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vivi43 gâteau Marquise
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![style Dan*tte au chocolat Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: style Dan*tte au chocolat Ven 20 Fév 2009 - 11:22 | |
| vite fait ben fait mais du coup j'ai pas eu le temps de prendre ta photo
1/2 litre de lait entier 25 g de maizena 80 g de sucre en poudre 50 g de cacao amer Mélanger tout au fouet, faire chauffer jusqu'au petit bouillon Faire refroidir Avant de servir, enlever la pellicule qui s'est formée
Bonne dégustation | |
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![style Dan*tte au chocolat Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: style Dan*tte au chocolat Ven 20 Fév 2009 - 12:01 | |
| Penses-tu vivi que l'on puisse faire cette recette avec du lait 1/2 écrémé ? | |
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![style Dan*tte au chocolat Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: style Dan*tte au chocolat Ven 20 Fév 2009 - 14:34 | |
| oui tout à fait !!! moi aussi je fais mes style d***ette grace à mon thermomix et je mets du lait 1/2 écrémé dedans ![tongue](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_tongue.png) | |
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![style Dan*tte au chocolat Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: style Dan*tte au chocolat Ven 20 Fév 2009 - 14:39 | |
| j'avais acheté le lait entier exprès mais je me posais aussi la question | |
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![style Dan*tte au chocolat Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: style Dan*tte au chocolat Ven 20 Fév 2009 - 14:41 | |
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![style Dan*tte au chocolat Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: style Dan*tte au chocolat Ven 20 Fév 2009 - 14:52 | |
| après tu peux faire à tous les parfums !!! j'ai déjà essayé carambar et hummmmmmmmmm ![bounce](/users/3015/29/31/87/smiles/783815.gif) | |
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| Je vais tester également ![tongue](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_tongue.png) Pour éviter la pellicule poser du film alimentaire dessus ! | |
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![style Dan*tte au chocolat Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: style Dan*tte au chocolat Ven 20 Fév 2009 - 21:38 | |
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![style Dan*tte au chocolat Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: style Dan*tte au chocolat Dim 22 Fév 2009 - 13:50 | |
| Et voilà le test en fait ![;)](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_wink.gif) - avec du lait demi-écrémé![style Dan*tte au chocolat 100_4416](https://i.servimg.com/u/f62/11/62/99/31/100_4416.jpg) Un délice ![Smile](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_smile.gif) Par contre alilo aurais-tu la quantité pour les autres parfums ? | |
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![style Dan*tte au chocolat Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: style Dan*tte au chocolat Dim 22 Fév 2009 - 17:52 | |
| Jolis !! Faut que j'essaie ! | |
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![style Dan*tte au chocolat Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: style Dan*tte au chocolat Dim 22 Fév 2009 - 20:21 | |
| Délicieux et très simple et très vite faite ![Smile](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_smile.gif) | |
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![style Dan*tte au chocolat Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: style Dan*tte au chocolat Lun 23 Fév 2009 - 13:24 | |
| hummm, elles sont toute mignonne tes cremes! | |
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![style Dan*tte au chocolat Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: style Dan*tte au chocolat Jeu 21 Mai 2009 - 21:18 | |
| hum ! vos crème sont superbe | |
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![style Dan*tte au chocolat Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: style Dan*tte au chocolat Jeu 6 Jan 2011 - 22:58 | |
| j'ai déjà testé et c'est méga bon !!! | |
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![style Dan*tte au chocolat Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: style Dan*tte au chocolat Ven 5 Aoû 2011 - 9:00 | |
| J'avais trouvé une recette similaire sur un forum. C'est la version au Micro-ondes, avec du chocolat en tablette ![;)](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_wink.gif) Prête en moins de 10 minutes en plus !! J'ai essayé, c'est franchement bluffant au niveau de la texture mais je trouve le goût légèrement farineuxmais c'est très très léger. J'ai fait avec du lait 1/2 écrémé et j'ai rajouté 2 batons de canelle (je ne sais même pas si ça a changé le goût ou pas ![confused](https://2img.net/i/fa/i/smiles/confused.png) ) Voilà la recette (je dois citer le forum ou pas ![confused](https://2img.net/i/fa/i/smiles/confused.png) Après une recherche sur google, la recette est un peu partout ) CRÈME CHOCOLAT (6 personnes) -50 cl de lait -20g de Maïzena -2 jaunes d'oeuf -200g de chocolat noir à croquer -40 g de sucre en poudre -2 cuillères à soupe de crème fraîche Délayer la maïzena dans le lait froid. Ajouter le sucre et les jaunes d'œuf. Bien mélanger, puis ajouter le chocolat cassé en morceaux. Dans la recette de base, ils disent de mettre le mélange au micro ondes, 8 à 10 min en tout, par intervalle de 2 min. Moi je met une première fois 2minutes au MO. Je remue bien. Je remets 1min 45. Je remue à nouveau. Ensuite je fais par intervalle d'1 min et je remue entre chaque. Il faut s'arrêter quand la texture semble légèrement plus épaisse que la fameuse dan*ette La crème s'ajoute vraiment à la fin. Voila tout !!! Par contre, on peut remplacer le chocolat par de la vanille liquide ou du café mais jamais essayé. J'imagine que ça doit être possible avec du caramel au beurre salé ... Faut que j'arrête là, | |
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