Les roules

voila le mien a la confiture de prune
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coco nutella

kanille a écrit:

Je fais cette recette depuis des années pour mes buches de Noël ou mes gateaux roulés à la confiture, Nutelle, etc et je n'ai jamais été déçu.

Biscuit roulé de Kanille

Pour une plaque de 30x40 cm :
- 4 oeufs - 100g de sucre - 70g de beurre - 60g de farine - 60g de Maïzena - sel

Dans une jatte, battez au fouet les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajoutez le beurre fondu et refroidi. Tamisez enemble la farine et la Maïzena puis incorporez-les petit à petit au mélange.

Préchauffez le four (180°). Battre les blancs d'oeufs en neige avec une pincée de sel et mélangez délicatement au précédent appareil.

Beurrez le moule et étalez sur la plaque. Faites cuire 8 à 10 min, sans trop laissez colorer. Démoulez sur un torchon humide que vous roulerez dessuite.

Ensuite imbibez le gâteau d'un sirop (par exemple pour mon gâteau trousse d'écolier, je l'ai imbibé d'un sirop fait avec de l'eau+sucre+un peu de vanille liquide) puis garnissez-le de confiture, nutella, crème au beurre...

merci pour la recette imprimé et voilà le roulé réalisé par le zhomme

il est au nutella...et le prenom de notre louloutte est inscrit dessus...il a fait une sorte de stylo avec une paille pour mettre mini perle multicolores franchement il a plus de patience que moi

Superbe, bonne idée le coup de la paille ...

très bonne idée en effet, ça donne très bien !

je n'avais pas mis mon gateaux d'anni fait par mes enfants dans ce post, il y a sa place

bravo les filles très jolis ces roulés, l'idée de la paille est excellente !

bravo à tes enfants Minilys...y'a de la graine de pâtissier !!! très belle harmonie des couleurs et des formes

bien trouvé la paille pour faire l'ecriture, bravo a ton homme


merci cecile, ils etaient super fiers, et moi super heureuse d'etre gatée comme ca

Waouhhhhh ! superbes vos roulés les filles !

et bien voilà je vous mets mon dernier essai

roulé garni d'un melange petits suisses/framboises/vanille
decoré de pate d'amande (1er essai de fleurs en pate d'amande mais je suis assez contente du resultat )



il etait super bon !!!
l'humidité des petits suisses + le fait que j'ai mis les framboises congelées ont permis au gateau de ne pas etre sec du tout alors que je n'ai pas du tt mouillé le biscuit.

hum et trop joli !

très bon !

Tu peux etre fiere, car il est superbe!!!

il est super beau, bravo (en plus j'adore les gateaux roulés lol)

une petite part de roulé confiture d'oranges et pépites de chocolat à l'intérieur.
sur le dessus, nappage choco et zestes d'oranges confites

miam!!miam!!

Hummmmmmmmmm !

Coucou tou le monde !
voici un roulé fourré au chocolat et recouvert de pate à sucre .....

La déco est très jolie ! Et le roulé à l'air très appétissant...

Hummmmmmmm ! tu partages avec nous dit ?

très beau !