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 Mousse aux spéculos

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Nathy
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Nathy

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MessageSujet: Mousse aux spéculos   Mousse aux spéculos Icon_minitimeVen 1 Fév 2008 - 17:48

Ingrédients :

100 g de spéculos,
15 cl de crème fraîche liquide,
+ un peu de crème.

Préparation :

Mixer les spéculos.
Battre la crème en chantilly.
Mélanger aux spéculos en poudre en peu de crème afin d'obtenir une pâte, puis y ajouter la crème chantilly.

Décorer à votre convenance (biscuits, amandes grillées, vermicelles de couleur, etc....)

Laissez reposer au frais quelques heures.

Mousse aux spéculos Mousse10

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miquen
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miquen

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MessageSujet: Re: Mousse aux spéculos   Mousse aux spéculos Icon_minitimeLun 10 Mar 2008 - 11:29

bonjour est ce que la mousse au speculos peut se mettre dans un gâteau merci
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Nathy
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Nathy

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MessageSujet: Re: Mousse aux spéculos   Mousse aux spéculos Icon_minitimeLun 10 Mar 2008 - 20:39

Je n'y trouve pas d'inconvénient !

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MessageSujet: Re: Mousse aux spéculos   Mousse aux spéculos Icon_minitime

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