Les Gâteaux Rigolos
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nafabo
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MessageSujet: Re: Napolitains   Napolitains - Page 4 Icon_minitimeDim 29 Jan 2012 - 14:12

clap
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MessageSujet: Re: Napolitains   Napolitains - Page 4 Icon_minitimeMar 21 Fév 2012 - 15:53

j'ai fais pour le groupe de lecture de l'école de mon fils un napolitain Very Happy toutes les mamans veulent la recette lol!

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Lilou25
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MessageSujet: Re: Napolitains   Napolitains - Page 4 Icon_minitimeMar 21 Fév 2012 - 16:49

Très appétissant ! tongue
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veronique
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MessageSujet: Re: Napolitains   Napolitains - Page 4 Icon_minitimeMar 21 Fév 2012 - 17:16

j'en veuxxxxxxxx
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Miss-Ixi
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MessageSujet: Re: Napolitains   Napolitains - Page 4 Icon_minitimeMar 21 Fév 2012 - 17:42

Il a l'air délicieux ... clap
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Gagaie
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MessageSujet: Re: Napolitains   Napolitains - Page 4 Icon_minitimeMar 21 Fév 2012 - 18:37

jaifaim
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MessageSujet: Re: Napolitains   Napolitains - Page 4 Icon_minitimeMar 21 Fév 2012 - 18:38

haaaaaaaaaaaaaaan, moi aussi ^^
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MessageSujet: Re: Napolitains   Napolitains - Page 4 Icon_minitimeMer 22 Fév 2012 - 0:07

miam
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Manue971
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MessageSujet: Re: Napolitains   Napolitains - Page 4 Icon_minitimeMer 22 Fév 2012 - 19:40

miam
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MessageSujet: Re: Napolitains   Napolitains - Page 4 Icon_minitimeMer 29 Fév 2012 - 15:49

hello
voici le napolitain que je fait souvent depuis longtemps,la recette je l'avait trouver sur internet,il y'à quelques années,d'ou!?je ne serai même plus le dire maintenant,désoler,mais il et super bon et très apprécier.
Napolitains - Page 4 29780110


Cuisto la recette;

Ingrédient pour la génoise au citron:
4 oeufs
120 g de sucre
120 g de farine
une pincée de sel
1 cà thé d'arôme citron
Ingrédients pour la génoise au chocolat:
4 oeufs
120 g de sucre
80 g de farine
40 g de cacao
une pincée de sel
Ingrédients pour la crème:
200 g de chocolat noir
20 cl de crème liquide
Ingrédients pour le nappage:
1/2 blanc d'oeuf
150 g de sucre glace
quelques gouttes de jus de citron
Préparation:
Faire bouillir la crème puis hors du feu incorporer les morceaux de chocolat et bien mélanger jusqu'à obtenir une crème bien homogène,laisser a refroidir.
Pour la génoise au citron :
A l'aide d'un batteur battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange triple de volume et forme un ruban.Incorporer alors doucement la farine et la pincée de sel,ajouter la càc d'arôme citron .
Beurrer une plaque et déposer une feuille de papier sulfurisé et la badigeonner de beurre.
Verser votre préparation sur la plaque puis enfourner 15 mn environ à 180°
Pour la génoise au chocolat :
Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange triple de volume ajouter doucement la farine,le cacao et le sel.
Beurrer une plaque et déposer une feuille de papier sulfurisé (la beurrer)et verser la préparation.
Enfourner a 180 ° pendants 15 mn environ .
Une fois les gâteaux tiédis les couper en 2 dans le sens de la longueur et faire le montage ,il suffit de mettre la crème entre chaque tranches et d'alterner entre la génoise au citron et celle au chocolat.
Puis faire le glaçage:
Mélanger le blanc d'oeuf jusqu'à obtenir la consistance désirée.
Napper le dessus du gâteau et saupoudrer de vermicelles en chocolats ,mettre au frais pendant une heure et déguster.
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Manue971
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MessageSujet: Re: Napolitains   Napolitains - Page 4 Icon_minitimeMer 29 Fév 2012 - 17:03

je note, je note
il est superbe clap
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Miss-Ixi
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MessageSujet: Re: Napolitains   Napolitains - Page 4 Icon_minitimeMer 29 Fév 2012 - 18:01

clap
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Lenokia
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MessageSujet: Re: Napolitains   Napolitains - Page 4 Icon_minitimeMer 29 Fév 2012 - 20:13

Il fait vraiment envie !
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MessageSujet: Re: Napolitains   Napolitains - Page 4 Icon_minitimeMer 29 Fév 2012 - 21:27

clap clap
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MessageSujet: Re: Napolitains   Napolitains - Page 4 Icon_minitimeMer 29 Fév 2012 - 22:33

Appétissant clap
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MessageSujet: Re: Napolitains   Napolitains - Page 4 Icon_minitimeJeu 1 Mar 2012 - 6:54

on dirai "le vrai"!!! clap
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MessageSujet: Re: Napolitains   Napolitains - Page 4 Icon_minitimeJeu 1 Mar 2012 - 9:02

il est super , ça me donne envie d'en refaire un !!
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MessageSujet: Re: Napolitains   Napolitains - Page 4 Icon_minitimeJeu 1 Mar 2012 - 12:46

Rho c'est magnifique ! ça me donne envie de tester !
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MessageSujet: Re: Napolitains   Napolitains - Page 4 Icon_minitimeSam 14 Avr 2012 - 16:23

ça y est je viens de tester ce fameux napolitain.on a pas encore gouter,c'est pour demain mais rien que les chutes,ça a pas l'air mauvais.
suis un peu déçue,ma couche de gateau au chocolat est trop epaisse par rapport au vrai et en plus,j'avais fait du lait concentré maison et je trouve la couche de chocolat un peu granuleuse.
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MessageSujet: Re: Napolitains   Napolitains - Page 4 Icon_minitimeSam 14 Avr 2012 - 17:13

je le trouve top !
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MessageSujet: Re: Napolitains   Napolitains - Page 4 Icon_minitimeSam 14 Avr 2012 - 17:38

Moi aussi. Very Happy
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MessageSujet: Re: Napolitains   Napolitains - Page 4 Icon_minitimeSam 14 Avr 2012 - 18:00

Il est superbe !
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MessageSujet: Re: Napolitains   Napolitains - Page 4 Icon_minitimeSam 14 Avr 2012 - 18:45

Miam j'en veux bien une part....ou deux!!! MDR
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Magikmaman
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MessageSujet: Re: Napolitains   Napolitains - Page 4 Icon_minitimeSam 14 Avr 2012 - 18:54

Mmm il a l'air trop bon !
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veronique
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MessageSujet: Re: Napolitains   Napolitains - Page 4 Icon_minitimeSam 14 Avr 2012 - 18:56

on passe pour quelle heure???
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MessageSujet: Re: Napolitains   Napolitains - Page 4 Icon_minitime

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