2008 - 13:02 | |
| Arfffffffffje voulais faire + de déco que ça mais zhom était pressé de manger le gâteau il m' a pas laissée finir... | |
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emma gâteau l'Expert
Nombre de messages : 6731 Age : 53 Localisation : seine et marne Date d'inscription : 26/04/2007
| Sujet: Re: Mars 2008 : Pâques Mer 19 Mar 2008 - 13:38 | |
| superbes ces derniers gateaux | |
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ARTAMUSE gâteau Succès
Nombre de messages : 834 Age : 54 Localisation : 94120 Fontenay sous Bois Date d'inscription : 04/01/2008
| Sujet: Re: Mars 2008 : Pâques Mer 19 Mar 2008 - 14:17 | |
| pris c'est super mignon ton zozio l'idée de l'oeuf aussi et puis desfois simplicité fais beauté en ce qui concerne la pate à sucre pour ne pas qu'elle se dechire eviter de trop l'etaler.la laisser un peu epaisse.ca dechirera moins.et puis elle doit etre à temperature ambiante.et quand on l'etale il faut la masser gentiment vers le haut et pas vers le bas car elle pese c'est pour ca qu'elle se dechire sur les cotés.... pour eviter que la pate à sucre colle je n'utilise pas du sucre glace pour moi elle a tendance à coller plus ....mauvaise experience j'utilise de la maizena et depuis ca marche surper bien. ce que cvalou fait avec son rouleau c'est pour eviter que la pate ne soit soulever avec les mains afin d'eviter de la dechirer il faut utiliser le rouleau a patisserie .....et apres poser delicatement la pate à sucre sur le gateau... | |
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bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 55 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: Mars 2008 : Pâques Mer 19 Mar 2008 - 14:33 | |
| merçi céc pour le marron ! vraiment très sympa ton gateau zoizo | |
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| Sujet: Re: Mars 2008 : Pâques | |
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| Mars 2008 : Pâques | |
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