Nombre de messages : 40 Age : 45 Localisation : Yvelines Date d'inscription : 30/11/2008
Sujet: Re: Gâteau au chocolat Mer 3 Déc 2008 - 15:23
en regardant sur les differents sites et bien beaucoup disent qu'il faut remplacerlesucre par de l'edulcorant Mais sinon j'ai trouvé cette recette sur le net
Préparation: 15 min Cuisson: 30 min
Ingrédients (pour 6 personnes): - 100g de farine - 3 oeufs - 125ml de lait - 15g de beurre - 20g de chocolat noir - 3 c. à café d'édulcorant liquide - 1/2 sachet de levure.
Préparation : Battre les jaunes d'oeufs avec l'édulcorant. Ajouter petit à petit le lait, puis le chocolat fondu avec le beurre. Mélanger.
Ajouter la farine et la levure. Mélanger. Incorporer délicatement les blancs en neige.
Enfourner 30mn à 180° (thermostat 6). Contrôler la cuisson avec un couteau.