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 Biscuits

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Anto
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Anto

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MessageSujet: Biscuits   Biscuits Icon_minitimeSam 6 Jan 2007 - 12:52

biscuites coquins
Biscuits Pc120004tb2
Si vous voulez la recettes demandez moi la recette.
Bonne journée et bonne année santa flower
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MessageSujet: Biscuits de noel   Biscuits Icon_minitimeMar 9 Jan 2007 - 9:23

Bonjour Marinenete,voici la recette que tu ma demander,quand tu fait les biscuit tu me montre,si tu veux
Biscuits Biscuitcoquinrp8 Bonne cusine

bonne année et bonne journée santa Very Happy flower
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viana
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MessageSujet: matriochkas: biscuits arc-en-ciel   Biscuits Icon_minitimeJeu 18 Jan 2007 - 22:22

matriochkas: biscuits arc-en-ciel
voilà avec le ballon de foot, une autre trouvaille, je vous la met, même si elle me tente pas beaucoup, j'suis pas très fan de pâte d'amande. Mais vu que tous les goûts ne sont pas les même (heureusement ;) ), je vous l'offre, car ce sont de vraies merveilles à l'oeil.

MATRIOCHKAS:
Biscuits Matriockas2bg5
cliquez sur le lien et vous aurez la recette.
http://croqcuisine.online.fr/dotclear/index.php?2006/01/26/65-matriochkas
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MessageSujet: Biscuits aux amandes et à la confiture   Biscuits Icon_minitimeLun 22 Jan 2007 - 7:38

Biscuits aux amandes et à la confiture
de Sophie Dudemaine

Les ingrédients
50 g d’amandes effilées
4 cuil. à soupe de confiture de framboises
Pour la pâte sablée :
125 g de farine fluide
90 g de beurre mou
10 g de sucre en poudre
1 cuil. à soupe d’eau
Pour la garniture :
180 g de beurre mou
120 g de sucre en poudre
3 oeufs
125 g d’amandes en poudre
150 g de farine fluide

La recette
1. Préchauffez le four th.6 (180°)
2. Préparez la pâte. Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients dans l’ordre que vous désirez. Etalez la pâte à l’aide de vos mains dans un moule carré de 20 cm en silicone. Faites la cuire à blanc durant 15 min.
3. Préparez la garniture. Dans un saladier, battez le beurre et le sucre en crème. Ajoutez les oeufs petit à petit tout en mélangeant. Incorporez les amandes en poudre et la farine.
4. Etalez la confiture sur la pâte sablée puis la garniture par dessus.
Saupoudrez d’amandes effilées et remettez au four pendant 30 mn.
5. Laissez refroidir, démoulez et coupez en carrés.

L’astuce de Sophie
Vous pouvez utiliser la confiture de votre choix.
Ce gâteau se congèle très bien.

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confetti Aussi délicat qu'un faire part des textes de faire part et invitations pour toutes les occasions
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MessageSujet: Re: Biscuits   Biscuits Icon_minitimeJeu 22 Fév 2007 - 13:19

Biscuits Biscuitsboulesdenolvp7
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MessageSujet: Biscuits surprises   Biscuits Icon_minitimeMar 12 Fév 2008 - 13:53

Photo et explications trouvées dans le magazine Champion Les festiv'idées 2007
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MessageSujet: Re: Biscuits   Biscuits Icon_minitimeVen 28 Mar 2008 - 14:53

voici mes recettes de biscuits préférés

Biscuits à la citrouille et aux pépites de chocolat
250 ml [1 tasse] de citrouille cuite
250 ml / 200 g [1 tasse] de sucre
125 ml [1/2 tasse ] d'huile végétale
1 œuf
500 ml / 280 g [2 tasses] de farine
10 ml [2 c. à thé] de poudre à pâte
5 ml [1 c. à thé] de cannelle
2,5 ml [1/2 c. à thé] de sel
5 ml [1 c. à thé] de soda à pâte, dissout dans 5 ml [1 c. à thé] de lait
250 ml [1 tasse] de pépites de chocolat
5 ml [1 c. à thé] de vanille

Mélanger ensemble la citrouille, le sucre, l'huile végétale et l’œuf.
Dans un autre bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, la cannelle et le sel.
Incorporer le mélange de farine et le soda à pâte dissout au mélange de citrouille.
Bien mélanger.
Incorporer les pépites de chocolat et la vanille.
Laisser tomber le mélange, 5 ml [1 c. à thé] à la fois, sur une plaque à biscuits graissée.
Cuire les biscuits au four, préchauffé à 190°C [375°F], pendant 10 à 12 minutes.




1 pâte 5 biscuits

1 pqt de fromage à la crème Philadelphia, ramolli (on m'a dit que ca ressemble au mascarpone ou au saint-moret)
¾ tasse de beurre, ramolli
1 tasse de sucre granulé
2c. à thé de vanille
2 1/4 tasses de farine
½ c. à thé de bicarbonate de soude

Mélanger le fromage à la crème, le beurre, le sucre, et la vanille dans un bol avec un batteur électrique à vitesse moyenne. Ajouter la farine et le bicarbonate de soude; mélange. Couvrir.


Biscuit Spirale

Diviser la pâte en 2 parties, Ajouter 2 carré de chocolat mi-sucré Baker’s fondu à la moitié de la pâte : mélanger ensemble. Diviser chaque moitié de pâte en 2 parties. (2 blanches et 2 au chocolat) . Abaisser 1 des morceaux de pâte blanche et 1 des morceaux de pâte au chocolat sur une surface farinée pour former un rectangle de 10X 8 pouces. Placer la pâte au chocolat abaissée par dessus la pâte blanche abaissée et presser délicatement pour former une couche uniforme. Rouler dans le sens de la largeur pour former un rouleau; envelopper dans une pellicule plastique. Faire la même chose avec le reste de la pâte. Réfrigérer 1 heure.

Chauffer le four à 175C. Découper en tranche de ¼ po d’épaisseur; placer sur des plaques à pâtisserie non graissées. Cuire de 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce que les biscuits soient légèrement dorés.

Donne environ 5 douzaines de biscuits, 1 biscuit par portion.


Biscuits au sucre à l’emporte-pièce

Chauffer le four à 175C. Abaisser la pâte sur une surface légèrement farinée à 1/8 de pouce d’épaisseur. Découper avec des emporte pièces de 3 po aux motifs variés. Déposer sur des plaques à biscuits graissées.

Cuire de 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce que les bords commencent à dorer. Presser immédiatement ½ c. thé de bonbons life Savers écrasés sur chaque biscuit chaud. Laisser refroidir

Donne environ 3 ½ douzaines de biscuits

Barres aux pacanes

Chauffer le four à 175C.
Presser fermement la pâte dans le fond d’un moule non graissé de 15X 10 X1 pouce.
Cuire à 175C 20 minutes ou jusqu’à ce que la pâte soit légèrement dorée.
Entre-temps, mélanger bien ensemble 2 œufs, 1 tasse de cassonade bien tassée, 2/3 tasse de sirop de maïs léger, ¼ tasse de beurre fondu et 1c. à thé de vanille.
Incorporer 3 tasses de pacanes hachées.
Étaler uniformément sur la croûte chaude.
Cuire de 20 à 25 minutes de plus ou jusqu’à ce que la garniture soit ferme sur les bords mais un peu molle au centre.
Laisser refroidir complètement. Découper en 60 barres.

Biscuits empreintes

Ajouter 1 tasse de pacanes hachées fin à la pâte. Réfrigérer 30 minutes.
Chauffer le four à 175C Façonner la pâte en boule de 1 po. Placer sur des plaques à pâtisserie non graissées. Faire un creux au centre de chauqe biscuits. Cuire 10 minutes. Remplir le creux de chaque biscuit de 1c. à thé de confiture. Continuer à cuire de 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce que les biscuits soient dorés.

Donne environ 5 douzaines de biscuits.


Croissant aux amandes couvert de neige

Ajouter l’extrait d’amande et les amandes hachées à la pâte. Réfrigérer 30 minutes.

Chauffer le four à 175C. façonner des boules de pâte de 1 po de manière à former des croissants, puis déposer sur des plaques à pâtisserie. Aplatir légèrement. Cuire de 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce que les biscuits soient légèrement dorés. Laisser refroidir sur des grilles; saupoudrer de sucre à glacer.

Donne environ 5 douzaines de biscuits.
Biscuits Biscui10

les croissant sont dans le milieu!



s'il y a de choses que vous comprenez pas je me ferai un plaisirs de me casser la tete pour faire la conversion!


Dernière édition par grigri25 le Mar 22 Juil 2008 - 0:18, édité 3 fois
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MessageSujet: Re: Biscuits   Biscuits Icon_minitimeMer 30 Avr 2008 - 15:54

j'ai rajouté une photo. pour le fromage a la creme voici une photo de ce que c'est
Biscuits Philadelphia.3
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MessageSujet: Re: Biscuits   Biscuits Icon_minitimeMer 10 Sep 2008 - 8:45

voici mes petits sablés tout simple mais à la farine de chateigne, un vrai régale!

Biscuits Dsc01418yj7.th
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MessageSujet: Re: Biscuits   Biscuits Icon_minitimeMer 10 Sep 2008 - 9:21

Hummm ça doit etre bon...........
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MessageSujet: Re: Biscuits   Biscuits Icon_minitimeMer 10 Sep 2008 - 12:18

La recette, on veut la recette !!!! lol! lol!
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MessageSujet: Re: Biscuits   Biscuits Icon_minitimeMer 10 Sep 2008 - 12:22

oui, oui, va voire dans mon album!!!!
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MessageSujet: BICUITS EN 3D DE JUDOKA EN KIMONO   Biscuits Icon_minitimeLun 29 Sep 2008 - 16:13

Voici de petits judokas pour la journée du sport en famille, je reserve le plus beau pour GRIGRI qui est fan de judo!
Il y en avait 70 ils ont vite disparu dans les bidous des petits et des grands!
J'ai mis les details sur le blog pour celles qui aimeraient essayer! (ca marche aussi pour le karaté) lol!

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MessageSujet: Re: Biscuits   Biscuits Icon_minitimeLun 29 Sep 2008 - 16:15

trop mignons ces petits karatéka !
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MessageSujet: Re: Biscuits   Biscuits Icon_minitimeLun 29 Sep 2008 - 16:19

Superbe!!
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MessageSujet: Re: Biscuits   Biscuits Icon_minitimeLun 29 Sep 2008 - 17:27

c'est clair drolement mignon, bravo ....
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MessageSujet: Re: Biscuits   Biscuits Icon_minitimeMar 30 Sep 2008 - 1:34

wow ils sont beaux tes biscuits et merci pour le gros biscuit. J,en ferai surement pour mon gars.

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MessageSujet: Re: Biscuits   Biscuits Icon_minitimeMar 30 Sep 2008 - 11:11

Géniaux ces karatékas!
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MessageSujet: Re: Biscuits   Biscuits Icon_minitimeJeu 20 Nov 2008 - 18:07

bonsoir
j'esper etre dans la bonne rubrique .
je voudrais savoir si quelqu'un aurait un recette de biscuit que lon forme avec un apareil a biscuit ( sa s'appel aussi appareil a chichi) car j'en ai un mais je n'ai pas eu de recette avec.
merci
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MessageSujet: Re: Biscuits   Biscuits Icon_minitimeJeu 11 Déc 2008 - 16:38

Des biscuits au nut ou à la confiture :

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MessageSujet: Re: Biscuits   Biscuits Icon_minitimeJeu 11 Déc 2008 - 17:01

miam miam !
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MessageSujet: Re: Biscuits   Biscuits Icon_minitimeJeu 11 Déc 2008 - 19:47

je fais ça à ma belle mère elle tombe .. de plaisir bien sur mais si la base c'est de la pate sablée laisses tomber
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MessageSujet: Re: Biscuits   Biscuits Icon_minitimeJeu 11 Déc 2008 - 19:58

mmmmmmh!
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MessageSujet: Re: Biscuits   Biscuits Icon_minitimeVen 12 Déc 2008 - 9:34

Hummm ! J'adore !
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MessageSujet: Re: Biscuits   Biscuits Icon_minitimeDim 21 Déc 2008 - 19:00

bonsoir j'ai fait des sablé smiley de la marque dr oetk.., c'est sur c'est pas moi qui ai fait la pate c'est des preparations , il faut juste rajouter des oeufs mais bon , je les trouve sympa donc je les mets quand meme.
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