| GATEAU MULTICOUCHES INSPIRATION LAPIS CAKE | |
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Auteur | Message |
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marie gâteau Opéra
Nombre de messages : 4742 Date d'inscription : 16/08/2011
| Sujet: Re: GATEAU MULTICOUCHES INSPIRATION LAPIS CAKE Dim 29 Jan 2012 - 13:02 | |
| Merci Je n'ai pas précisé que ce sont des gâteaux au yaourt. Entre les couches du Nutella, dessus du chocolat noir pâtissier et les "sucres", je suis contente, ne modifient ps le goût du gâteau, ils sont neutres. | |
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Daudrey13 biscuit Prince
Nombre de messages : 2257 Age : 42 Localisation : 13 Date d'inscription : 13/10/2009
| Sujet: Re: GATEAU MULTICOUCHES INSPIRATION LAPIS CAKE Dim 29 Jan 2012 - 13:04 | |
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nafabo gâteau l'Expert
Nombre de messages : 9388 Age : 49 Localisation : alsace Date d'inscription : 22/01/2009
| Sujet: Re: GATEAU MULTICOUCHES INSPIRATION LAPIS CAKE Dim 29 Jan 2012 - 14:39 | |
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wgihane gâteau Marquise
Nombre de messages : 1857 Age : 46 Localisation : carcassonne Date d'inscription : 23/07/2010
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Lilou25 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933 Age : 53 Localisation : Saint Vit (25) Date d'inscription : 16/05/2010
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Gagaie gâteau l'Expert
Nombre de messages : 13204 Age : 44 Localisation : Alsace Date d'inscription : 06/04/2010
| Sujet: Re: GATEAU MULTICOUCHES INSPIRATION LAPIS CAKE Dim 29 Jan 2012 - 18:12 | |
| Belles couleurs | |
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bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 56 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: GATEAU MULTICOUCHES INSPIRATION LAPIS CAKE Dim 29 Jan 2012 - 19:43 | |
| tu as pris quoi comme colorants ? et les kinders sur la photo c'était pour quoi en tout cas il est splendide ! | |
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marie gâteau Opéra
Nombre de messages : 4742 Date d'inscription : 16/08/2011
| Sujet: Re: GATEAU MULTICOUCHES INSPIRATION LAPIS CAKE Dim 29 Jan 2012 - 20:29 | |
| Ce sont des colorants Wilton, je les avais acheté par huit pots. Les vestiges de Kinder sont pour mon fils aîné. Nous leur achetons des oeufs mais seul mon aîné les mange, du coup il a ceux de son frère, une fois vidé de leur surprise et ils s'accumulent. Merci beaucoup. | |
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bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 56 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: GATEAU MULTICOUCHES INSPIRATION LAPIS CAKE Dim 29 Jan 2012 - 21:56 | |
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nafabo gâteau l'Expert
Nombre de messages : 9388 Age : 49 Localisation : alsace Date d'inscription : 22/01/2009
| Sujet: Re: GATEAU MULTICOUCHES INSPIRATION LAPIS CAKE Ven 17 Fév 2012 - 18:02 | |
| Voici le miens que j'ai transformé en Mac (ordi ) après : Génoise amande,crème au beurre amande/stracciatella . | |
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Lilou25 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933 Age : 53 Localisation : Saint Vit (25) Date d'inscription : 16/05/2010
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marie gâteau Opéra
Nombre de messages : 4742 Date d'inscription : 16/08/2011
| Sujet: Re: GATEAU MULTICOUCHES INSPIRATION LAPIS CAKE Ven 17 Fév 2012 - 18:30 | |
| Joli. | |
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kanille gâteau l'Expert
Nombre de messages : 13544 Age : 54 Localisation : Sud de la France Date d'inscription : 14/08/2008
| Sujet: Re: GATEAU MULTICOUCHES INSPIRATION LAPIS CAKE Ven 17 Fév 2012 - 19:02 | |
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maéline gâteau Téméraire
Nombre de messages : 406 Age : 37 Date d'inscription : 20/03/2011
| Sujet: Re: GATEAU MULTICOUCHES INSPIRATION LAPIS CAKE Sam 18 Fév 2012 - 20:22 | |
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Manue971 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 8759 Age : 47 Localisation : bouillante (guadeloupe) Date d'inscription : 23/08/2010
| Sujet: Re: GATEAU MULTICOUCHES INSPIRATION LAPIS CAKE Lun 20 Fév 2012 - 21:02 | |
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Miss-Ixi Couronne des Rois briochée
Nombre de messages : 2668 Date d'inscription : 05/11/2011
| Sujet: Re: GATEAU MULTICOUCHES INSPIRATION LAPIS CAKE Lun 20 Fév 2012 - 23:45 | |
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Levana biscuit Prince
Nombre de messages : 2056 Age : 42 Localisation : Belgique Date d'inscription : 04/06/2011
| Sujet: Re: GATEAU MULTICOUCHES INSPIRATION LAPIS CAKE Mar 21 Fév 2012 - 7:23 | |
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mangoustine gâteau Marquise
Nombre de messages : 1940 Age : 44 Date d'inscription : 21/02/2011
| Sujet: Re: GATEAU MULTICOUCHES INSPIRATION LAPIS CAKE Mar 21 Fév 2012 - 10:58 | |
| il a l'air super aerien et moelleux.... j'en veux bien qq miettes^^ | |
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nafabo gâteau l'Expert
Nombre de messages : 9388 Age : 49 Localisation : alsace Date d'inscription : 22/01/2009
| Sujet: Re: GATEAU MULTICOUCHES INSPIRATION LAPIS CAKE Mar 21 Fév 2012 - 13:07 | |
| C'est avec base gâteau au yaourt arôme d'amandes,mais dsl,il y en a plus | |
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mangoustine gâteau Marquise
Nombre de messages : 1940 Age : 44 Date d'inscription : 21/02/2011
| Sujet: Re: GATEAU MULTICOUCHES INSPIRATION LAPIS CAKE Mar 21 Fév 2012 - 17:36 | |
| mince!!! | |
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fleurdeslys gâteau Jalousie
Nombre de messages : 211 Age : 40 Localisation : Les pieds sur Terre et la tête dans les nuages (dans le 38) Date d'inscription : 21/02/2012
| Sujet: Re: GATEAU MULTICOUCHES INSPIRATION LAPIS CAKE Mar 21 Fév 2012 - 17:41 | |
| quel boulot ! bravo a vous | |
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vero gâteau Mendiant
Nombre de messages : 137 Age : 48 Localisation : lorraine Date d'inscription : 26/02/2012
| Sujet: Re: GATEAU MULTICOUCHES INSPIRATION LAPIS CAKE Dim 26 Fév 2012 - 20:41 | |
| bonjour
si j'ai bien trouvé, c'est ici le post des "rainbow cake"
bon, j'ai pas lu les 17 pages désolée
alors donc mon fils va avoir 5 ans dans 3 semaines, et j'aimerais bien faire un gâteau qui en jette un peu plus que le simple gâteau au chocolat ...
j'ai vu passer des recettes de rainbow cake :
ah zut, je peux pas encore poster de liens ... je peux pas vous montrer
mais bon, en "novice" que je suis, je suis réaliste, je veux tenter plus simple : 3 ou 4 couleurs par ex
je me demandais aussi si les génoises pouvaient se remplacer/s'arranger par autre chose : genre au chocolat blanc (pour colorer qd même), ou au yaourt ...
et que peux on mettre entre les génoises, à part mousse (de pores dans un de mes liens) ou ganache chocolat (autre lien) ?
y en a t'il qui ont fait des rainbow cake a seulement 3 ou 4 couleurs ?
merci d'avance de vos réponses, remarques, conseils, encouragements etc
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marie gâteau Opéra
Nombre de messages : 4742 Date d'inscription : 16/08/2011
| Sujet: Re: GATEAU MULTICOUCHES INSPIRATION LAPIS CAKE Dim 26 Fév 2012 - 21:22 | |
| Mon gâteau multicouches plus haut est une superposition de gâteaux au yaourt, entre chaque couche j'ai mis un peu de Nutella. "Mon" gâteau au yaourt est très léger et le Nutella va bien avec. Oui certains font des gâteaux avec moins de couleurs, tu fais ce qu'il te plaît en fait. C'est facile à faire, l'effet visuel est important et c'est bon! J'espère que tu réussiras. | |
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vero gâteau Mendiant
Nombre de messages : 137 Age : 48 Localisation : lorraine Date d'inscription : 26/02/2012
| Sujet: Re: GATEAU MULTICOUCHES INSPIRATION LAPIS CAKE Lun 27 Fév 2012 - 7:15 | |
| - marie a écrit:
- Mon gâteau multicouches plus haut est une superposition de gâteaux au yaourt, entre chaque couche j'ai mis un peu de Nutella. "Mon" gâteau au yaourt est très léger et le Nutella va bien avec. Oui certains font des gâteaux avec moins de couleurs, tu fais ce qu'il te plaît en fait. C'est facile à faire, l'effet visuel est important et c'est bon! J'espère que tu réussiras.
ok bonne idée le nyella ! c'est quoi ta recette de gateau au yaourt ? | |
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marie gâteau Opéra
Nombre de messages : 4742 Date d'inscription : 16/08/2011
| Sujet: Re: GATEAU MULTICOUCHES INSPIRATION LAPIS CAKE Lun 27 Fév 2012 - 8:10 | |
| La recette que j'utilise: 3 oeufs (moyens en général), un pot de yaourt de sucre en poudre+ 4 sachets de sucre vanillé(Dr quelque chose), 1 yaourt (moi je prends un La Laitière nature), 2 pots de yaourt de farine, 1 sachet de levure(Alsa pour moi) et 1/2 pot de yaourt d'huile (Colza pour moi). Je pense que ne n'ai rien oublié. Nous aimons beaucoup cette recette de gâteau au yaourt, nous l'a trouvons vraiment légère alors que la recette du quatre quarts, par exemple, nous l'a trouvons dense et pas bonne. Cela dépend des goûts, j'espère que tu aimeras. | |
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