| | GATEAU MULTICOUCHES INSPIRATION LAPIS CAKE |  |
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naya
gâteau Succès
Nombre de messages : 643
Date d'inscription : 06/09/2011
| Sujet: Re: GATEAU MULTICOUCHES INSPIRATION LAPIS CAKE  Ven 21 Oct 2011 - 20:07 | |
| comment ça éviter les différences de couleurs ? | |
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mangoustine
gâteau Marquise
Nombre de messages : 1940
Age : 43
Date d'inscription : 21/02/2011
| | Sujet: Re: GATEAU MULTICOUCHES INSPIRATION LAPIS CAKE Ven 21 Oct 2011 - 20:50 | |
| ben en fait c’était la première fois que j'utilisais les colorants en gels et je sais qu'avec les liquides de va**ne si tu attend avant de cuire, le colorant a tendance a se séparer et a couler vers le fond.... donc pour être sure, j'ai remué^^ | |
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naya
gâteau Succès
Nombre de messages : 643
Date d'inscription : 06/09/2011
| | Sujet: Re: GATEAU MULTICOUCHES INSPIRATION LAPIS CAKE Mer 26 Oct 2011 - 13:23 | |
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mangoustine
gâteau Marquise
Nombre de messages : 1940
Age : 43
Date d'inscription : 21/02/2011
| | Sujet: Re: GATEAU MULTICOUCHES INSPIRATION LAPIS CAKE Mer 26 Oct 2011 - 15:32 | |
| pas de quoi ^^  | |
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kanille
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 13544
Age : 54
Localisation : Sud de la France
Date d'inscription : 14/08/2008
| | Sujet: Re: GATEAU MULTICOUCHES INSPIRATION LAPIS CAKE Jeu 27 Oct 2011 - 7:49 | |
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naya
gâteau Succès
Nombre de messages : 643
Date d'inscription : 06/09/2011
| | Sujet: Re: GATEAU MULTICOUCHES INSPIRATION LAPIS CAKE Mar 1 Nov 2011 - 10:22 | |
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mangoustine
gâteau Marquise
Nombre de messages : 1940
Age : 43
Date d'inscription : 21/02/2011
| | Sujet: Re: GATEAU MULTICOUCHES INSPIRATION LAPIS CAKE Mar 1 Nov 2011 - 10:51 | |
| chouette  | |
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naya
gâteau Succès
Nombre de messages : 643
Date d'inscription : 06/09/2011
| | Sujet: Re: GATEAU MULTICOUCHES INSPIRATION LAPIS CAKE Mar 1 Nov 2011 - 11:31 | |
| je suis juste déçue des couleurs ! ça donnait pas ça avant cuisson :/
mais j'ai commandé des colorants donc j'espère que ça sera mieux ^^ | |
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Gagaie
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 13204
Age : 43
Localisation : Alsace
Date d'inscription : 06/04/2010
| | Sujet: Re: GATEAU MULTICOUCHES INSPIRATION LAPIS CAKE Mar 1 Nov 2011 - 11:36 | |
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Manue971
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 8759
Age : 47
Localisation : bouillante (guadeloupe)
Date d'inscription : 23/08/2010
| | Sujet: Re: GATEAU MULTICOUCHES INSPIRATION LAPIS CAKE Mar 1 Nov 2011 - 15:10 | |
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Lilou25
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933
Age : 52
Localisation : Saint Vit (25)
Date d'inscription : 16/05/2010
| | Sujet: Re: GATEAU MULTICOUCHES INSPIRATION LAPIS CAKE Mar 1 Nov 2011 - 17:26 | |
| Très sympa !  | |
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venumangel
nouvelle maman gâteau
Nombre de messages : 36
Age : 40
Localisation : 83
Date d'inscription : 20/02/2011
| | Sujet: Re: GATEAU MULTICOUCHES INSPIRATION LAPIS CAKE Ven 25 Nov 2011 - 13:29 | |
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wgihane
gâteau Marquise
Nombre de messages : 1857
Age : 45
Localisation : carcassonne
Date d'inscription : 23/07/2010
| | Sujet: Re: GATEAU MULTICOUCHES INSPIRATION LAPIS CAKE Ven 25 Nov 2011 - 13:34 | |
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Stéph 11 "Mac Gyver!"
gâteau Opéra
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Localisation : Narbonne dans l'Aude
Date d'inscription : 18/01/2011
| | Sujet: Re: GATEAU MULTICOUCHES INSPIRATION LAPIS CAKE Ven 25 Nov 2011 - 13:41 | |
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mangoustine
gâteau Marquise
Nombre de messages : 1940
Age : 43
Date d'inscription : 21/02/2011
| | Sujet: Re: GATEAU MULTICOUCHES INSPIRATION LAPIS CAKE Ven 25 Nov 2011 - 14:02 | |
| tres belles couleurs | |
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marie
gâteau Opéra
Nombre de messages : 4742
Date d'inscription : 16/08/2011
| | Sujet: Re: GATEAU MULTICOUCHES INSPIRATION LAPIS CAKE Ven 25 Nov 2011 - 14:37 | |
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Lilou25
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933
Age : 52
Localisation : Saint Vit (25)
Date d'inscription : 16/05/2010
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Magikmaman
confiserie Duchesse d'Angoulême
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Localisation : Basse-Normandie (Deauville)
Date d'inscription : 17/02/2009
| | Sujet: Re: GATEAU MULTICOUCHES INSPIRATION LAPIS CAKE Ven 25 Nov 2011 - 18:13 | |
| Je suis d'accord les couleurs sont superbes , j'adore ces gâteaux car ils sont ultra moelleux! | |
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LaChenille
gâteau Succès
Nombre de messages : 705
Age : 41
Localisation : vendée 85
Date d'inscription : 02/04/2009
| | Sujet: Re: GATEAU MULTICOUCHES INSPIRATION LAPIS CAKE Ven 25 Nov 2011 - 20:16 | |
| - naya a écrit:
- je suis juste déçue des couleurs ! ça donnait pas ça avant cuisson :/
mais j'ai commandé des colorants donc j'espère que ça sera mieux ^^ les couleurs palissent avec la cuisson donc il faut pas hésiter à les faire très foncé , moi j'ai pris les colorants liquide en supermarché et j'mettais la dose contrairement à ce qui est indiqué sur leur dosage car sinon c'est trop clair sinon il est bien réussi tout de même ton gâteau | |
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LaChenille
gâteau Succès
Nombre de messages : 705
Age : 41
Localisation : vendée 85
Date d'inscription : 02/04/2009
| | Sujet: Re: GATEAU MULTICOUCHES INSPIRATION LAPIS CAKE Ven 25 Nov 2011 - 20:17 | |
| venumangel : magnifique !!! de très jolies couleurs !!! | |
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venumangel
nouvelle maman gâteau
Nombre de messages : 36
Age : 40
Localisation : 83
Date d'inscription : 20/02/2011
| | Sujet: Re: GATEAU MULTICOUCHES INSPIRATION LAPIS CAKE Ven 25 Nov 2011 - 22:23 | |
| Merciiii  moi franchement pas de problème avec les couleurs j'ai mis du colorant liquide de supermarché et entre du Nutella et de la crème fraiche  | |
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Manue971
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 8759
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Localisation : bouillante (guadeloupe)
Date d'inscription : 23/08/2010
| | Sujet: Re: GATEAU MULTICOUCHES INSPIRATION LAPIS CAKE Sam 26 Nov 2011 - 0:08 | |
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bree13
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019
Age : 55
Localisation : arles, bouches du rhone
Date d'inscription : 09/02/2008
| | Sujet: Re: GATEAU MULTICOUCHES INSPIRATION LAPIS CAKE Sam 26 Nov 2011 - 10:06 | |
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Miss-Ixi
Couronne des Rois briochée
Nombre de messages : 2668
Date d'inscription : 05/11/2011
| | Sujet: Re: GATEAU MULTICOUCHES INSPIRATION LAPIS CAKE Sam 26 Nov 2011 - 19:24 | |
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julieanne
gâteau Jalousie
Nombre de messages : 165
Age : 33
Localisation : Toulouse
Date d'inscription : 13/06/2011
| | Sujet: Re: GATEAU MULTICOUCHES INSPIRATION LAPIS CAKE Mer 28 Déc 2011 - 23:34 | |
| voici mon gâteau à base de génoise et recouvert d'une mousse au chocolat caramel recette ici   | |
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| | Sujet: Re: GATEAU MULTICOUCHES INSPIRATION LAPIS CAKE | |
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