J'avais hésité la dernière fois à ouvrir un nouveau sujet, j'en avais discuté avec Lic qui avait proposé un sujet multi couches.
Comme je suis en train de m'amuser à essayer des montages, c'est c'est de ta faute ia orana, à force de chercher pour ton gateau anglais, je n'ai pas résisté il a fallu que j'essaie ..

Donc voilà ce sujet par contre je suis par certaine de l'avoir placé dans la bonne catégorie, ......... Lic tu verras

J'ai juste repris l'idée de la cuisson multi couche du baumkuchen et de la reconstruction ensuite du gateau par un montage de morceaux.
Comme je le disais dans un autre post, les indonésien sont maitres en la matière, ils réalisent de véritables tableaux, c'est à tomber par terre, je pensais ne pas pouvoir m'y attaquer et finalement je me suis lancée, on verra ce soir à quoi j'arrive.

Je débute avec un baumkuchen, multicouches uni ton qui pour le coup n'est pas du tout indonésien mais bien allemand, la technique de cuisson est pourtant la même


C'est après avoir fait ce gateau que j'ai eu envie de couches de couleur et en cherchant sur internet je suis tombé sur des images formidables, je vous remets le lien http://images.google.com/images?q=lapis+cake&sourceid=ie7&rls=com.microsoft:en-US&oe=utf8&rlz=1I7SUNA_fr&um=1&ie=UTF-8&ei=Ys2oSpfdBtqrjAeg7PDqBw&sa=X&oi=image_result_group&ct=title&resnum=4

et mon blog préféré : http://auntyyochana.blogspot.com

Donc je me suis lancé avec deux premiers gateaux (même couleurs mais différence dans l'ordre des couches)

NE ME TENTE PAS !!!!

voici donc la photo de mon gateau pour étayer le sujet

http://storage.canalblog.com/32/35/361085/43640196.jpg



j'ai vu que le baumkuchen est en fait un gateau cuit sur une sorte de broche, il y a donc un trou central et les couches s'alterne de façon verticale comme un tronc d'arbre.
http://www.kruse-baumkuchen.de/BK-Herstellung.htm
et c'est bien allemand

Hummmmmmm, J'adore vraiement ce gateau, en plus il me rend nostalgique de l'allemagne à chaque fois !!

On avait déjà déplacé ce sujet ICI.

oups, remarques moi même je m'y pers ,je ne sais plus où suivre la conversation ! mdr !

Lic, là qqchose m'échappe !!

tu me diras quoi faire de tous ceux là ? je mets tout dans Carnaval ??

[img][/img]

superbe !!!!!!!!

oh que c'est beau !! j'avais pas vu tout ça sur ton blog !

J'ai rien mis encore vous avez la primeure !!!
J'en ai encore un à vous envoyer

erreur

oups re erreur

Ce soir, je m'en sors pas, il est dans mon album, je voulais mettre la coupe intérieur ici, mais j'arrive pas à charger la bonne photo