style Dan*tte au chocolat

vite fait ben fait mais du coup j'ai pas eu le temps de prendre ta photo

1/2 litre de lait entier
25 g de maizena
80 g de sucre en poudre
50 g de cacao amer
Mélanger tout au fouet, faire chauffer jusqu'au petit bouillon
Faire refroidir
Avant de servir, enlever la pellicule qui s'est formée

Bonne dégustation

Penses-tu vivi que l'on puisse faire cette recette avec du lait 1/2 écrémé ?

oui tout à fait !!!

moi aussi je fais mes style d***ette grace à mon thermomix et je mets du lait 1/2 écrémé dedans

j'avais acheté le lait entier exprès mais je me posais aussi la question

je vais tester

merci

après tu peux faire à tous les parfums !!!

j'ai déjà essayé carambar et hummmmmmmmmm

hummmmm!!!!

Je vais tester également

Pour éviter la pellicule poser du film alimentaire dessus !

Ok ! Merci pour l'info !

Et voilà le test en fait - avec du lait demi-écrémé




Un délice

Par contre alilo aurais-tu la quantité pour les autres parfums ?

Jolis !! Faut que j'essaie !

Délicieux et très simple et très vite faite

hummm, elles sont toute mignonne tes cremes!

hum ! vos crème sont superbe

j'ai déjà testé et c'est méga bon !!!

J'avais trouvé une recette similaire sur un forum. C'est la version au Micro-ondes, avec du chocolat en tablette Prête en moins de 10 minutes en plus !!

J'ai essayé, c'est franchement bluffant au niveau de la texture mais je trouve le goût légèrement farineuxmais c'est très très léger.

J'ai fait avec du lait 1/2 écrémé et j'ai rajouté 2 batons de canelle (je ne sais même pas si ça a changé le goût ou pas )

Voilà la recette (je dois citer le forum ou pas Après une recherche sur google, la recette est un peu partout )

CRÈME CHOCOLAT
(6 personnes)

-50 cl de lait
-20g de Maïzena
-2 jaunes d'oeuf
-200g de chocolat noir à croquer
-40 g de sucre en poudre
-2 cuillères à soupe de crème fraîche

Délayer la maïzena dans le lait froid.
Ajouter le sucre et les jaunes d'œuf.
Bien mélanger, puis ajouter le chocolat cassé en morceaux.


Dans la recette de base, ils disent de mettre le mélange au micro ondes, 8 à 10 min en tout, par intervalle de 2 min.
Moi je met une première fois 2minutes au MO. Je remue bien. Je remets 1min 45. Je remue à nouveau. Ensuite je fais par intervalle d'1 min et je remue entre chaque. Il faut s'arrêter quand la texture semble légèrement plus épaisse que la fameuse dan*ette

La crème s'ajoute vraiment à la fin.

Voila tout !!!

Par contre, on peut remplacer le chocolat par de la vanille liquide ou du café mais jamais essayé.
J'imagine que ça doit être possible avec du caramel au beurre salé ...

Faut que j'arrête là,