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Lilou25 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933 Age : 53 Localisation : Saint Vit (25) Date d'inscription : 16/05/2010
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Gagaie gâteau l'Expert
Nombre de messages : 13204 Age : 44 Localisation : Alsace Date d'inscription : 06/04/2010
| Sujet: Re: Cookies Mer 5 Oct 2011 - 8:34 | |
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brenda40 confiserie Duchesse d'Angoulême
Nombre de messages : 1071 Age : 39 Localisation : LANDES Date d'inscription : 01/06/2011
| Sujet: Re: Cookies Mer 5 Oct 2011 - 9:04 | |
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Manue971 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 8759 Age : 47 Localisation : bouillante (guadeloupe) Date d'inscription : 23/08/2010
| Sujet: Re: Cookies Mer 5 Oct 2011 - 17:33 | |
| sympa aux flocons d'avoine, j'en ai, ça va me donner des idées ! très beaux | |
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veronique Galette des Rois
Nombre de messages : 3416 Date d'inscription : 07/06/2010
| Sujet: Re: Cookies Mer 5 Oct 2011 - 18:24 | |
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bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 56 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: Cookies Sam 26 Nov 2011 - 21:09 | |
| Ingrédients : 225 de beurre mou 225 g de sucre 190 g de cassonade 2 oeufs 1 cuillère à soupe de vanille liquide 300 g de farine 200 g de flocons d'avoine réduits en poudre au mixer 1/2 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de levure 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 200 g de pépites de chocolat noir 100 g de pépites de chocolat au lait 65 g de noix en morceaux Préparation : Préchauffer le four à 190°. Mélanger dans un saladier, le beurre avec les deux sucres. Ajouter les oeufs et la vanille. Dans un autre saladier, mélanger la farine, l'avoine en poudre, le sel, la levure et le bicarbonate. Bien mélanger. Ajouter ce mélange sec au premier appareil, petit à petit. Ajouter ensuite les pépites de chocolat et finir avec les noix. Faire des boulettes avec cette pâte, de la grosseur d'une noix ou plus, puis les poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfourner pour 10 minutes. A la sortie du four, laisser reposer 5 minutes avant de les décoller. Cette recette est une tuerie ! | |
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Lilou25 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933 Age : 53 Localisation : Saint Vit (25) Date d'inscription : 16/05/2010
| Sujet: Re: Cookies Sam 26 Nov 2011 - 22:01 | |
| J'en veuuuuuxxxx ! | |
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Miss-Ixi Couronne des Rois briochée
Nombre de messages : 2668 Date d'inscription : 05/11/2011
| Sujet: Re: Cookies Sam 26 Nov 2011 - 23:08 | |
| miam | |
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Manue971 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 8759 Age : 47 Localisation : bouillante (guadeloupe) Date d'inscription : 23/08/2010
| Sujet: Re: Cookies Sam 26 Nov 2011 - 23:56 | |
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bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 56 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: Cookies Dim 27 Nov 2011 - 7:00 | |
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wgihane gâteau Marquise
Nombre de messages : 1857 Age : 46 Localisation : carcassonne Date d'inscription : 23/07/2010
| Sujet: Re: Cookies Dim 27 Nov 2011 - 8:38 | |
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Tet2pioch gâteau Mendiant
Nombre de messages : 138 Age : 42 Localisation : Annecy Date d'inscription : 21/11/2011
| Sujet: Re: Cookies Dim 27 Nov 2011 - 13:51 | |
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brenda40 confiserie Duchesse d'Angoulême
Nombre de messages : 1071 Age : 39 Localisation : LANDES Date d'inscription : 01/06/2011
| Sujet: Re: Cookies Lun 28 Nov 2011 - 10:28 | |
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Gagaie gâteau l'Expert
Nombre de messages : 13204 Age : 44 Localisation : Alsace Date d'inscription : 06/04/2010
| Sujet: Re: Cookies Lun 28 Nov 2011 - 11:11 | |
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veronique Galette des Rois
Nombre de messages : 3416 Date d'inscription : 07/06/2010
| Sujet: Re: Cookies Lun 28 Nov 2011 - 11:19 | |
| j'ai tester hier.. et franchement je ne sais pas pourquoi,les miens etaient tout durs!! | |
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bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 56 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: Cookies Lun 28 Nov 2011 - 11:50 | |
| trop cuits ? Les miens sont fondants ! même encore aujourd'hui dans une boîte en fer. Mon fils les mange par 5. 10 minutes de cuisson suffisent. | |
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veronique Galette des Rois
Nombre de messages : 3416 Date d'inscription : 07/06/2010
| Sujet: Re: Cookies Lun 28 Nov 2011 - 12:00 | |
| oui mais en 10 minutes dans mon fours ils sont tous crus... | |
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bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 56 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: Cookies Lun 28 Nov 2011 - 12:07 | |
| c'est normal ! quand ils refroidissent ils deviennent un peu plus "solide". | |
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nafabo gâteau l'Expert
Nombre de messages : 9388 Age : 49 Localisation : alsace Date d'inscription : 22/01/2009
| Sujet: Re: Cookies Mar 29 Nov 2011 - 10:46 | |
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bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 56 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: Cookies Jeu 22 Déc 2011 - 17:27 | |
| encore une fournée | |
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Gagaie gâteau l'Expert
Nombre de messages : 13204 Age : 44 Localisation : Alsace Date d'inscription : 06/04/2010
| Sujet: Re: Cookies Jeu 22 Déc 2011 - 17:44 | |
| Jolie fournée | |
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Lilou25 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933 Age : 53 Localisation : Saint Vit (25) Date d'inscription : 16/05/2010
| Sujet: Re: Cookies Jeu 22 Déc 2011 - 18:35 | |
| Miam ! | |
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Manue971 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 8759 Age : 47 Localisation : bouillante (guadeloupe) Date d'inscription : 23/08/2010
| Sujet: Re: Cookies Jeu 22 Déc 2011 - 19:38 | |
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nafabo gâteau l'Expert
Nombre de messages : 9388 Age : 49 Localisation : alsace Date d'inscription : 22/01/2009
| Sujet: Re: Cookies Dim 25 Déc 2011 - 16:01 | |
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Miss-Ixi Couronne des Rois briochée
Nombre de messages : 2668 Date d'inscription : 05/11/2011
| Sujet: Re: Cookies Dim 25 Déc 2011 - 18:15 | |
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| Sujet: Re: Cookies | |
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