Fleur de Lys royauté

Un simple gâteau génoise et ganache chocolat, pour avoir un petit effet "croustillant", j'ai posé sur ma génoise du bas quelques céréales de riz souflé au chocolat, j'ai mis ma ganache, et comme il me restait de la génoise, je l'ai posée sur ma ganache. J'ai couvert de ganache. Pour le tour, j'ai coulé un glaçage au chocolat et j'ai lissé. Je trouvais que mon gâteau était tristounet alors je l'ai recouvert de poudre de chocolat noir et j'ai découpé une fleur de lys dans une feuille de papier afin de faire un pochoir. la fleur est en sucre glace.

Ma génoise était un peu sèche, j'aurais du l'imbiber, mais l'effet grains de riz souflé, on a tous adoré !

j'adore le chocolat !!!

Hummmm, moi aussi, je suis folle de chocolat!
C'est un très jolie gâteau, belle presentation

miam miam

hummmm il a l'air bien bon ce gateau dit donc !!!!!

très joli!!!!

Je le trouve super beau ! Et super travaillé ! Bravo

huuuuuuum il est beau et surement bon!!super!

Mmmmmmmh, superbe!

humm il a l'air trop bon !!!

il est tres joli Arquencelle!miam!!

Miam ! Et super l'idée des céréales pour donner une note croustillante !

Kanille : Je me damnerai pour du riz souflé au chocolat au petit déj. J'adore ça, mes filles rouspetent parce que souvent je leur en vole souvent une cuillère.... Donc pour un gâteau au chocolat autant allier l'utile à l'agréable. La prochaine fois je teste pour un 3 chocolat à la place des gavottes !

Petite gourmande va !!! Et tu as bien raison !!! lol

Et tu vas les incorporer comment dans le 3 chocolat, tu vas les laisser entières les pépites de riz soufflé ?

A la place des gavottes, je compte mettre des grains de riz souflé au chocolat sans les couper comme j'ai fait pour ce gâteau là. J t'assure, le résultat était vraiment excellent, par contre, il ne faut pas en mettre en couche trop importante, je pense que ça serait trop sucré.
Je testerai à l'occasion et je te dirais.

Qu'est-ce que ça a l'air bon rolalala!!!

Et la fleur de lys est superbe, c'était une très bonne idée!

Et bien j'attends avec impatience que tu me dises ce que ça donne !!!

ton glacage est tres beau moi quand je mets du chocolat sur mon gateau je fait juste fondre du chocolat avec du lait!je doit oublier de faire quelque chose non??